Ингредиенты:

• 
  Мука — 1,2 ст. 


• 
  Сода пищевая — 1 ч. л. 


• 
  Сахар — 0,5 ст. 


• 
  Соль — 0,2 ч. л. 


• 
  Какао — 4 ст. л. 


• 
  Растительное масло — 4,5 ст. л.


• 
  Ванильный экстракт — 2 ч. л.


• 
  Молоко — 1,5 ст. 


• 
  Сливки 35-40% — 1 ст. 


• 
  Сахар — 4 ст. л. 


• 
  Растопленный молочный шоколад — 90 г 

Приготовление: 

1. Смешаем муку, соду, какао, сахар и соль. 

2. Добавим растительное масло, ваниль и молоко. 

3. Нагреем сковороду, смажем жиром или маслом и выльем в центр около четверти стакана теста. 

4. Когда появятся пузырьки, перевернем блинчик. 

5. Когда блинчики будут готовы и окончательно остынут, взобьем сливки с сахаром и смажем ими блинчики, формируя торт. 

6. Украсим остатками сливок и фруктами. 

7. Польем растопленным шоколадом. 

8. Приготовим себе чашечку горячего кофе и приступим! 

Приятного аппетита!

источник