Вполне себе вкусный салатик, если уже надоели помидоры с огурцами).
- 250 г куриного филе
- 150 г соленых огурцов (можно свежепросольных или маринованных)
- 100 г черного хлеба
- 1-2 ст. ложки раст.масла (для обжарки сухариков)
- 2-3 ст.ложки майонеза
- 1 банка фасоли
- зелень.
Хлеб нарезала брусочками и обжарила в раст. масле.
Куриное филе отварила, нарезать соломкой, так-же нарезала и соленые огурцы.
Фасоль откинула на сито, слила жидкость.
Все ингредиенты соединила, добавила нарезанную зелень, домашний майонез и перемешала.
Перед подачей сверху положила сухарики, чтобы не размокли.
photorecept)
