|
key-note
Среда, 03 Декабря 2025 г. 17:54 (ссылка)
Всё чаще и чаще встречаются статьи о куркуме. Оказалось, эта специя, изготовленная из корня куркумы - травянистого растения, обладает разными лечебными свойствами. Родина куркумы - Индия.
Куркума - одно из наиболее эффективных природных лекарств из-за входящего в его состав куркумина.
Специя куркума используется для приготовления пищи в кухнях многих стран мира.
Помимо обычной куркумы бывает желтая и черная куркума. Эти специи очень редки и нечасто используются в кулинарии.
ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА КУРКУМЫ
Все исследования, проводимые в последние 50 лет, только подтверждают полезные свойства куркумы.
Куркума обладает сильным антиоксидантным, антибактериальным, противовирусным, противораковым и противовоспалительным эффектом, что делает специю отличным средством для профилактики и лечения многих злокачественных заболеваний, болезни Альцгеймера, аллергии, диабета, артрита и других.
Куркума препятствует появлению меланомы.
Она убивает раковые клетки и предотвращает дальнейшее их развитие.
Препятствует появлению рака груди.
Также препятствует появлению рака простаты.
Куркума сокращает риск возникновения детской лейкемии.
Она чистит печень.
Она разрушает накопленный в мозге амилоидоз, препятствуя и задерживая развитие болезни Альцгеймера.
Лечит раны и ожоги.
Ускоряет заживление ран и быстро восстанавливает поврежденную кожу.
Действует как натуральное средство для лечения боли.
Предотвращает рак щитовидной железы.
Она регулирует обмен веществ и помогает поддерживать вес в норме.
Улучшает циркуляцию крови.
Облегчает симптомы артрита и ревматизма.
Снижает риск возникновения депрессии.
Куркума хороша для лечения псориаза и других кожных заболеваний.
Уничтожает паразитов, токсины и жиры в организме.
Куркуму используют для решения множества проблем, связанных со здоровьем. И такое ее использование в течение более чем 2 500 лет только доказывает чудодейственную силу специи.
Будем здоровы!
key-note
Четверг, 21 Ноября 2025 г. 00:26 (ссылка)

Как садовая культура ирга встречается на Урале, в Сибири и Казахстане. Цветет ирга в конце апреля-мае. Цветки белые или кремовые, собраны в кисти. Плоды — сочные, мелкие. У нас в Зауралье созревает в конце июня, в июле. Плоды округлой формы, синевато-черного и красновато-фиолетового цветов, с сизым восковым налетом. Плодоносит ирга ежегодно, в затемненных местах ее урожайность ухудшается.
Плоды содержат более 10% сахара, 0,5-1% органических кислот (в основном яблочную), провитамин А, витамины С (до 40%) и группы В, кумарины, стерины, дубильные вещества (до 0,8%), флавонолы (до 40%), микроэлементы (медь, свинец, кобальт).
Используют плоды в свежем виде и для переработки. Приготавливают соки, желе, джем, повидло, пастилу, варенье, компоты, кисели, настойку, наливку, вино; плоды также сушат.
Из ирги готовят сок, но ввиду малой кислотности в него добавляют сок красной смородины. Перед извлечением сока иргу сначала слегка провяливают на солнце, что значительно повышает сахаристость ягод и улучшает их аромат.
Кору и листья ирги применяют в медицине. Лечебное применение ирги:
‣ Плоды ирги — хорошее поливитаминное средство.
‣ Как вяжущее и обволакивающее средство сок ирги издавна использовался в народной медицине.
‣ Как вяжущее целебное средство применяется отвар из коры и листьев ирги, в которых содержится много дубильных веществ (1 часть сырья на 10 частей воды).
‣ Для лечения сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза также используют плоды ирги (содержащийся в них бета-ситостерон — антагонист холестерина).
‣ Пожилым людям для предупреждения инфаркта миокарда и варикозного расширения вен рекомендуют иргу.
‣ Соком ирги следует полоскать горло при ангине и использовать его для лечения гнойных ран.
‣ Детям и взрослым помогают при бессоннице и беспокойном сне свежие ягоды ирги, успокаивающе действуя на нервную систему.
Васмак
Среда, 22 Октября 2025 г. 18:43 (ссылка)
Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Мёд содержит множество полезных активных соединений, которые, помимо прочего, нейтрализуют свободные радикалы, улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы, уменьшают воспаление и окислительный стресс.*
Исследовательская группа, в состав которой входят специалисты из Загребского университета, в недавнем обзоре проанализировала антиоксидантное действие мёда и его преимущества в профилактике заболеваний, связанных с окислительным стрессом. Результаты исследования опубликованы в журнале Antioxidants.
По мнению исследователей, мёд не только улучшает защиту от сердечно-сосудистых заболеваний, но и обладает противовоспалительными свойствами, а также может способствовать поддержанию уровня сахара в крови в пределах целевого диапазона при диабете.
Биоактивные соединения, содержащиеся в мёде, такие как фенольные кислоты, ферменты, флавоноиды, аскорбиновая кислота, каротиноиды, аминокислоты и белки, действуют синергетически, нейтрализуя свободные радикалы, регулируя активность антиоксидантных ферментов и снижая окислительный стресс, поясняет группа.
Кроме того, мёд поддерживает иммуномодуляцию и нейропротекцию, а также способствует эффективному заживлению ран. Однако следует отметить, что климат и регион происхождения мёда, помимо прочего, влияют на его состав и действие. https://www.abcfact.ru/23237-myod-podavljaet-vospalenie-i-uluchshaet-zdorove-serdechno-sosudistoi-sistemy.html
дракоша52
Среда, 22 Октября 2025 г. 12:32 (ссылка)

Мёд содержит множество полезных фактивных соединений, которые, помимо прочего, нейтрализуют свободные радикалы, улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы, уменьшают воспаление и окислительный стресс.*
Исследовательская группа, в состав которой входят специалисты из Загребского университета, в недавнем обзоре проанализировала антиоксидантное действие мёда и его преимущества в профилактике заболеваний, связанных с окислительным стрессом. Результаты исследования опубликованы в журнале Antioxidants.
По мнению исследователей, мёд не только улучшает защиту от сердечно-сосудистых заболеваний, но и обладает противовоспалительными свойствами, а также может способствовать поддержанию уровня сахара в крови в пределах целевого диапазона при диабете.
Биоактивные соединения, содержащиеся в мёде, такие как фенольные кислоты, ферменты, флавоноиды, аскорбиновая кислота, каротиноиды, аминокислоты и белки, действуют синергетически, нейтрализуя свободные радикалы, регулируя активность антиоксидантных ферментов и снижая окислительный стресс, поясняет группа.
Кроме того, мёд поддерживает иммуномодуляцию и нейропротекцию, а также способствует эффективному заживлению ран. Однако следует отметить, что климат и регион происхождения мёда, помимо прочего, влияют на его состав и действие. https://www.abcfact.ru/23237-myod-podavljaet-vospalenie-i-uluchshaet-zdorove-serdechno-sosudistoi-sistemy.html
дракоша52
Понедельник, 08 Сентября 2025 г. 08:31 (ссылка)
Хурма защитит от простуды, наладит работу кишечника и укрепит сердце, это верный защитник здоровья и молодости.
1. Хурма богата калием, кальцием, магнием, фосфором, железом и другими полезными веществами, необходимыми для хорошей и здоровой работы всех систем организма.
2. Хурма содержит в 2 раза больше пищевых волокон и полезных микроэлементов, чем яблоки. Поэтому хурма – отличный способ наладить работу кишечника. Благодаря пектину хурма является диетическим продуктом, который рекомендуют при расстройстве пищеварения.
3. В хурме содержится много антиоксидантов, которые продлевают молодость кожи, защищая от преждевременного образования морщин.
4. В хурме есть витамины А, С и P, которые отвечают за эластичность и упругость кожи, уменьшают хрупкость сосудов, повышают сопротивляемость организма и укрепляют иммунитет. Также говорят, что именно витамин А защищает от рака.
5. Благодаря большому содержанию глюкозы и фруктозы, хурма питает сердечную мышцу, поддерживая здоровье сердечно-сосудистой системы. При этом не повышает уровень глюкозы в крови. Хотя при диабете злоупотреблять хурмой не стоит (допустимая норма – не более одной в день, при отсутствии противопоказаний).
6. Хурма снижает вероятность образования камней в почках, благодаря высокому содержанию магния.
7. Хурма является отличным тонизирующим средством, быстро снимает усталость, успокаивает нервную систему и повышает работоспособность.
8. Хурма поможет при простуде и кашле. Рецепт: сок одного спелого плода смешать с 4 ст. ложками теплой воды и полоскать горло.
|