Для голубцов:

рис – 150 г;

лук – 0,5 шт.;

капуста – 500 г;

фарш – 500 г;

яйцо – 1 шт.;

растительное масло;

соль;

перец.

Для соуса:

чеснок – 2 зубчика;

лук – 1,5 шт.;

морковь – 1 шт.;

соль (у меня сразу с приправами);

вода – 600 мл;

растительное масло;

томатная паста – 3 ст. л.;

сметана (20%) – 180 г.

Нежные и сочные ленивые голубцы в сметанном соусе:

Этот простой рецепт голубцов ленивых в сметанном соусе может отлично выручить, если нет времени долго стоять у плиты, а нужно приготовить что-нибудь сытное и вкусное. Голубцы можно предварительно не обжаривать, а сразу тушить их в соусе, в духовке.

Получаются очень нежные и сочные!

Любите голубцы, но не любите их фаршировать? И не фаршируйте! Приготовьте эту замечательную запеканку, в которую входит все то же, что и в голубцы. Это вкусно, довольно просто, ну и такую еду можно приготовить на три дня вперед. 

При таком способе приготовления ленивых голубцов капуста в фарш не добавляется, а идет в качестве подушки. Она получается очень сочной и вкусной, а котлеты сверху невероятно нежными и ароматными. По вкусу блюдо не отличается от классических голубцов. А еще оно выглядит очень красиво, отлично подходит и для праздничного стола. Такие ленивые голубцы точно удивят всех гостей.

Ленивые голубцы – это блюдо, состоящее из продуктов, которые идут для классических голубцов: мясной фарш, капуста, рис, репчатый лук, морковь и томатный соус, по вкусу их не отличить, но на приготовление затрачивается меньше усилий. И на подготовку продуктов требуется меньше времени, но вот на само приготовление в духовке или на плите уходит то же самое время.

Без заголовка

Ленивее ленивого)))

Какая хозяйка - такой и стол)))
Точнее, блюда на нём.
Мои голубцы становятся всё ленивее и ленивее))) Этот ленивец - ленивей некуда!! Наиленивейший!!))
Но вкусно!)

И, что самое главное - просто проще простого))