Паста из свежего чеснока в масле удобна для хранения и всегда под рукой, чтобы добавить аромата в любое блюдо. Простой способ позволяет сохранить без потери натуральный вкус чеснока, однородная консистенция упростит использование — паста легко размазывается, не расслаивается и хранится в холодильнике долго.

Ингредиенты:

чеснок — 3 головки

соль — 2 ч.л.

оливковое масло — 2–3 ст.л.

растительное масло — 2–3 ст.л.

уксус — 2 ч.л.