-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Irena_Wa____lewska

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.12.2012
Записей: 20463
Комментариев: 312
Написано: 20923


Заливной пирог

Пятница, 29 Января 2021 г. 12:55 + в цитатник
Цитата сообщения Любаша_Бодя Вкусный и пышный заливной пирог:

Готовлю такой пирог, когда хочется несладкой выпечки!

 

ДЛЯ ТЕСТА:
Мука – 300 гр.
Сметана – 200 гр.
Кефир – 300 мл.
Яйца – 4 шт.+1 белок
Разрыхлитель теста – 10 гр.
Соль
 
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Яйца – 5 шт.
Сметана – 1 ст.л.
Зелёный лук
Соль
 
СМАЗАТЬ:
Желток – 1 шт.
Сметана – 1 ст.л.
Кунжут



P.S:  Вместо зеленого лука можно использовать лук-репку, а чтобы он не был сырым в пироге - слегка обжарить.

Для начинки можно взять что угодно: консервы рыбные с жареным луком; грибы; китайскую капусту (она мягкая); фарш мясной...

Подойдёт и вчерашняя пюрешка из холодильника, добавьте в неё обжаренные  шампиньоны с репчатым луком, чуть сливок туда и мускатный орех...

Можно грибы + лук + сыр или творог + сыр + зелень( получится хачапурка) - вариантов много, всё будет вкусно!

 

 

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

Рубрики:  Кулинария/с рыбой, из рыбы
Кулинария/с мясом, из мяса
Кулинария/овощные, фруктовые блюда
Кулинария/несладкая выпечка

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку