Пирог мясной |
Тесто на сметане:
сметана жирная 500 г
сливочное масло 250 г
яйца 3
соль щепотка
мука 1000-1200 г
Начинка:
мякоть говядины 1 кг
мякоть баранины 500 г
лук репчатый 250 г
морковь 250 г
масло сливочное 100 г
оливковое масло 100 г
бульон мясной 200 мл
соль, перец, прованские травы по вкусу
петрушка (листики) 1/2 пучка
|
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/Выпечка |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |