Салат "Зуб дракона"

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 07:53 + в цитатник

Цитата сообщения kuzya123452

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат "Зуб дракона"

http://povarenok.ru/recipes/show/134645/ Автор: Ксения40

1816093_21428-300x0 (640x480, 299Kb) Ингредиенты для "Салат "Зуб дракона"":

Говядина(отварная (можно брать свинину)) —200 г
Картофель(отварной, если картофелины не большие, тогда 2 ) —1 шт
Лук репчатый—1 шт
Шампиньоны(консервированные) —150 г
Сыр твердый—150 г
Орехи грецкие—100 г
Чеснок(можно чуть больше, меньще не рекомендую)) —5 зуб.
Майонез—150 г
Масло растительное(для жарки) —4 ст. л.

Рецепт "Салат "Зуб дракона"":

Наши исходные продукты, мясо и картофель отварить заранее. (на фото нет орех, забыла сфотать)

Лук порезать кубиком, шампиньоны, если целые, нарежьте пластинками или тоже кубиком, обжарить вместе на растительном масле.

Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом

Мясо нарежем не большим кубиком или разберем на волокна, в отдельной миске смешаем с майонезом.

Теперь начинаем собирать наш салат, - можно взять глубокий салатник, а можно большое блюдо, - первым слоем идет мясо, немного смажем его нашим чесночным майонезом, или как сделала я, перемешать мясо в миске с майонезом, и потом выложить на блюдо (так мясо лучше пропитается)