Записи Друзья Комментарии
Шадрина Галина
Аватар Шадрина_Галина

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шадрина_Галина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2013
Записей: 1430
Комментариев: 53055
Написано: 55127


Оладьи из кабачков

Четверг, 30 Июня 2016 г. 09:03 + в цитатник

Какое же это вкусное слово оладьи, оладушки, блинчики, такие пышные, всегда румяные и вкусные с пылу жару. Взрослые и дети всегда не прочь ими полакомиться. Для приготовления оладий из кабачков существует масса рецептов, и каждая хозяйка для своей семьи готовит их на свой лад. Оладьи из кабачков более легкие для усваивания, чем обычные оладушки и драники. Блюдо получается сочным, питательным и вкусным.
oldyja-iz-kabachkov-09 (600x450, 358Kb)

Ингредиенты для приготовления блюда «Оладьи из кабачков с укропом»:

- кабачки молодые 0,5 кг; (если вы будете использовать в приготовлении уже полноценно зрелые овощи, то их следует предварительно очистить от твердой кожицы и убрать семечки)
- мука пшеничная 100 г;,
- яйца куриные 2 шт.;
- зелень укропа 1 пучок;
- чеснок 2 зубца;
- разрыхлитель для теста 0,5 ч.л.;
- соль;
- молотый перец;,
- масло подсолнечное для жарки.
kabachkovye-oladija-01 (600x400, 144Kb)

Рецепт приготовления оладий из кабачков с укропом :

В глубокую миску натираем полкилограмма молодых кабачков на крупную терку. Солим по вкусу и даем немного постоять, чтобы овощи пустили сок. Затем, руками слегка отжимаем сок в отдельную емкость. Это нужно для того чтобы минимизировать количество требуемой муки.
kabachkovye-oladija-02 (600x400, 172Kb)

Зелень укропа и чеснок мелко нарезаем.

Добавляем к натертым кабачкам зелень, чеснок и вбиваем два куриных яйца.
kabachkovye-oladija-04 (600x400, 216Kb)

Добавляем муку и разрыхлитель.
kabachkovye-oladija-05 (600x400, 129Kb)

Все тщательно перемешиваем до однородной консистенции. Если тесто получится жидковатым, то добавляем еще немного муки. Перчим.
kabachkovye-oladija-06 (600x400, 201Kb)

На сковороду наливаем подсолнечное масло и разогреваем. Выкладываем столовой ложкой на раскаленное масло кружочки кабачкового теста. Обжариваем их с обеих сторон до золотистой корочки. Жарить следует на умеренном огне, это даст оладьям из кабачков хорошо прожариться и не подгореть.
kabachkovye-oladija-07 (600x400, 210Kb)

Выкладываем жареные оладьи на тарелку и даем остыть.
kabachkovye-oladija-08 (600x400, 186Kb)

Перед подачей к столу поливаем оладьи из кабачков сметаной или майонезом и украшаем зеленью. К оладьям также можно подать свежие помидоры или огурцы.
kabachkovye-oladija-09 (600x400, 214Kb)
Автор рецепта «Оладьи из кабачков» Алина Коломоец

Серия сообщений "Кабачки и баклажаны":
Часть 1 - Кабачок от тёщи...
Часть 2 - ВОЛШЕБНЫЙ КАБАЧОК! МОЙ ЛЮБИМЕЙШИЙ ОВОЩ... Рецепты для любителей кабачков!
...
Часть 6 - Сытные, очень вкусные и полезные котлеты из кабачков.
Часть 7 - Блюда из кабачков. Рецепты с фото.
Часть 8 - Оладьи из кабачков
Часть 9 - Вкуснейшая запеканка из кабачков
Часть 10 - Скумбрия с овощами - вкусно, красиво, полезно!

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 53 раз
Понравилось: 51 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
olychca   обратиться по имени Четверг, 30 Июня 2016 г. 09:24 (ссылка)
Шадрина_Галина, Спасибо, Галина! Отличный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Марина_55   обратиться по имени Четверг, 30 Июня 2016 г. 09:37 (ссылка)
Спасибо, Галочка!
Летом часто так делаю, только еще добавляю в тесто петрушку, а чеснок кладу потом только в сметану.
Ответить С цитатой В цитатник
СОЛНЫШКО_777   обратиться по имени Четверг, 30 Июня 2016 г. 09:38 (ссылка)
Добрый день Галочка! А я думаю чего бы приготовить поесть....что то все надоело, а тут ты с рецептиком.... срочно иду за кабачками и жарю такие оладушки.... спасибо дорогая
Ответить С цитатой В цитатник
nadmirchik   обратиться по имени Четверг, 30 Июня 2016 г. 10:37 (ссылка)
А мы в этом году наверное без кабачков останемся опять. Заливает и холодно очень. Так боюсь - все вымокнет.
Ответить С цитатой В цитатник
Liudmila_Sceglova   обратиться по имени Четверг, 30 Июня 2016 г. 12:09 (ссылка)
Спасибо большое! Прекрасного летнего настроения!
Ответить С цитатой В цитатник
ЛОИНА   обратиться по имени Четверг, 30 Июня 2016 г. 12:45 (ссылка)
Вкусно! Спасибо за рецепт!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Рита-Вера   обратиться по имени Четверг, 30 Июня 2016 г. 14:00 (ссылка)
Отличный рецепт. Спасибо. Оладушки вкусные!
Ответить С цитатой В цитатник
Lysy1010   обратиться по имени Четверг, 30 Июня 2016 г. 15:32 (ссылка)
Спасибо Галина!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Четверг, 30 Июня 2016 г. 15:46 (ссылка)
Спасибо Галина я уже попробовала очень вкусно
Ответить С цитатой В цитатник
юзи   обратиться по имени Четверг, 30 Июня 2016 г. 16:35 (ссылка)
Благодарю, Галочка. Самое любимое блюдо летом.
Ответить С цитатой В цитатник
BAGIRA-2012   обратиться по имени Четверг, 30 Июня 2016 г. 17:14 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
valyok   обратиться по имени Четверг, 30 Июня 2016 г. 19:29 (ссылка)
только сегодня с первого урожая делала такие сиделка
Ответить С цитатой В цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Пятница, 01 Июля 2016 г. 01:18 (ссылка)
Благодарю Вас,Галина!!! Очень нравятся оладьи из кабачков!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Алушка943   обратиться по имени Пятница, 01 Июля 2016 г. 22:30 (ссылка)
Благодарю, Галочка!
Ответить С цитатой В цитатник
beryozk   обратиться по имени Воскресенье, 03 Июля 2016 г. 00:52 (ссылка)
Как вкусно..... Слюньки потекли ...Начнём готовить ....Еще в панировочных крошках обмакнуть....и на сковородку....smileys
Спасибо не только за кулинарный урок , но и за ЛиРушную премудрость .....
Ответить С цитатой В цитатник
orliya   обратиться по имени Воскресенье, 03 Июля 2016 г. 15:44 (ссылка)
Шадрина_Галина, спасибо за рецепт, Галочка!!! Очень вкусно...прямо слюнки и у меня потекли...
0_8a706_e60804a3_L СПАСИБОЗА РЕЦЕПТИК! (307x453, 193Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
ЕЛАНОЧКА   обратиться по имени Понедельник, 04 Июля 2016 г. 12:15 (ссылка)
Галочка, огромное спасибо за рецепт.
Поздравляю с Днём Рождения!!!! Желаю огромного счастья, ЗДОРОВЬЯ, хорошего настроения и безудержного творчества. Радуй нас и дальше своими шедеврами.
С Днем Рождения, дорогая !!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Жанна_николаевна   обратиться по имени Четверг, 07 Июля 2016 г. 16:40 (ссылка)
Будем надеяться, что кабачки будут.Правда погода выделывает такие фокусы,весь июнь был пустыня Сахара,теперь дожди поливают.Рецептик с благодарностью забираю.
Ответить С цитатой В цитатник
КОФЕСУТРА   обратиться по имени Понедельник, 18 Июля 2016 г. 09:24 (ссылка)
Ух ты!!! К утреннему кофейку! Спасибо, Галина!
Ответить С цитатой В цитатник
liliyalit   обратиться по имени Воскресенье, 24 Июля 2016 г. 22:03 (ссылка)
СПАСИБО, Галя, за вкусный рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Чипо_Лино   обратиться по имени Пятница, 12 Августа 2016 г. 11:57 (ссылка)
Как сделать оладьи из кабачков.
Ответить С цитатой В цитатник
Dolli_Dolli   обратиться по имени КУЛИНАРИЯ :: ВЫПЕЧКА :: Суббота, 13 Августа 2016 г. 07:36 (ссылка)
Шадрина_Галина,

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
mega-san   обратиться по имени Четверг, 05 Октября 2017 г. 09:39 (ссылка)
Отличная тема для вас - оладьи из кабачков
Ответить С цитатой В цитатник
mega-san   обратиться по имени Вторник, 01 Сентября 2020 г. 00:15 (ссылка)
Спасибо. Обожаю оладьи из кабачков.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте