КЕКСЫ С ВАНИЛЬНЫМ КРЕМОМ

Пятница, 04 Марта 2016 г. 18:18 + в цитатник

Цитата сообщения Рябина_Рябинушка

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Кексы с ванильным кремом

999 (700x454, 211Kb)
Очень быстрый и простой рецепт кексов. На приготовление у вас уйдет максимум 20 минут.
А благодаря ванильному крему кексы не будут сухими.
Очень удобно печь такие кексы, например, когда к вам неожиданно нагрянут гости. Быстро, вкусно, все довольны :)

Ингредиенты (для кексов):

1 ½ стакана муки
½ ч. ложки пекарского порошка
¼ ч. ложки пищевой соды
½ ч. ложки соли
1 стакан сахара
100 г сливочного масла, растопленного
1 яйцо
¼ стакана сметаны
¾ стакана молока
2 ч. ложки ванильного сахара

Ингредиенты (для крема):

1 ½ стакана сахарной пудры
100 г сливочного масла комнатной температуры
1-2 ст. ложки жирных сливок
½ ч. ложки ванильного сахара

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180°С.
Смешайте все ингредиенты для кексов в кухонном комбайне или в большой миске вручную.
Заполните бумажные формочки для кексов получившейся смесью наполовину.
Запекайте кексы около 7-9 минут.
В миксере смешайте все ингредиенты для ванильного крема.
Готовые кексы украшайте сверху ванильным кремом.

Приятного аппетита!

Источник — www.blogs.babble.com

Серия сообщений "Кексы":
Часть 1 - РОЖДЕСТВЕНСКИЙ МАНДАРИНОВЫЙ КЕКС
Часть 2 - КЕКСЫ С ВАНИЛЬНЫМ КРЕМОМ
Часть 3 - ТЫКВЕННЫЕ КЕКСЫ С ИЗЮМОМ - ПРОСТО И ВКУСНО
Часть 4 - ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С ЛИМОНОМ
...
Часть 32 - КЕКС С ТВОРОГОМ И ЛИМОНОМ
Часть 33 - ЛИМОННО - ЛАВАНДОВЫЙ КЕКС
Часть 34 - КЕКС "ОРЕХОВАЯ МАЗУРКА".