Салат с консервированной горбушей 

Продукты:
-Яйца - 3 шт
-Картофель - 2 шт
-Консервированная горбуша - 200 г
-Сыр - 50 г
-Лук - 2 шт
-Яблоки - 1 шт
-Петрушка - 30 г
-Соль
-Майонез - 80 г
-Зелень (лук или укроп)

Приготовление:
Консервированную горбушу выкладываем в тарелку и разминаем вилкой.
Картофель и яйца натираем по отдельности.
Лук мелко шинкуем.
Сыр натираем на мелкой терке.
Очищенное яблоко также натираем на мелкой терке.

Выкладываем салат слоями, каждый слой промазываем майонезом:
1 слой - горбуша,
2 слой - тертый картофель,
3 слой - белок,
4 слой - тертый сыр,
5 слой - снова картофель.
6 слой - лук.
7 слой - снова белок.
8 слой – яблоко,
9 слой - тертый сыр.

И в конце сверху посыпаем тертым яичным желтком и зеленью.