Дневник Olora
Десерт любят все дети! А мороженое тем более.
Снег, дождь, плохая погода. За мороженым идти далеко. Устроим детям праздник дома. Сами сотворим чудо-мороженое. А вот и рецепт:
ИНГРЕДИЕНТЫ
300 гр. творога (6-9%)
2 банан
150 мл. сливок (10%)
2 ст. л. мёда
1 ч. л. ванильного экстракта (можно взять ванильную сахарную пудру.)
Способ приготовления
1. Творог, банан порезанный, мёд, ванильный экстракт и сливки (сначала налейте 50-70 грамм) помещаем в блендер и измельчаем.Если консистенция требует подливаем ещё сливки, всё зависит от консистенции творога.
2. Консистенция должна получится как у очень густой сметаны.
3. Выкладываем мороженое в контейнер и убираем в морозилку. Через 2 часа получится мягкое мороженое.
4. Через 4 часа...полноценные шарики. Мороженое можно дополнить кусочками любых фруктов и ягод или же полить вкусным натуральным сиропом. Приятного аппетита!
Olora
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|