Êîêîñû è êîêîñîâîå ìîëîêî íå ïîëüçóþòñÿ ó íàñ îñîáîé ïîïóëÿðíîñòüþ, ïîòîìó ÷òî ïðîäàþòñÿ íå â êàæäîì ìàãàçèíå, âåäü ó íàñ ýòè ïëîäû íå ðàñòóò. À âîò òåì, êòî ìîæåò åñòü ýòè ïðîäóêòû ÷àñòî, äà åùå ñàìûìè ñâåæèìè, ìîæíî òîëüêî ïîçàâèäîâàòü.
Äåëî â òîì, ÷òî, ïî ìíåíèþ ó÷åíûõ, êîêîñû ìîãóò çàìåíèòü íåñêîëüêî âàæíûõ ïðîäóêòîâ: ìÿñî, ìîëîêî è ñàõàð. Ïî ñîñòàâó êîêîñîâîå ìîëîêî î÷åíü áëèçêî ê ïëàçìå íàøåé êðîâè è ñîäåðæèò 17 ïîëåçíûõ àìèíîêèñëîò. Ñ÷èòàåòñÿ, ÷òî ýòî îäèí èç ñàìûõ ëó÷øèõ ïðîäóêòîâ äëÿ ÷åëîâåêà.
Êàê ïðàâèëî, íà ïðèëàâêàõ ìîæíî íàéòè òîëüêî êîêîñîâóþ ñòðóæêó, êîòîðóþ ÷àùå âñåãî èñïîëüçóþò ïðè ïðèãîòîâëåíèè ñëàäîñòåé. Ñòðóæêà, áëàãîäàðÿ ñîäåðæàùèìñÿ â íåé ïèùåâûì âîëîêíàì, îòëè÷íî î÷èùàåò îðãàíèçì îò øëàêîâ è òîêñèíîâ, ïîýòîìó íå ïðîõîäèòå ìèìî è ïîëîæèòå ïàðó ïàêåòèêîâ ñåáå â êîðçèíó, âåäü èç íàøåé ñòàòüè âû óçíàåòå, ÷òî èç íåå ïðèãîòîâèòü.
Ñåãîäíÿ ìû ïðåäëàãàåì âàì ïîäáîðêó ðåöåïòîâ, â êîòîðûõ èñïîëüçóåòñÿ êîêîñ, êîêîñîâîå ìîëîêî è êîêîñîâàÿ ñòðóæêà. В îñíîâíîì, ýòî áëþäà òàéñêîé êóõíè è î÷åíü âêóñíûå ïèðîãè è äåñåðòû, êîòîðûå îáÿçàòåëüíî ïîíðàâÿòñÿ âàì è âàøèì áëèçêèì.