Творожный пирог с зеленым луком и яйцом.

Четверг, 23 Мая 2019 г. 18:35 + в цитатник

Творожный пирог с зеленым луком и яйцом:
2 яйца ,
250 г творога ,
300 г пшеничной муки ,
1 чайная ложка соли ,
1 столовая ложка сахара ,
1 чайная ложка соды , 2 столовые ложки растительного масла .
Для начинки :
4 вареных яйца ,
пучок зеленого лука ,
50 г сливочного масла ,
соль по вкусу .
Яйца смешать с творогом , солью и сахаром . Добавить просеянную муку с содой . Хорошо перемешать . Влить растительное масло и еще раз перемешать . Для начинки нарезать яйца и зеленый лук . Растопить сливочное масло на водяной бане и вылить в начинку . Посолить по вкусу . Из теста скатать жгут и разделить на 7 равных частей . Из теста сделать лепешку и положить 2 столовые ложки начинки . Скатать тесто в шарик и выложить в центр круглой формы . Таким образом сформовать пирог . Поставить в разогретую духовку до 190 градусов на 30 - 35 минут .

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ ./Выпечка.

Метки: творожнвй пирог лук яйца

Процитировано 2 раз
Понравилось: 6 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

АннаФилатовна обратиться по имени Четверг, 23 Мая 2019 г. 20:36 (ссылка)

Дубовицкая_Галина, спасибо Галиночка, интересное сочетание продуктов - творог и зеленый лук... , надо пробовать!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Дубовицкая_Галина обратиться по имени Четверг, 23 Мая 2019 г. 21:55 (ссылка)

АннаФилатовна, доброго вечера. Муж из Тамбова привёз много творога и козьего молока(Ричу) и коровьего, а тут рецепт попался кстати. На кефире заливной пирог делала - теперь надо и такой попробовать.

Ответить С цитатой В цитатник