Куриные блинчики с сыром на кефире
|
|
Среда, 22 Мая 2013 г. 10:52
+ в цитатник
![](http://4.bp.blogspot.com/-Xp6w6IFThGA/UZj-MQv5hmI/AAAAAAAAAnU/xaUbjrMp8wI/s640/FR4WApYHFWw.jpg)
Ингредиенты:
• 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче
• 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см
• 2 яйца
• 100 г кефира
• 100 г муки
• по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука
• соль, специи по вкусу.
Приготовление
Все продукты перемешиваем.
Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюся смесь в виде небольших нетолстых блинчиков и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны.
Готовые блинчики выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол.
http://chefpovarokru.blogspot.ru/2013/05/blog-post_804.html
Метки:
кулинария
закуски
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-