Светлана_Стрекаловских (готовим_сами) все записи автора
морковка,луковица
2 банки фасоли
раст масло,перчик чили
чеснок,сельдерей,
укроп,одна картофелина
в магазин идти лениво..
посмотрела свои запасы,и соорудила
очень вкусный супчик.пикантность
ему придает перчик.



фотки кликабельны.

Светлана_Стрекаловских (готовим_сами) все записи автора
огурец
помидор
череш. сельдерей
маслины
салатный лук
тунец(консер)
оливковое масло
чеснок,укроп,соль.
овощи порезать,тунца разобрать
на кусочки,полить ОМ.

Светлана_Стрекаловских (готовим_сами) все записи автора
очень часто у меня остаются
выжимки имбиря.всегда их
выбрасывала.вот решила
попробовать добавить в кофе.
мне очень понравилось
рекомендую!
2 чай ложки молотого кофе
1 чай ложка меда
и остатки имбиря.
все положить в кружку и
заварить крутым кипятком.

Светлана_Стрекаловских (готовим_сами) все записи автора
ещё фото

Светлана_Стрекаловских (готовим_сами) все записи автора Тальятелле по домашнему

Читать далее

Светлана_Стрекаловских (готовим_сами) все записи автора
рецепт

Светлана_Стрекаловских (готовим_сами) все записи автора
начинка:помидор без кожицы и семян.огурец без кожуры.
кальмар.красная луковичка.салатная заправка.

Светлана_Стрекаловских (готовим_сами) все записи автора
способ приготовления

рецепт нашла здесь

Саввина_Оля (готовим_сами) все записи автора Очень понравились моим деткам.
Состав:
Творог – 2 пачки (по 250 гр.)
Маргарин – 1 пачка
Сахар- 1 ст.
3 яйца
Мука – 3 ст.
Сода – 1 ч.л.
Лимон

Приготовление:
Маргарин потереть на крупной терке, добавить творог, сахар и яйца и все хорошо перемешать до получения однородной массы. Погасить соду лимонным соком и добавить в тесто. Постепенно в тесто добавляем муку. Формочки смазать растительным маслом и слегка присыпать мукой. Тесто накладываем до половины формы. Выпекаем в духовке при температуре 180 гр, до образования румяной корочки.

Светлана_Стрекаловских (готовим_сами) все записи автора
Америку я не открою...просто иногда делаю такой салат
перцы испечь и очистить.остальные овощи отварить.
кинзу нарезать мелко,перчик чили,и лук.
посолить,добавить приправы

смешать с оливковым маслом.есть лучше теплым

dzhanka (готовим_сами) все записи автора 1) В 0,250л. теплого молока развела дрожжи.
2) Затем высыпала 2 стакана сахара.
3) растопила 300гр. маргарина и снова все в ету массу.
4) взболтала 6 яиц с остаткими молока и опять в ету массу)))
5) добавила ванилин.
6) хорошо перемешала и добавила 6 стаканов муки.
7) оставила тесто где то на 1 час,дожадалась,когда хорошо поднимется.
8) затем снова добавила муки,но уже на глаз, и еше раз хорошенько вымесила.
9) Когда тесто хорошенько подошло раскатала все тесто на шарики и треугольники. И снова оставила на подьем.
10) Начинка для ватрушек> творог со сгушенкои.
11) Начинка для рогаликов> дробленые лесные орехи с сахаром.
12) пекла при температуре 200гр.

dzhanka (готовим_сами) все записи автора Почистит картофель,порезать кружочками хорошенько посолить,поперчить и смазать маионезом.Затем сверху выложить крылышки.И в духовочку,всегда уходит у нас на ура)!

dzhanka (готовим_сами) все записи автора Было навеяно вчерашним вечером и сражу же воплашено в горшочек.
800 гр. говяжьего фарша,3 большие головки лука перемолола мелко со свежеи петрушкои и укропом,добавила 2 ст.л. густои пасты болгарского перца,плюс 3 ст.л. гранатовои пасты,натерла на терке 2 большие моркови и 6 картофелин.Добавила 5 ст.л. длинного риса ,, ясмин,, и плюс посолила,поперчила,добавила шафран и еше одну турецкую специю. Все хорошенько перемешала и заполнила в горшочки,а сверхи залила на 2 палца водои и поставила в духовку) Получилось очень диетически больше всех понравилось младшеи дочке)))

Светлана_Стрекаловских (готовим_сами) все записи автора

полная версия рецепта

Светлана_Стрекаловских (готовим_сами) все записи автора
Читать далее

Светлана_Стрекаловских (готовим_сами) все записи автора
оригинальный рецепт
3 ст - муки
1,25 ч.л. - соли
1 ч.л. - дрожжей (быстрых)
1,5 ст - воды
травы итальянской кухни
Способ приготовления
В миске смешать муку, соль и дрожжи.
Влить воду, перемешать. НЕ МЕСИТЬ.
Накрыть полотенцем и оставить на 12 - 18 часов.
Выложить тесто на стол, разделить на две части.
Сформировать прямоугольники, затем завернуть края к середине начиная с длинной стороны.
Выложить на смазанный маслом противень, накрыть пленкой и дать пойти 30-40 минут.
Посыпать травками.
Выпекать 30 - 40 минут при 200 градусах.
Готовность определяется постукиванием по корочке - если звук звонкий - хлеб готов.

мой рецепт +1 фото

Саввина_Оля (готовим_сами) все записи автора Люблю ходить на рынок за рыбой. У нас на центральном рынке есть замечательный продавец, зовут его Гриша, рыбу покупаю только у него, всегда посоветует, расскажет, как готовить, эту рыбу лучше запечь, а эта подходит для жарки и т.д.
Свекровь моя уже шутит: « Ты рыбу любишь, которую продает Гриша, или Гришу, который продает рыбу»
Я отвечаю :«и то и другое»
Как-то раз мне на глаза попалась креветочная рыба, и я как всегда спросила: «что за зверь такой и что с ней делать?» Ответом мне было, что ее можно запекать и жарить.

Подумав, я решила сделать вот такое блюдо, я решила ее запечь в фольге:

Состав:
Креветочная рыба – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Перец болгарский – половинка (все что - было в холодильнике)
Лимон – ½
Соль, перец

Рыбу помыла, разрезала напополам, удалила немного плавников в верхней части. Посолила, поперчила и полила лимонным соком. Лук мелко порезала. Помидорки обдала кипятком, сняла с них кожицу, а затем мелко порезала. Перемешала помидоры и лук, посолила и поперчила. Взять кусок фольги положить часть помидорно-луковой смеси, сверху положить рыбу, и опять помидорно-луковую смесь. Накрыть другим куском фольги и защипнуть.
Рыба получилась просто потрясающая, мягкая, нежная, сочная, просто пальчики оближешь.

Светлана_Стрекаловских (готовим_сами) все записи автора

Читать далее

Светлана_Стрекаловских (готовим_сами) все записи автора
1 стакан муки,1 яйцо,1 скорлупка воды
просеять муку в мисочку,сделать углубление,туда разбить яйцо
и влить воду.посолить и вымесить крутое тесто.
тесто раскатать скалкой как можно тоньше,до овальной формы.
свернуть рулетиком и нарезать соломкой.все очень просто!
приятного аппетита!

Светлана_Стрекаловских (готовим_сами) все записи автора
1стакан воды(теплой)
3ст муки,большая луковица,2 веточки розмарина
0,5 десерт ложки сахара,щепотка соли,1/3 пакетика дрожжей(25гр)
развести дрожжи,добавить муку и раст масло.
вымесить тесто,дать подняться.
обжарить лук,вмешать в тесто вместе с листиками розмарина
распределить по форме,и дать подняться во второй раз.
выпекать до готовности.(я выпекала около часа при 180гр)