Записи Друзья Комментарии

zinochkan61 zinochkan61

Аватар zinochkan61

-Рубрики

-Цитатник

УЗОР СПИЦАМИ - (0)

Простая модель зимнего жилета, жакета... Orgu GunesiВ этом видео есть субтитры. Зайдите в настрой...

УЗОР СПИЦАМИ - (0)

Схема вязания спицами для дизайна кардигана/жакета Sk Knitting BFlash Благодарю за цитирование ...

АЖУРНЫЙ УЗОР СПИЦАМИ - (0)

Вяжется с закрытыми глазами: ажурный узор спицами без накидов ИНТЕРЕСНЫЙ , ПРОСТОЙ АЖУРНЫЙ УЗО...

АЖУРНАЯ ЖИЛЕТКА, КАРДИГАН, КОФТОЧКА - (0)

Ажурная Жилетка, Кардиган, Кофточка Orgu GunesiВ этом видео есть субтитры. Зайдите в настройки ...

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С МАКОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ - (0)

Шоколадный торт с маком и черносливом Прекрасный торт с восхитительным сочетанием шоколадного ...

-Приложения

Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

Выбрана рубрика пляцки.

Другие рубрики в этом дневнике: японская кухня(14), эзотерика(33), шапки(127), хоопонопоно(0), французская кухня(59), фильмы(853), фен-шуй(83), узоры спицами(595), узоры крючком(299), торт(1002), творожные блюда(78), схемы для дневника(124), салаты(901), рыбные блюда(386), руны(111), психологические практики(105), причёски(11), приёмы и техника вязания(537), практика симорона(157), пирожные(239), пироги сладкие(274), пироги(1001), пинетки(156), печенье(167), первые блюда(148), мясные блюда(468), мыловарение(2), мультиварка(256), МУЗЫКА(234), машинное вязание(11), Марина Хайфа(24), кухни мира(166), курсы вязания Лилии Улановой(5), кулинарная книга Алии(262), кулинария(433), комнатные ростения(1), книги(95), кексы(29), итальянская кухня(111), испанская кухня(20), интерьер(8), здоровье(67), закуски(408), заговоры(221), дневник(57), диеты(61), деньги(122), дача(99), вязание спицами(1292), вязание крючком(879), вязание для детей(1033), вязание(118), вышивка(963), выпечка(1226), вкусное искусство от Нины(7), видео-кулинария(781), блюда из свинины(132), блюда из овощей(706), блюда из курицы(591), блюда в горшочке(119), блестящте картинки(11), английская кухня(6), австрийская кухня(8)

Комментарии (0)

ВИШЕНКА

Пятница, 24 Июля 2015 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Kantri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишенка

Вишенька

ДАЛЕЕ...

Рубрики:

пляцки

Метки: выпечка

Комментарии (0)

ПИРОГ "ПЕРВЫЙ ПОЦЕЛУЙ"

Пятница, 24 Июля 2015 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Kantri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Первый поцелуй"

Пляцок "Перший поцілунок"

ДАЛЕЕ...

Рубрики:

пляцки

Метки: выпечка

Комментарии (0)

ПИРОГ "ВИННИ-ПУХ"

Пятница, 24 Июля 2015 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Kantri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Винни-Пух"

Пляцок "Вінні-Пух"

ДАЛЕЕ...

Рубрики:

пляцки

Метки: выпечка

Комментарии (0)

ПИРОГ "ЧЕРНАЯ РОЗА"

Пятница, 24 Июля 2015 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Kantri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Черная роза"

Пляцок "Чорна троянда"

ДАЛЕЕ...

Рубрики:

пляцки

Метки: выпечка

Комментарии (0)

ПИРОГ "СНИКЕРС"

Пятница, 24 Июля 2015 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Kantri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Сникерс"

Пляцок "Снікерс"

ДАЛЕЕ...

Рубрики:

пляцки

Метки: выпечка

Комментарии (0)

КИЕВСКИЙ КОРЖ С ФИНИКАМИ

Пятница, 24 Июля 2015 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Kantri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киевский корж с финиками

Київський пляцок з фініками

ДАЛЕЕ...

Рубрики:

пляцки

Метки: выпечка

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/zinochkan61/post367791315/">РљРћР Р– РњР•Р”РћР’Рћ-РћР Р•РҐРћР’Р«Р™ РЎРћ РЎРњР•РўРђРќРќР«Рњ РљР Р•РњРћРњ Р Р§Р•Р РќРћРЎР›РР’РћРњ</a><br/>РљРѕСЂР¶ РјРµРґРѕРІРѕ-РѕСЂРµС…РѕРІС‹Р№ СЃРѕ СЃРјРµС‚Р°РЅРЅС‹Рј РєСЂРµРјРѕРј Рё С‡РµСЂРЅРѕСЃР»РёРІРѕРј

[more=Р”РђР›Р•Р•...]

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	
		РўРµСЃС‚Рѕ:
	
		180 Рі СЃР°С…Р°СЂР°
	
		200 Рі РјРµРґР° - РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓСЋ РёСЃРєСѓСЃСЃС‚РІРµРЅРЅС‹Р№
	
		100 Рі РјРµР»РєРѕ РјРѕР»РѕС‚С‹С… РѕСЂРµС…РѕРІ (РµСЃР»Рё РґР°С‚СЊ 200Рі РѕСЂРµС…РѕРІ - РІРєСѓСЃ Р±СѓРґРµС‚ Р±РѕР»РµРµ РЅР°СЃС‹С‰РµРЅРЅС‹Рј РѕСЂРµС…РѕРІС‹Рј) + РјРѕР»РѕС‚С‹Рµ РѕСЂРµС…Рё РґР»СЏ РѕР±СЃС‹РїРєРё
	
		50 Рі РјР°СЃР»Р° - СЂР°СЃС‚РѕРїРёС‚СЊ
	
		500 Рі РјСѓРєРё
	
		3 СЏР№С†Р°
	
		1 СЃС‚. Р». СЃРѕРґС‹, РїРѕРіР°С€РµРЅРЅРѕР№ СѓРєСЃСѓСЃРѕРј (С‚РµРїРµСЂСЊ Р·Р°РјРµРЅСЏСЋ 2 РїР°Рє. РїРѕСЂРѕС€РєР° Рє РїРµС‡РµРЅСЊСЋ)
	
		&nbsp;
	
		РљСЂРµРј: 1 (РєР»Р°СЃСЃРёС‡РµСЃРєРёР№):
	
		0,5 Р» СЃРјРµС‚Р°РЅС‹
	
		150Рі СЃР°С…Р°СЂР°-РїСѓРґСЂС‹
	
		Р¦РµРґСЂР° Рё СЃРѕРє 1 Р»РёРјРѕРЅР°
	
		&nbsp;
	
		РљСЂРµРј 2 (РјРѕР№ РІР°СЂРёР°РЅС‚):
	... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/zinochkan61/post367791315/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

КОРЖ МЕДОВО-ОРЕХОВЫЙ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ

Корж медово-ореховый со сметанным кремом и черносливом

Пляцок медово-горіховий зі сметанковим кремом та чорносливом

ДАЛЕЕ...

Рубрики:

пляцки

Метки: выпечка

Комментарии (0)

ЧУДО НА ЯЙЦЯХ

Пятница, 24 Июля 2015 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Kantri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо на яйцях

Чудо на яйцях

ДАЛЕЕ...

Рубрики:

пляцки

Метки: выпечка

Комментарии (0)

ФАНТАЗІЯ

Пятница, 24 Июля 2015 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Kantri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фантазія

Фантазія

ДАЛЕЕ...

Рубрики:

пляцки

Метки: выпечка

Комментарии (0)

ПЛЯЦОК "МОРСКАЯ ВОЛНА"

Пляцок "Морская волна"

Пляцок " Морська хвиля"

ДАЛЕЕ...

Рубрики:

пляцки

Метки: выпечка

Комментарии (0)

ПИРОГ "ГОСПОЖА КАБЛУЧКОВА"

Пятница, 24 Июля 2015 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Kantri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Госпожа каблучкова"

Пляцок "Пані каблучкова"

ДАЛЕЕ...

Рубрики:

пляцки

Метки: выпечка

Комментарии (0)

ПИРОГ С ВИШНЯМИ И МАКОМ

Пятница, 24 Июля 2015 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Kantri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с вишнями и маком

Пляцок з вишнями та маком

ДАЛЕЕ...

Рубрики:

пляцки

Метки: выпечка

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/zinochkan61/post367791078/">"РђРќРќРР§РљРђ"</a><br/>"РђРЅРЅРёС‡РєР°"

[more=Р”РђР›Р•Р•...]

1 СЃС‚Р°РєР°РЅ СЃР°С…Р°СЂР°
	
		2 СЏР№С†Р°
	
		250 РіСЂ. РјР°РіСЂРіР°СЂРёРЅСѓ
	
		1 СЃС‚Р°РєР°РЅ СЃРјРµС‚Р°РЅС‹
	
		1 Р»РѕР¶РєР° Р°РјРјРѕРЅРёСЏ (СЂРѕРІРЅР°СЏ)
	
		РјСѓРєР° (СЃРєРѕР»СЊРєРѕ Р·Р°Р№РјРµС‚)
	
		&nbsp;
	
		(Р—Р°РјРµСЃРёС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ РЅР° РЅРѕС‡СЊ) РР·РЅР°С‡Р°Р»СЊРЅРѕ РїРµСЂРµС‚РµСЂРµС‚СЊ РјР°СЂРіР°СЂРёРЅ СЃ РјСѓРєРѕР№, СЏР№С†Р° РѕС‚РґРµР»СЊРЅРѕ РІР·Р±РёС‚СЊ СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј, Р°РјРјРѕРЅРёР№ СЂР°СЃС‚РІРѕСЂРёС‚СЊ РІ СЃРјРµС‚Р°РЅРµ. Р’СЃРµ СЃРѕРµРґРёРЅРёС‚СЊ Рё Р·Р°РјРµСЃРёС‚СЊ РќР• С‚СѓРіРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ (РєР°Рє РіРѕРІРѕСЂСЏС‚, РЅРµРјРЅРѕР¶РєРѕ РјСЏРіС‡Рµ С‡РµРј РЅР° РїРёСЂРѕРіРё) .РџРѕРґРёР»РёС‚С‹ РЅР° 8 С‡Р°СЃС‚РµР№. РўРѕРЅРєРѕ СЂРѕР·С‚Р°С‡СѓРІР°С‚Рё.РўРѕРґРё, РЅР° РґРЅРѕ Р±Р»СЏС€РєРё, РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ СЂРѕР·С‚Р°С‡Р°РЅРёР№ РїР»Р°СЃС‚, СЃРјР°Р·Р°С‚СЊ Р»СЋР±С‹Рј (РЅРµСЂРµРґРєРѕ РїРѕРІРёРґР»РѕРј), СЃРІРµСЂС…Сѓ РїРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РІС‚РѕСЂСѓСЋ СЂРѕР·С‚Р°С‡Р°РЅСѓ С‡Р°СЃС‚СЊ, Р·Р°С‚РµРј РІР·Р±РёС‚СЊ 1 Р±РµР»РѕРє СЃ 2 ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/zinochkan61/post367791078/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

"АННИЧКА"

Пятница, 24 Июля 2015 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Kantri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Анничка"

"Анничка"

ДАЛЕЕ...

Рубрики:

пляцки

Метки: выпечка

Комментарии (0)

ПИРОГ "КОКОСОВЫЙ СОН"

Пирог "Кокосовый сон"

Пляцок "Кокосовий сон"

ДАЛЕЕ...

Рубрики:

пляцки

Метки: выпечка

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/zinochkan61/post367791002/">РџР›РЇР¦РћРљ "РҐРћР”РћР Р†Р’РЎР¬РљРР™"</a><br/>РџР»СЏС†РѕРє "РҐРѕРґРѕСЂС–РІСЃСЊРєРёР№"

[more=Р”РђР›Р•Р•...]

РўС–СЃС‚Рѕ :
	300 Рі Р±РѕСЂРѕС€РЅР°
	200 Рі РјР°СЃР»Р° Р°Р±Рѕ РјР°СЂРіР°СЂРёРЅСѓ
	200 Рі С†СѓРєСЂРѕРІРѕС— РїСѓРґСЂРё
	1/2 РїР°С‡РєРё СЂРѕР·РїСѓС€СѓРІР°С‡Р°
	3 Р¶РѕРІС‚РєРё
	3 СЃС‚.Р». СЃРјРµС‚Р°РЅРё
	
	Р‘РѕСЂРѕС€РЅРѕ РїРµСЂРµС‚РµСЂС‚Рё Р· Рј&#39;СЏРєРёРј РјР°СЃР»РѕРј , РґРѕРґР°С‚Рё СЂРѕР·РїСѓС€СѓРІР°С‡ С– РїСѓРґСЂСѓ , РїРµСЂРµРјС–С€Р°С‚Рё , РІРІРµСЃС‚Рё Р¶РѕРІС‚РєРё Р·С– СЃРјРµС‚Р°РЅРѕСЋ С– РІРёРјС–СЃРёС‚Рё Рј&#39;СЏРєРµ С‚С–СЃС‚Рѕ . Р РѕР·РґС–Р»РёС‚Рё С‚С–СЃС‚Рѕ РЅР° 2 С‡Р°СЃС‚РёРЅРё . Р¤РѕСЂРјСѓ ( РІ РјРµРЅРµ 18*26 СЃРј ) Р·Р°СЃС‚РµР»РёС‚Рё РїРµСЂРіР°РјРµРЅС‚РЅРёРј РїР°РїРµСЂРѕРј , Р·РјР°СЃС‚РёС‚Рё Р¶РёСЂРѕРј , СЂРѕР·РїРѕРґС–Р»РёС‚Рё С‚С–СЃС‚Рѕ . Р—РјР°СЃС‚РёС‚Рё Р±СѓРґСЊ-СЏРєРёРј РїРѕРІРёРґР»РѕРј ( РЅР° СЂР°Р·С– СЏ РїРѕСЃРёРїР°Р»Р° РІРёС€РЅСЏРјРё ) , РїРѕСЃРёРїР°С‚Рё РіРѕСЂС–С…Р°РјРё , РїРѕРєСЂРёС‚Рё Р·Р±РёС‚РёРјРё Р±С–Р»РєР°РјРё ( 3 Р±С–Р»РєРё Р·Р±РёС‚Рё РґРѕ СЃС‚С–Р№РєРѕС— РїС–РЅРё , РїРѕСЃС‚СѓРїРѕРІРѕ РґРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/zinochkan61/post367791002/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

ПЛЯЦОК "ХОДОРІВСЬКИЙ"

Пятница, 24 Июля 2015 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Kantri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Ходорівський"

Пляцок "Ходорівський"

ДАЛЕЕ...

Рубрики:

пляцки

Метки: выпечка

Комментарии (0)

ПЛЯЦОК "ЧЕРВОНА РУТА"

Пятница, 24 Июля 2015 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Kantri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Червона рута"

Пляцок "Червона рута"

ДАЛЕЕ...

Рубрики:

пляцки

Метки: выпечка

Комментарии (0)

ПЛЯЦОК "БАНАНОВИЙ"

Пятница, 24 Июля 2015 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Kantri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Банановий"

Пляцок "Банановий"

ДАЛЕЕ...

Рубрики:

пляцки

Метки: выпечка

Комментарии (0)

ПЛЯЦОК "МАКОВО-КОКОСОВЫЙ"

Пятница, 24 Июля 2015 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Kantri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Маково-кокосовый"

Пляцок "Маково-кокосовий"

ДАЛЕЕ...

Рубрики:

пляцки

Метки: выпечка

Комментарии (0)

ПЛЯЦОК "ПИЯК"

Пятница, 24 Июля 2015 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Kantri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Пияк"

Пляцок "Пияк"

ДАЛЕЕ...

Рубрики:

пляцки

Метки: выпечка

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/zinochkan61/post365943873/">РџР›РЇР¦Р•Рљ (РўРћР Рў) РЎРњРђРљРћР›Р«Рљ РР— РљРќРР“Р - РљРЈР›РРќРђР РќР«Р• РЎР•РљР Р•РўР« РЎР•РЎРўР Р« РћР›Р¬Р“Р</a><br/>РџР›РЇР¦Р•Рљ (С‚РѕСЂС‚)  РЎРњРђРљРћР›Р«Рљ РёР· РєРЅРёРіРё - РљСѓР»РёРЅР°СЂРЅС‹Рµ СЃРµРєСЂРµС‚С‹  СЃРµСЃС‚СЂС‹ РћР»СЊРіРё

(СЂРµС†РµРїС‚ РёР· РєРЅРёРіРё - Р Р•Р¦Р•РџРўР« РЎР•РЎРўР Р« РћР›Р¬Р“Р)
				
					
				
				РўРµСЃС‚Рѕ:
				400 Рі РјСѓРєРё, 200 Рі РјР°СЂРіР°СЂРёРЅР°, 100 Рі СЃР°С…Р°СЂР°, 4 Р¶РµР»С‚РєР°, 3 СЃС‚.Р». СЃРјРµС‚Р°РЅС‹, 1 Рї. СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ Рё 1 С‡.Р». СЃРѕРґС‹ - ( СЃРѕРґСѓ РіР°СЃРёС‚СЊ СЃРјРµС‚Р°РЅРѕР№), 2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РіСѓСЃС‚РѕРіРѕ РїРѕРІРёРґР»Р° РёР· СЃР»РёРІ, РєСЂС‹Р¶РѕРІРЅРёРєР° РёР»Рё Р°Р±СЂРёРєРѕСЃ (Сѓ РјРµРЅСЏ Р¶РµР»Рµ РёР· РєСЂР°СЃРЅРѕР№ СЃРјРѕСЂРѕРґРёРЅС‹)
				
				РџРµРЅР° РёР· Р±РµР»РєРѕРІ:
				4 Р±РµР»РєР°, 100 Рі СЃР°С…Р°СЂР°, 2 СЃС‚. Р». РєСЂР°С…РјР°Р»Р°, 150 Рі РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹С… РіСЂРµС†РєРёС… РѕСЂРµС…РѕРІ. (РџРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ 2 РїРѕСЂС†РёРё)
				
				РљСЂРµРј:
				1/2 Р» РјРѕР»РѕРєР°, 8 СЃС‚.Р». СЃР°С…Р°СЂР° ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/zinochkan61/post365943873/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

ПЛЯЦЕК (ТОРТ) СМАКОЛЫК ИЗ КНИГИ - КУЛИНАРНЫЕ СЕКРЕТЫ СЕСТРЫ ОЛЬГИ

Вторник, 30 Июня 2015 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения юста7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛЯЦЕК (торт) СМАКОЛЫК из книги - Кулинарные секреты сестры Ольги

(рецепт из книги - РЕЦЕПТЫ СЕСТРЫ ОЛЬГИ)

Тесто:
400 г муки, 200 г маргарина, 100 г сахара, 4 желтка, 3 ст.л. сметаны, 1 п. разрыхлителя и 1 ч.л. соды - ( соду гасить сметаной), 2 стакана густого повидла из слив, крыжовника или абрикос (у меня желе из красной смородины)

Пена из белков:
4 белка, 100 г сахара, 2 ст. л. крахмала, 150 г мелко нарезанных грецких орехов. (Понадобится 2 порции)

Крем:
1/2 л молока, 8 ст.л. сахара (250 мл стакан), 2 ст.л. муки, 2 ст.л. крахмала, пакетик ванилина 200 г сливочного масла.

Для покрытия: 0,5 ст. повидла или желе, 100г рубленых орехов, 100г шоколада.

В просеянную муку, смешанную с рахрыхлителем, натираем маргарин на крупной терке . Добавляем желтки взбитые с сахаром, сметану и замешиваем тесто.
Разделить тесто на две части и печь два отдельных коржа.

Белковую пену готовим так: белки взбиваем без сахара, а когда они будут хорошо взбиты, понемногу начинаем добавлять сахар, продолжая взбивать. В конце вымешиваем белки с крахмалом и орехами ложкой.

Тесто выкладываем в противень, выстеленный пергаментом для выпечки , разминаем руками, смазываем повидлом и покрываем белковой пеной, перемешанной с орехами. Белковую пену готовьте отдельно для каждого коржа.
Выпекаем корж при 180-200 град. Цельсия примерно 40-50 минут - до румяности коржа.Крем готовим так:
1 стакан молока доводим до кипения, а остальное молоко вымешиваем с мукой, крахмалом и сахаром. После этого, помешивая, соединяем приготовленную массу с горячим молоком. Ставим на огонь и варим еще 2-3 минуты, не переставая мешать, пока крем не загустеет. В конце варки добавляем сок лимона по вкусу.
Сливочное масло комнатной температуры хорошенько растереть лопаткой до пушистости. Потом начинаем
добавлять охлажденный заварной крем небольшими порциями. Хорошенько растираем каждую порцию. Выкладываем крем на один из коржей и прикрываем другим коржом белковой пеной в середину!!! Верх смазать повидлом, засыпать орехами, сделать сеточку из растопленного шоколада. Можно сделать подливку из шоколада: растопить 100 г сливочного масла и 100 гр шоколада.Обязательно дайте пляцеку пропитаться 12. часов!!!

Испекла такой торт, да, очень вкусный!!!! Только мне показалось, что в креме на 0,5л молока по две столовые ложки муки и крахмала очень густо, я в добавок в этот крем добавила еще один кремчик - растопила 100грамм шоколада с 50грамм сливок и такой же кусочек масла грамм 40-50, от этого крем только выиграл, стал намного нежнее и мягче.
И еще - я пекла при менее низкой температуре.

Рубрики:

пляцки

Метки: выпечка

Страницы:

15 14 13 [12] 11 10 .... 1

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Приложения

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail