Записи Друзья Комментарии

zinochkan61 zinochkan61

Аватар zinochkan61

-Рубрики

-Цитатник

УЗОР СПИЦАМИ - (0)

Простая модель зимнего жилета, жакета... Orgu GunesiВ этом видео есть субтитры. Зайдите в настрой...

УЗОР СПИЦАМИ - (0)

Схема вязания спицами для дизайна кардигана/жакета Sk Knitting BFlash Благодарю за цитирование ...

АЖУРНЫЙ УЗОР СПИЦАМИ - (0)

Вяжется с закрытыми глазами: ажурный узор спицами без накидов ИНТЕРЕСНЫЙ , ПРОСТОЙ АЖУРНЫЙ УЗО...

АЖУРНАЯ ЖИЛЕТКА, КАРДИГАН, КОФТОЧКА - (0)

Ажурная Жилетка, Кардиган, Кофточка Orgu GunesiВ этом видео есть субтитры. Зайдите в настройки ...

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С МАКОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ - (0)

Шоколадный торт с маком и черносливом Прекрасный торт с восхитительным сочетанием шоколадного ...

-Приложения

Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА «СЫРНЫЕ ШАРИКИ» 5 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ!

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 18:42 + в цитатник

Цитата сообщения TVORYU

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Праздничная закуска «Сырные шарики» 5 вкусных рецептов!

Праздничная закуска «Сырные шарики» 5 вкусных рецептов!

Приготовим 5 вкусных рецептов праздничной закуски «Сырные шарики»
Основа сырных шариков – это смесь твердого сыра, отварных яиц, чеснока и майонеза. Начнем с того,
что подготовим основу для всех видов сырных шариков.

Для этого нам понадобится:
• 250 гр. твердого сыра
• 5 отварных яиц
• 2-3 зубка чеснока
• майонез
• соль и перец по вкусу

Натираем на мелкой терке отварные яйца, чеснок и твердый сыр, добавляем душистый перец, майонез и
хорошо перемешиваем до состояния плотной однородной массы. Попробуйте ее на вкус, если необходимо
– добавьте соль.Основа для наших сырных шариков готова, масса должна быть не сухой и не жидкой,
чтобы в дальнейшем было удобно формировать шарики.
Разделим ее на 5 отдельных частей, и переложим в разные миски.

Для начала приготовим крабовые шарики.

Всыпаем в нашу основу 100 гр. натертых на мелкой терке замороженных крабовых палочек, добавляем
ложку майонеза и хорошо перемешиваем. Еще 100 гр. натертых крабовых палочек отложим для обсыпки.
Для получения красивой крабовой стружки, палочки лучше натирать в замороженном виде.
Масса подготовлена, приступаем к формированию шариков. Удобнее это делать в перчатках, смоченных
водой, воспользуемся чайной ложкой. Набираем полную чайную ложку массы и мокрыми руками катаем
шарик, панируя каждый в крабовой стружке.
Выкладываем шарики на отдельную тарелку, вот что в итоге получилось.

Теперь приступаем к изготовлению другого вида сырных шариков.
Для этого очищаем небольшой свежий огурчик от кожицы, нарезаем очень мелким кубиком и добавляем
его в основную сырную массу, хорошо перемешиваем. При помощи чайной ложечки, набираем массу в руку,
делаем небольшое углубление, в которое укладываем кусочек любой слабосоленой красной рыбки,
которая вам по карману. Делаем заготовки для дальнейшей обсыпки. И сейчас подготовленные шарики
обваливаем в смеси белого и черного кунжута, а так же в чисто белом кунжуте.

Для приготовления третьего вида шариков добавляем в сырную основу, натертую на мелкой терке небольшую
сырую морковь, и хорошо перемешиваем. Набираем чайную ложку массы, в центр кладем четвертинку
грецкого ореха и скатываем шарики, делаем заготовки.
Панируем наши шарики в заранее обжаренных и измельченных грецких орехах.

Приступаем к приготовлению четвертого вида сырных шариков, для этого в отложенную сырную массу
добавляем нарезанную мелким кубиком слабосоленую красную рыбку, мелко нарезанный зеленый лук и
аккуратно перемешиваем. Если видите, что масса получается суховатой – добавьте половину ложки майонеза,
чтобы она была более мягкая, податливая, легко каталась, не прилипала к рукам, но при этом не растекалась.
Катаем из подготовленной массы сырные заготовки, они сами по себе получаются красивые, мраморные,
их можно и не панировать. Чтобы приготовить зеленые шарики - панируем в любой мелко нарезанной зелени,
свежей или сушеной. Можете воспользоваться сушеной кинзой.

И последний пятый вариант. В сырную массу добавляем мелко нарезанные вяленые помидоры и перемешиваем.
Набираем чайную ложку подготовленной массы, укладываем в серединку одну целую маслину без косточки,
и формируем шарики. Панируем в паприке.

Все сырные шарики приготовлены и выкладываем их на сервировочное блюдо.

Приятного аппетита! Праздничного настроения!

Серия сообщений "КУЛИНАРНЫЕ ВИДЕО - РЕЦЕПТЫ":

Часть 1 - ПЕРЕДАЧА "Вкусные истории".
Часть 2 - ГРАВЛАКС. РЕЦЕПТ ОТ ЕЛЕНЫ ЧЕКАЛОВОЙ
...
Часть 38 - Что есть перед тренировкой? 2 рецепта правильного перекуса [Лаборатория Workout]Workout - Будь в форме! 27 видео.
Часть 39 - МАРШМЕЛЛОУ самый легкий рецепт | Marshmallows .МОРОЖЕНОЕ / рецепты Air Cake 11 видео.
Часть 40 - Праздничная закуска «Сырные шарики» 5 вкусных рецептов!
Часть 41 - САМЫЙ ВКУСНЫЙ В МИРЕ САЛАТ НА НОВЫЙ ГОД !
Часть 42 - Видео рецепты Бабушки Эммы ,плейлист.
Часть 43 - Самый Простой и Быстрый Торт на кефире!Новогодний Студенческий Торт!