1.

2.

1.

Ингредиенты:

200 г отварной нежирной свинины;
2 крупные морковки;
1 луковица;
2 ст. л. сахара;
2 ст. л. уксуса;
полстакана кипятка;
полстакана консервированного зеленого горошка;
майонез, соль, перец по вкусу;
растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Морковь натираем на средней терке.
2. Обжариваем до мягкости.
3. Лук нарезаем мелкими кубиками.
4. Смешиваем уксус, сахар, заливаем кипятком и в полученном соусе маринуем лук в течение 15 минут. 5. Сливаем маринад.
6. Мясо отвариваем, после остывания нарезаем кубиками.
7. Смешиваем лук, морковь, горошек, мясо, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.

источник

Салат "Гостиный двор"

1.

"Новогодняя обезьянка" 2016, на мой взгляд, обязательно должна быть похожа на дедушку мороза, чтобы исполнить все наши мечты и желания! И пусть на столе стоит салат, а под столом — мешок с подарками!

Заинтриговало вас название, захотелось узнать, что это за салат? Сейчас все узнаете, только немного терпения. Рецепт салата предложили здесь: meta.kz и мы, конечно же, не забудем поблагодарить участников, что делятся с нами рецептом. Приготовление салата не сложное, продукты доступные и всегда у вас есть. Думаю, что майонез можно заменить йогуртом или сметаной, но вы решите сами, чем заправите салат. Приглашаю познакомиться с ингредиентами и ходом приготовления.

Салат "Кольцо"

Думаю, что многим нравятся слоеные салаты. Сейчас у Вас есть возможность познакомиться с рецептом салата "Кольцо". Его нам предложили здесь: jrati.ru, не забудем поблагодарить участников за рецепт. Подошло время познакомиться с ингредиентами, которые доступны и всегда есть в холодильнике у каждого.

Ингредиенты:

350 г куриной печени, 5 вареных яиц, 10 маринованных огурчиков, 4 морковины, 4 репчатых луковицы, 200 г майонеза

Куриную печень отварим, затем остудим и натрем на терке крупно. По желанию можно печень просто порезать небольшими брусочками, так как она мягкая по консистенции, и такой ход не испортит блюда.

Огурцы нарежем кубиками, лучше мелкими. Морковку отварим и натрем крупно. Лук порежем мелко. Приготовим сковороду. Обжарим лук на растительном либо сливочном масле (на выбор) до привлекательного золотистого оттенка.

Яйца отварим. Аккуратно отделим белки от желтков. Белки натрем на терке, а желтки оставим для декора.

Уложим подготовленные ингредиенты слоями. Для праздничного стола можно использовать не только порционные креманки на ножках, как показано на фотографии, но и  большое стеклянное блюдо с бортиками.

Слои: половина печени, майонез, половина порции жареного лука, половину кубиков маринованных огурцов, морковку, майонез, белки яиц, майонез, оставшаяся куриная печень, жареный лучок, огурчики и майонез. Сверху украшаем тертым желтком.

Салат очень эффектно смотрится на праздничном столе! Аппетитный, полезный, вкусный! Пробуйте.

Ингредиенты:

• тунец в собственном соку или масле - 170 г.
• листья салата - 3-4 шт.
• помидор - 2 шт.
• кукуруза - 1 банка
• оливки без косточек - 150 г
• масло оливковое и соль по вкусу

Приготовление:

• Листья салата промыть и обсушить на бумажном полотенце.
• Измельчить тунец вилкой, слив жидкость.
• Порезать помидоры на кусочки.
• Смешать тунец с помидорами, посолите и помещайте.
• Добавьте порезанные листья салата.
• Добавьте кукурузу, слив жидкость.
• Добавьте порезанные на кружочки маслины.
• Заправьте оливковым маслом и перемешайте.

Помидоры — 2–3 шт.

Куриная грудка — 500 г

Сыр твердых сортов — 150 г

Красная фасоль - одна банка

Зеленый салат

Сухарики

Для заправки можно взять легкий майонез или сметану

Помидоры и салат мелко нарежем. Сыр измельчим на терке. Куриную грудку разделаем на мелкие кусочки и потушим на слабом огне минут 20, пока вся жидкость не выкипит. Можно слегка обжарить. Смешаем нарезанные и готовые ингредиенты, заправим майонезом или сметаной. Подадим салат. Сверху выложим сухарики.

Любите семгу? Тогда рецепт салата с семгой Вам очень понравится. А, главное, что все ингредиенты всегда есть в холодильнике. А, если нет тарталеток, то в следующем посте предложу рецепт их приготовления. Кто не хочет ими заниматься, то разложите салат, как обычно в тарелочки. Предлагаю познакомиться с рецептом салата, который нам предложили здесь: salaty.hope-recipes.ru, как всегда благодарим и отправляемся записывать ингредиенты.

Печеночный салат

Если любите печень, то этот салат Вам понравится. В рецепте есть рис, если кто - то еще не знает, как его сварить, то у меня уже был пост с рецептами салатов, где я написала, какой рис подойдет для салатов и как его приготовить. Можете узнать здесь: http://galkolas.ru/post354268273/. Этот рецепт нам предложили участники сайта: salaty.recipes.ru, за что их и поблагодарим.

Рыбные салаты

Вам нравятся рыбные салаты? Мне, да. У этих салатов другой вкус, можно сказать особенный и это благодаря рыбе, которая есть в ингредиентах. Предлагаю Вам несколько рецептов с разной рыбой. Попробуйте приготовить. Думаю, что Вам понравятся. Поблагодарим за интересные рецепты участников сайта: recepti.coolreferat.com и приступим к приготовлению. Все рецепты салатов легкие  и простые в приготовление.

Два вкусных салата

Для воскресного дня предлагаю Вам два рецепта салата. В них основной ингредиент - куриное мясо. Поэтому можете попробовать приготовить и поблагодарить за рецепты участников сайта: meta.kz. Приглашаю к знакомству с рецептами. Оба салата слоеные.