В отдельной миске смешать: Сливочный сыр "Hochland" (1 ст. ложка), чеснок, пропущенный через чесночный пресс, сметану (3 ст. ложки), измельченные в крошку грецкие орехи (1 горст.), добавить по вкусу соль. Добавленные ингредиенты перемешать до однородной массы.

Морковь отварить, натереть на терке. Добавить подготовленную заправку для салата.

Салат собрать в кольце. На дно выложить слой моркови.

Яйца отварить (2 шт.), натереть на терке. Яичную соломку заправить подготовленной заправкой для салата, затем выложить на слой моркови.

Болгарский перец (1 шт.) нарезать кубиками/кусочками, заправить заправкой для салата. Затем выложить на слой яичной соломки.

Украсить салат свежей зеленью петрушки и укропа.

 

Приятного аппетита!