Готовится легко, выглядит - солидно, съедается - мгновенно, воспоминания о себе оставляет самые лучшие.
Попробуйте вкусный салат, покоривший всех!

Всем известно о пользе морепродуктов. Кальмары универсальны в смысле скорости приготовления, вкуса, цены и многообразия блюд, которые можно из них приготовить. Предлагаю Вашему вниманию рецепты салатов с кальмарами.

Многие уверены, что с приготовлением кальмаров много мороки. Это глубокое заблуждение. Для того, чтобы легко очистить кальмаров, есть одна маленькая хитрость: сначала их опускают в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты, а потом уже под струей холодной воды очищают от пленки. Дальше все зависит от фантазии и ассортимента продуктов в холодильнике. Знаете ли Вы, что даже классический салат «Оливье» можно приготовить с кальмарами вместо колбасы? Вариантов огромное множество. Главное – не бояться экспериментировать!

Один из самых простых салатов – как в плане продуктов, так и в плане приготовления (если подсуетиться заранее). А так как сейчас идет пост (хоть я его и не соблюдаю), решила на днях для разнообразия приготовить этот вкусный салат.

Незамысловатый салатик из простых ингредиентов, но очень и очень вкусный – совершенно не пресный, сытный и довольно пикантный. Просто соедините все продукты ( фасоль, маринованные огурцы,зеленый горошек, чеснок) и перемешайте. Огурчики и чеснок «оживляют» питательный салат из фасоли и придают ему пикантный вкус.

А ещё салат легко немного изменить, добавив всего 1-2 дополнительных ингредиента.

Беспроигрышный сырный салат

Понадобится:
300-350 г сыра - можно использовать любой сыр: типа голландского, плавленый, моцареллу, адыгейский и т.д. Можно взять несколько разных сыров
1-2 отварные морковки
2-3 вареных яйца
1 луковица
зелень
майонез для заправки
3-4 ст.л. зеленого горошка (по желанию)
1-2 зубчика чеснока

Приготовление:

Сыр и морковь натереть на терка. Чем мельче терка, тем лучше, так как сырный салат должен быть однородным. Яйца измельчить вилкой. Лук мелко нарезать и обдать кипятком, чтобы ушла горечь. Все перемешать. Заправить майонезом.

Чеснок добавляется по желанию вместо лука. Зеленый горошек тоже необязателен, его я и не использовала, но он симпатично может украсить салат.

Выложить сырный салат в корзиночки (их можно купить в магазине) и украсить зеленью!

http://recepty.lv/

Помидоры маринованные за 30 минут

Очень освежающие, подходят как закуска  и как гарнир

Это такая вкуснятина!

Ингредиенты:
6 средних помидор
3 ст. ложки оливкового масла
2 зубчика чеснока, измельчить
1 ст. ложка яблочного уксуса
2 ст. ложки нарезанной зелени (петрушка, укроп, кинза)
2/3 ч. ложки соли и сахара
1/2 ч. ложки французской горчицы
1/4 ч. ложки черного перца
Порежьте помидоры кольцами.

Отдельно в чашке перемешайте все ингредиенты для маринада и промажьте им каждый кружочек.

Затем сложите помидоры пирамидкой, накройте и в холодильник.

Через 30 минут можно пробовать.

Хочется пробовать сразу, потому что запах от маринада не дает ждать даже 30 минут.

Можно подать порционно, можно на общей тарелке.

Прмятного аппетита!

http://www.vsemzastol.ru/

Морковный салат

на 1-2 порции
2 ст л жёлтого изюма (30 гр)
2-3 чернослива, порезать
сок 1/2 лимона
2 ст л ананасового сока
2 средние моркови (150-200 гр), натереть на крупной тёрке
1/2 чашки порезанного на мелкие кусочки свежего ананаса (100-150 гр)
1 стебель сельдерея, тонко порезать (50 гр)
1/4 чашки зелени петрушки (20 гр)
2-3 половинки грецких орехов, мелко порубить
1/2 ч л оливкового или льняного масла
по щепотке соли и острого перца

В маленькой чашке замочить в лимонном и ананасовом соке изюм и порезанный чернослив, оставить на 5-10 минут.

В салатнице смешать все остальные ингредиенты. Добавить изюм и чернослив вместе с соком.
Хорошо перемешать и дать салату немного настояться.

Приятного аппетита!

источник

Очень вкусный салат из простых продуктов. Кто не знаком с таким салатиком, рекомендую - не пожалеете.
 

Для приготовления на понадобится:
Баклажаны 2 шт.
Морковь сырая 2 шт.
Помидоры 2 шт.
чеснок 2 зубчика
майонез, зелень

По сути, греческий салат – это банальные огурцы с помидорами. Немножко травок, фета и оливковое масло. Получается вещь, сочетающая в себе вкус, изысканность, высокие диетические свойства и внешнюю красоту.

А давайте-ка приготовим настоящий греческий салат, фото которого вызывает у людей, побывавших в Греции, улыбку и приятные воспоминания. Этот салат действительно достоин своей славы, тает во рту, требует глоток вина, яркое солнце и прекрасную компанию за столом.



Главное, взять хорошие овощи, крупно их порезать, залить оливковым маслом, положить фету, посыпать ригани и не забыть хрустящий деревенский хлеб. Естественно, налить бокал хорошего вина. Так как, перефразируя известную поговорку, «греческий салат без вина – деньги на ветер».

Несмотря на нехитрый состав и лёгкость в приготовлении, салат  имеет оригинальный вкус, к тому же выглядит очень нарядно и привлекательно.  Для того чтобы приготовить этот красочный салатик понадобится 15 минут вашего времени и вот такой 

А на ужин у нас - грибной салат с морковью и горошком - нежный, ароматный и сладковатый на вкус!

Во-первых - необычайно вкусный и легкий!

Во-вторых - постный!

В третьих - готовится быстро и с настроением!

В-четвертых, яркий  и красивый на вид, аппетитный и ароматный!

Как же гномики обрадовались этому салату! Налетели и съели.

Можно подать на гарнир рис или картошку пюре.

Как готовить читаем здесь

Здесь рецепт маринованные шампиньоны с морковкой, тмином, чесноком - попробуйте вкусняшку!

А здесь - овсяные котлетки с грибами - объедение!

Вы будете удивлены, насколько по-новому "заиграют" вкусы знакомых продуктов в этом пестром салате... Готовится он довольно оперативно.

Салат "Эффект" с креветками

Незамысловатый салатик из простых ингредиентов, но очень и очень вкусный – совершенно не пресный, сытный и довольно пикантный

Люблю этот салат за то, что готовится он легко, просто и из самых доступных продуктов, которые всегда под рукой, плюс очень полезный! Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все индегриенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.

Понадобится:

Этот салат я подсмотрела недавно в гостях. Спешу поделиться с вами. Готовится он просто, а вкус оригинальный и мягкий . Своеобразный салат, со своеобразным вкусом, именно жаренные яичные блинчики придают пикантность данному блюду, а в сочетании с карбонатом это просто изумительно.

Старый добрый салат "Оливье".. Он не то, что стал традицией, без него вообще никуда! ..
Для того, чтобы он всё также радовал на и дальше, я предлагаю несколько разнообразить его ингредиенты.
Получается не то, чтобы вкусно, а ОЧЧЧЕНЬ вкусно! Проверено!


0,5 баночки зеленого горошка (200г)
200 г мяса / я люблю курочку/
3-4 яйца
250 г картофеля
1 большая отварная морковь
100 г соленых или маринованных огурцов
 Вместо огурчиков советую положить
оливки, фаршированные лимончиком /потребуется 1 небольшая баночка/
150 г лука соль майонез, зелень, приправы





Приятного аппетита и нескучного Нового Года!!!

Друзья и коллеги! Хотите успешно продвигать свой блог? Команда продвижения «TEAM SEO 2.0» оказывает комплекс услуг по увеличению прибыльности сайтов своих клиентов. Узнайте цены и стоимость продвижения сайта.

Составляющие:

500 г помидоров
350 г болгарского перца
400 г огурцов
150 г лука
200 г брынзы (или сыра Фета)
150 г маслин (без косточек)

соус:

5 ст.л.
оливкового или подсолнечного масла
2 ст.л. лимонного сока
соль перец

Приготовление.

Рецепт такого салата, думаю, уже успел стать популярным. Но, все же, возможно, не все знают, как правильно его приготовить. Салат легкий, но сытный. Из данного количества ингредиентов получается 7-8 порций.
Помидоры нарезать крупными кусочками. Огурец разрезать вдоль, затем нарезать тонкими ломтиками. Перец очистить от семян, нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами. Брынзу режем кубиками. Затем приготовить соус: смешать масло с лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу. В салатницу выложить помидоры, огурцы, перец, лук. Заправить соусом, все хорошо перемешать. Затем аккуратно выложить брынзу и целые маслины. Перемешивать после этого не нужно, т.к. брынза очень нежная. Можете украсить зеленью по вкусу.


Приятного аппетита и вкусного Нового Года, друзья!


 

В XXI веке в комнату стали неотъемлемым элементом интерьера практически каждой квартиры, дома и офисного помещения. Приобретайте шкафы-купе на заказ, ведь эргономичность, разумное использование пространства и отличный внешний вид делают их  уникальными в своем роде.

 Салат "Негрэско" курица, грибы, чернослив

 Этот красивейший и необыкновенно вкусный салат я попробовала на торжественном ужине у друзей. Салат «Негрэско» очень напоминает по внешнему виду торт. Несомненно, такая еда всегда украсит праздничный стол.  

Читать далее