Салат из красной рыбы со свежим огурцом

Как посалить красную рыбу самой

АППЕТИТНЫЙ САЛАТ С КУРОЧКОЙ

источник

САЛАТ «КРАСНАЯ ШАПОЧКА»

Читать далее

Еще одна новогодняя свинка.

 Салат

В принципе так можно оформить любой салат.А ананасы заменить кабачками из рецепта.Вкус не отличим.

Состав продуктов:

• 350 г куриного филе,
• 200 г консервированных ананасов,
• 100 г консервированной кукурузы,
• 100 г твердого сыра,
• 1 зубчик чеснока, любая зелень.

Приготовление:

• 1) Куриное филе отварите, разберите на волокна и измельчите ножом.
• 2) Ананасы нарежьте кубиками, с кукурузы слейте рассол.
• 3) Зелень и чеснок измельчите. Все хорошо перемешайте и заправьте майонезом, поперчите по вкусу.
• 4) Выложите салат на блюдо в форме овала, обильно смажьте сверху майонезом.
• 5) Твердый сыр натрите на мелкой терке и обильно посыпьте им салат. Украсьте салат колбасой и оливками, чтобы получилась свинка!

источник

Caлaт «Любoвница»

Этот салат сочетает в себе абсолютно разные вкусы: сладкий вкус моркови и свеклы, соленый вкус сыра и острый вкус чеснока. О! Еда такая удивит ваших близких и знакомых.

Для сaлата «Любовница» вaм пoнадобится:

1. Свекла (2 шт.)

2. Сыр твердый (150 г.)

3. Изюм (1 горст. )

4. Морковь(3 шт.)

5. Чеснок (3 зуб.)

6. Орехи грецкие (1 горст.)

7. Майонез

Рецепт салата "Любовница":

Свeклу, морковь отварить. Затем сваренные продукты потереть на мелкой терке. При этом все ингредиенты следует тереть в отельные тарелки. Сыр потереть также на мелкой терке. Чеснок следует выдавить, орехи измельчить. Изюм необходимо распарить, для этого просто опустите его на несколько минут в кипяток. Для того, чтобы придать салату красивую и аппетитную форму, необходимо собрать его по слоям:

1-ый слой – морковь перемешайте с майонезом и изюмом (можно просто смазать этот слой майонезом, но если перемешать, будет вкуснее).

2-ой слой – перемешать майонез, чеснок и сыр.

3-ий слой включает в себя свеклу, майонез и орехи. Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать.

Салат также можно сверху украсить. Для этого оставьте морковь и сыр из слоев. Но в украшении можно использовать и другие продукты. Не игнорируйте этот салат из-за названия. Вкус блюда запомниться вам надолго.

источник

Праздничный салат «Граф». 

Острая сырная закуска "МАНДАРИН"

Ингредиенты: 
150-гр.-твердого-сыра, 
100-гр.-плавленного, 
2-отварных-яйца, 
2-средние-отварные-моркови, 
5-зубчиков-чеснока, 
50-70-гр.-майонеза, 
соль.
Приготовление:
Заранее (можно с вечера) отвариваем свежие куриные яйца в подсоленной воде. Морковь тоже вари до готовности заранее. 
Твердый сыр натираем на мелкой терке. 
Плавленый сыр охлаждаем в морозильной камере и натираем на мелкой терке. 
На крупной терке натираем охлажденные и очищенные куриные яйца. 
Охлажденную вареную морковь натираем на мелкой терке. 
В глубокой миске смешиваем твёрдый и плавленый сыр, добавляем яйца, пропущенный через пресс чеснок 
Совет. Я люблю закуску поострее, поэтому взяла 5 крупных зубчиков. Вы же можете регулировать его количество на собственный вкус. 
Солим все по вкусу и добавляем майонез. С солью аккуратнее: сыр и майонез уже и так соленые. 
Перемешиваем тщательно всю массу до однородности. 
Берем примерно одну столовую ложку смеси, формируем руками наши мандаринки: круглые шарики с небольшим углублением в середине (как у настоящих фруктов). 
Отправляем наши заготовки на 15 минут в морозильную камеру. 
Смоченными в воде или растительном масле руками берем морковь, делаем лепешку и заворачиваем в нее заготовки из морозильной камеры. Если моркови не хватает, добавьте. 
Вместо листиков в углубление вставляем веточки петрушки.

источник

Салат «Три поросенка»

для новогоднего стола 2019

Закусочные шарики

Салат "Коварство и любовь"

источник

Острая новогодняя закуска «Мандаринки»

Такая закуска, несомненно, порадует ваших близких и станет изюминкой вашего новогоднего стола! 

Продукты: 

1.Твердый сыр — 150 гр 

2. Плавленый сыр — 100 гр 

3. Яйца куриные — 2 шт 

4. Морковь средняя — 2 шт 

5. Чеснок — 4-5 зубчиков 

6. Соль 

7. Майонез 

Как приготовить новогоднюю закуску:

Яйца отварить вкрутую. Затем сыр и яйца натереть на тёрке. Чеснок пропустить через чеснокодавку. Морковь отварить и натереть на мелкой тёрке. 

В подходящую ёмкость кладем два вида сыра, яйца, чеснок, солим по вкусу, добавляем майонез и перемешиваем. 

Влажными руками формируем импровизированные мандаринки. 

В середине делаем небольшое углубление как у настоящих и отправляем в морозильник минут на 15, чтобы они схватились и было легче с ними работать дальше. 

Теперь смазываем руку в подсолнечном масле, либо в воде. Делаем блинчик из вареной моркови и обтягиваем нашу заготовочку морковкой. 

Ну вот, наша закуска на новогодний стол готова! Мандаринки получились совсем как настоящие. Листики можно сделать из петрушки или укропа. 

Приятного аппетита! 

источник

Новогодние салаты

 Наступающий 2018 год пройдет под эгидой желтой земляной собаки. Кто-то старается умаслить символ года, а кто-то просто хочет вкусно покушать и оторваться по полной. Но, собственно, это не главное. Главное для встречи Нового года — это сохранить хорошее настроение! Поэтому ограничиваться какими-то рамками мы не будем, а будем готовить все самое вкусное по проверенным рецептам. 

Читать далее

Закусочный селедочный тортик

Новогодний салат "Хлопушка"

салат-рулет