Сегодня печём пирог «Дружная семейка». Такое название он получил благодаря своей форме - пирог состоит из небольших булочек с начинкой. Расскажу, как приготовить удачное дрожжевое тесто, чтобы ваша выпечка была воздушной, мягкой и не черствела, а также, чем её лучше смазывать, чтобы она была румяной и без твёрдой корочки.

Этот суп любят взрослые и дети! От него не откажется никто! Попробуйте приготовить!

Китайцы издревле выражают свои эмоции с помощью различных цветов. В китайском фольклоре сложилось представление о двенадцати духах-покровителях цветов по числу месяцев в году, каждый из которых ассоциировался с цветением определенного растения. Сегодня отмечают Праздник середины осени, а это значит, что люди воспевают луну, едят лунные пряники юэбины, гуляют на выставках цветных китайских фонарей, а также наслаждаются цветением сезонных цветов. В честь праздника мы подготовили для вас плакаты духов-покровителей цветов - османтуса, хризантемы, гибискуса. Эти осенние цветы цветут в 8-м, 9-м и 10-м месяцах по китайскому лунному календарю. В Китае принято любоваться этими цветками осенью, особенно в дни Праздника середины осени.

 Во время традиционного китайского праздника Луны /праздник Чжунцю или праздник Середины осени/, который в этом году выпал на 17 сентября, китайцы по всей стране полюбовались ночным светилом.