Серия сообщений "Десерты,напитки":Выбрана рубрика Десерты,напитки.
Часть 1 - ОООООООчень вкусный торт!Выпекать не надо!Делается очень просто.
Часть 2 - ВКУСНОООО!!!
Часть 3 - Обожаю малину в любом виде,а суфле вообще прелесть!
Часть 4 - Вкусные видео рецепты.
Часть 5 - Вареники с вишней. Вкууусно!
Часть 6 - Домашнее вино.Приготовление.
Часть 7 - Блины с вишней! Вкууусно!
Часть 8 - Рецепт - Творожная пасха лимонно-имбирная
Часть 9 - Ах! Как вкусно! Цитрусовое семифредо (мороженое)
Часть 10 - Малина: десерты и заготовки
Часть 11 - 5-рецептов КВАСА-на любой вкус.
Часть 12 - СОСТАВНОЕ МАСЛО С ЧЕРНИКОЙ И МАЛИНОЙ
Часть 13 - Вкуснятина!!легкий, воздушный, освежающий КЛУБНИЧНЫЙ МУСС за 5 минут!
Часть 14 - Самое вкусное пирожное с клубникой
Часть 15 - Блюда из Клубники. Мастер-класс.
Часть 16 - ЯБЛОЧНОЕ ПИРОЖНОЕ " РОЗОЧКА " Интересная идея.
Часть 17 - 20 РЕЦЕПТОВ ТОРТА БЕЗ ВЫПЕЧКИ... НЯМ
Часть 18 - Тортик "Клубника под снегом"
Часть 19 - «Клубничное рафаэлло»
Часть 20 - Десерт из клубники
Часть 21 - 100 Рецептов из клубники
Часть 22 - Самый вкусный и полезный квас – тот что приготовлен своими руками
Часть 23 - Рецепт клюквенной настойки
Часть 24 - Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов
Часть 25 - Вишневая наливка! Обалденная
Часть 26 - Кулинария >Шоколадная паста из старого варенья
Часть 27 - Шербет клубничный.Чудесный летний десерт.
Часть 28 - Рецепт торта без выпечки - ВИНОГРАДИНКА
Часть 29 - Клюквенный ликер - эксклюзив в рюмке!!!
Часть 30 - Торты без выпечки (подборка) Очень много интересных рецептов!!!
Часть 31 - Шоколадная слойка.Увидев результат, ты тоже так захочешь!
Часть 32 - Лимонный заварной крем. Можно лопать ложкой прямо из баночки
Часть 33 - Крем "Мокрое безе"...
Часть 34 - Клубничный чизкейк
Часть 35 - Десерт "Клубника под снегом"
Часть 36 - Вишнёвочка … старорусская - рецепт хоть и очень старый, но вовсе не стареющий...
Часть 37 - Шедевры кондитерского искусства от Елены Гнут
ОООООООчень вкусный торт!Выпекать не надо!Делается очень просто. |
Слоеный торт " Шоколадка " от МETEL
Метки: торт кулинария Десерты |
ВКУСНОООО!!! |
Зефир домашний «Малиновые облака»
Метки: кулинария десерт зефир |
Обожаю малину в любом виде,а суфле вообще прелесть! |
Метки: кулинария десерт малиновое суфле |
Вкусные видео рецепты. |
ВКУСНЫЕ ИСТОРИИ
Метки: Кулинария видеорецепты Десерты |
Вареники с вишней. Вкууусно! |
Настоящие украинские вареники с вишней.
Вареники с вишней – мое любимое блюдо.
Уже начистила вишню, да призадумалась. Самое главное в этих варениках тесто.
Давайте приготовим вкусняшки по украинскому рецепту
Вареники с вишней – продукты
Метки: Кулинария вареники с вишней. вторые блюда десерт |
Домашнее вино.Приготовление. |
Как сделать домашнее вино
Метки: Кулинария вино |
Блины с вишней! Вкууусно! |
Метки: Кулинерия Блины с вишней выпечка десерт |
Рецепт - Творожная пасха лимонно-имбирная |
Метки: Кулинария пасха творожно-имбирная Десерт |
Ах! Как вкусно! Цитрусовое семифредо (мороженое) |
Цитрусовое семифредо
Едим дома!
1. Цедру лайма и лимона натереть на мелкой терке.
2. Из половины лайма и половины лимона выжать сок.
3. Желтки взбить с сахарной пудрой.
4. Добавить цедру и сок лимона и лайма.
5. Поставить все на водяную баню и, непрерывно взбивая венчиком, довести массу до загустения.
6. Сливки взбить в густую пену.
7. Соединить желтково-сахарную массу со сливками.
8. Белки взбить со щепоткой соли, ввести в получившуюся массу и осторожно вымешать.
9. Длинную высокую форму выстелить пищевой пленкой и наполнить получившейся массой.
10. Поставить мороженое минимум на 4 часа в морозилку. Каждый час перемешивать, чтобы замерзло равномерно.
http://www.ivi.ru/special/prostokvashino/58423.html
Серия сообщений "*МОРОЖЕННОЕ ПАРФЕ*":
Часть 1 - Ванильное мороженое с малиной
Часть 2 - Мороженое в домашних условиях. 10 рецептов
...
Часть 34 - Шоколадный парфе
Часть 35 - Домашнее ванильное мороженое
Часть 36 - Цитрусовое семифредо
Метки: Кулинария десерт мороженое цитрусовое десерты |
Малина: десерты и заготовки |
Малина: десерты и заготовки
http://www.gardenia.ru/pages/malina_002.htm
Малина занимает видное место среди других ягод – за бесподобный вкус и аромат, благодаря целебным свойствам малина стала одной из популярнейших садовых культур. Каждая ягода хороша по-своему, но свежая малина в этом ряду - одна из первых. А также по переработкам на зиму, по их вкусовым качествам и аромату, по лекарственному воздействию никакая другая ягода не сравнится с малиной в нашей зоне.
Из малины лесной или культурной можно приготовить множество разнообразных десертных блюд и заготовок. Я хочу поделиться некоторыми рецептами с использованием малины, но сначала - несколько советов на заметку:
*Малину для варенья нужно собирать в солнечную и сухую погоду. Иначе из ягод, снятых в дождь, варенье получится водянистым, а ягоды разварятся.
*Варенье из малины варят в несколько приёмов (с перерывом в 8-10 часов).
Правильно сваренным считается варенье, если форма ягод не изменилась, лишь темнее стал их цвет и сохранился аромат.
*Малина - лакомство для многих насекомых, а в особенности для так называемого клопа-вонючки (один такой жучок способен испортить килограммы ягод). Для того чтобы вовремя выявить жуков, собранные ягоды малины держу в подсоленной воде. Для удаления личинок малинного жука погружаю малину на 10-15 минут в подсоленную воду (1 литр воды, 20 г поваренной соли). Когда насекомые всплывут, удаляю их ложкой.
Метки: Кулинария Малина Десерты заготовки |
5-рецептов КВАСА-на любой вкус. |
5-рецептов КВАСА-на любой вкус.
1. Яблочный квас
Ингредиенты: 5 кислых яблок, 2,5 л воды, 400 г сахара, 10 г дрожжей
Приготовление: Яблоки очистить, нарезать ломтиками и отварить до мягкости. Яблочный отвар остудить и смешать в блендере. Жидкое яблочное пюре вылить в банку, добавить сахар, дрожжи. Дать настояться в течение 3–4 дней.
2. Хлебный квас с мятой
Ингредиенты: 3 л воды, 1 кусок бородинского хлеба, 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки порезанной свежей мяты, 10 г дрожжей
Приготовление: Хлеб разломать и залить кипятком. Дать настояться 3–4 часа. Процедить. Добавить мяту, сахар, дрожжи. Оставить бродить на 1–2 дня.
3. Малиновый квас
Ингредиенты: 1 стакан малины, 3 л воды, 3 ст. ложки сахара, 10 г дрожжей, лимонная кислота на кончике ножа
Приготовление: Ягоды малины немного раздавить и залить кипятком. Дать настояться сутки. Процедить. Добавить сахар, дрожжи, лимонную кислоту. Размешать и оставить бродить еще на сутки.
4. Пряный квас
Ингредиенты: 3 л воды, 15 г лимонной кислоты,10 г дрожжей, 300 г меда, корица, гвоздика, горсть изюма
Приготовление: Вскипятить воду с пряностями, затем охладить и добавить лимонную кислоту. Всыпать дрожжи. Дать настояться 1 день. Процедить и дать побродить 3–4 дня.
5. Бородинский квас
Ингредиенты: 3 л воды, 2 куска бородинского хлеба, 15 г дрожжей, 1 ч. ложка муки, горсть изюма
Приготовление: Нарезать хлеб ломтиками и слегка подсушить в духовке. Залить кипятком, дать настояться 3 часа. Дрожжи развести с мукой, добавить к хлебу. Оставить на сутки. Процедить. Разлить по бутылкам, в каждую добавить по изюминке. Выдержать 3 часа в тепле, потом положить бутылки в холодильник. Через 3–4 дня квас можно пить.
Метки: Кулинария напитки квас |
СОСТАВНОЕ МАСЛО С ЧЕРНИКОЙ И МАЛИНОЙ |
СОСТАВНОЕ МАСЛО С ЧЕРНИКОЙ И МАЛИНОЙ
Составное масло – это вид специально приготовленного масла, в которое вводят различные добавки. Это масло не только выглядит красиво, но так же очень вкусное, ароматное и хорошо подходит к французским тостам.
Метки: Кулинария Ягодное масло Десерты |
Вкуснятина!!легкий, воздушный, освежающий КЛУБНИЧНЫЙ МУСС за 5 минут! |
Метки: Кулинария клубничный мусс Десерты |
Самое вкусное пирожное с клубникой |
Самое вкусное пирожное с клубникой
Метки: Кулинария пирожное с клубникой десерт |
Блюда из Клубники. Мастер-класс. |
Блюда из Клубники. Мастер-класс.
|
Метки: Кулинария Блюда из клубники Десерты |
ЯБЛОЧНОЕ ПИРОЖНОЕ " РОЗОЧКА " Интересная идея. |
ЯБЛОЧНОЕ ПИРОЖНОЕ " РОЗОЧКА "
Самое вкусное и самое красивое пирожное...
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Тесто слоеное бездрожжевое 300 гр.
Яблоки красные 4 шт. а так же сахар для сиропа, вода и сахарная пудра
1. Яблоки нужно разделить на 4 части, при этом, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками, приблизительно 2 мм.
2. Дольки отварить в сахарном сиропе минут пять, чтоб были мягкие.
3. Раскатать тонко тесто и порезать на полоски 2х30см.
4. Дольки яблока разложить на полоске теста
5. И аккуратно свернуть их рулетиком,
7. Выпекать на противне смазанном маслом, а лучше на пекарской бумаге 10-15 минут при 180С .
8.Готовые розочки посыпать сахарной пудрой.
Метки: Кулинария яблочное пирожное розочка десерт |
20 РЕЦЕПТОВ ТОРТА БЕЗ ВЫПЕЧКИ... НЯМ |
20 РЕЦЕПТОВ ТОРТА БЕЗ ВЫПЕЧКИ... НЯМ
Торт Фруктовый зефир
Состав
для основы торта
рассыпчатое печенье (типа «Юбилейного») – 300-350 г,
сливочное масло – 200 г
для верхнего слоя торта-десерта
зефир (лучше разноцветный) около 200-250 г.;
творог – 400 г,
жирные сливки – 0,5 литра,
2 пачки желатина по 15 г,
0,5 ст. сахарной пудры,
ванильный сахар – 1 пакетик,
абрикосы или персики (консервированные или свежие) – 0,5 кг.
<<
Метки: Кулинария торты без выпечки десерты |
Тортик "Клубника под снегом" |
"Клубника под снегом"
-3 ст. л. желатина + 1 ст. воды; -0,5 л. сметаны + 1 ст. сахара + ванилин; -клубника (можно банан или киви) Желатин залить водой и отставить. Сметану смешать с сахаром и ванилином (именно смешивать, а не взбивать, тогда нежнее и воздушнее получится). Желатин поставить на огонь и постоянно помешивать до однородной массы (до кипения не доводить). Затем влить туда тонкой струйкой сметану, тщательно помешивая. В форме (выложить пищевой пленкой, если будете выкладывать) разложить клубнику и залить желейной массой. До остывания и в холодильник. Источник: Шедевры кулинарии http://vk.com/sh.cook?w=wall-43879004_154047 |
Метки: Кулинария торт десерт клубника под снегом желированный |
«Клубничное рафаэлло» |
«Клубничное рафаэлло» — райское наслаждение! Хочу предложить изысканный, легкий десерт, приготовление которого я покажу Вам на мастер-классе. Клубничка, облаченная в нежное творожное тесто, ароматная и сочная при надкусывании придает ему божественный вкус!
Метки: Десерт «Клубничное рафаэлло» |
Десерт из клубники |
Метки: Десерты клубничный |
Страницы: | [2] 1 |