Летние блюда из овощей. Подборка рецептов. |
Метки: блюдо! овощи подборка рецептов |
Фрикадельки в овощном рагу. |
Ингредиенты:
Фрикадельки:
фарш говяжий - 500 гр.,
лук репчатый - 1 шт.,
яйцо - 1 шт.,
панировочные сухари - 50 гр.,
вода - 50 мл.,
соль - 1 - 1,5 ч.л.,
перец черный свежемолотый - по вкусу
мука - для панировки фрикаделек.
масло растительное - для обжаривания фрикаделек
Метки: фрикадельки рагу |
Пирог с вишней. |
Глядя на этот пирог, даже не верится, что для его приготовления понадобились совершенно незамысловатые ингредиенты: мука, творог, замороженная вишня и желатин.
Принято считать, что вишня лучше всего сочетается со слоеным тестом, но новый рецепт докажет, что и с творожным тестом ягоды соединяются очень гармонично.
Метки: пирог |
Вкусный мясной пирог "Из детства". |
Сейчас трудно представить как выглядит русская печь, но когда-то моя бабушка с самого раннего утра пекла хлеб, пироги всевозможные именно в ней. Мясной пирог- это больше чем еда, это дань традиции, я с особым трепетом его готовлю, теперь уже в духовке.
Метки: пирог |
Универсальная грибная подлива. Соус. |
Метки: соус |
Консервации и заготовки: Помидоры "Ёжики". |
Очень вкусные оригинальные на вид консервированные помидоры "Ежики". Чтобы приготовить это чудо Вам понадобятся: помидоры, чеснок, соль, сахар и уксус.
Метки: консервация заготовки помидоры |
Консервации и заготовки: САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ» (СТЕРИЛИЗАЦИЯ НЕ ТРЕБУЕТСЯ). |
Метки: консервация заготовки огурцы |
Консервации и заготовки: Салат "Остряк". |
ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО сохраняйте СЕБЕ такое СОКРОВИЩЕ
Болгарский перец – 1 кг., + зрелые помидоры – 3 кг., + репчатый лук – 1 кг., + морковь – 1 кг., + сахар – 6 ст. ложек с горкой, + растительное масло – 300 гр., + уксус 6% – 6 ст. ложек, + соль – 6 ст. ложек без горки.
Рецепт приготовления салата на зиму "Остряк": Овощи хорошо промыть и обсушить. Помидоры нарезать ломтиками, лук – полукольцами. Сладкий перец и морковь нарезать соломкой. Овощи сложить в большую кастрюлю, добавить соль, сахар, масло и хорошо перемешать. Смеси дать постоять 3 - 4 часа, чтобы выделился сок. Смешанные ингредиенты поставить на огонь, довести до кипения, добавить уксус и кипятить ещё 3 - 5 минут. После 3 - 5 минут кипячения салат сразу же разложить в стерилизованные банки, закатать, перевернуть вверх дном, укутать и оставить до полного остывания. Хранить заготовку салата на зиму в прохладном месте. Салат на зиму "Остряк" готов!
Метки: консервация заготовки салат |
Шоколадный торт-мусс без выпечки. |
Метки: торт без выпечки |
Запеканка с помидорами и фаршем. |
Метки: запеканка |
Сливочная цветная капуста. |
Метки: капуста |
Закуска из баклажанов за 15 минут. |
Метки: закуска баклажаны |
Пирог «Улитка» со шпинатом. |
Метки: пирог |
Литовские картофельные колбаски «Ведарай». Колбаса домашняя. |
Метки: колбаса домашняя |
5 вкуснейших домашних супов с рисом, подборка |
Метки: суп подборка |
Салат Экспромт со свининой. |
Ингредиенты:
- Яйцо (вареное) — 4 шт
- Помидор — 2 шт
- Огурец (свежий) — 2 шт
- Свинина — 300 г
- Салат — 2 пуч.
- Сухари (белые) — 100 г
- Майонез — 3 ст.л.
какой майонез выбрать? мы подскажем
- Соль
Способ приготовления салата Экспромт:
Мясо нарезаем тонкими полосками, обжариваем с добавлением соли и специй.
Яйца нарезаем не мелко, средними кубиками.
Помидоры и огурчики, нарезаем так же, не очень мелко.
Листья салата порвать руками.
Мясо, яйцо, огурцы, помидоры и салат заправляем майонезом, по вкусу добавляем соль.
Сухарики добавляем перед самой подачей салата, и еще раз все перемешиваем.
Салат Экспромт готов! Приятного аппетита!
http://i.ovkuse.ru/blogs/receptikiki/salat-yekspromt-so-svininoi.html
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат "Нефритовый браслет" +
Часть 2 - Салат "Пингвин" +
...
Часть 26 - Салат из печени трески и кукурузы от Светы Шевчук
Часть 27 - Салат «Русская красавица»
Часть 28 - Салат Экспромт со свининой
Метки: салат |
Пироги, как в Штолле: рецепт самого вкусного теста. |
Цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Пироги, как в Штолле: рецепт самого вкусного теста Наверное, каждый хоть раз пробовал пироги (или кулебяки) из знаменитой пекарни Штолле...
Метки: дневник комментарии блог блоги рецепт самого вкусного теста пироги |
Домашняя колбаса. |
Цитата сообщения Lev_igra Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Домашняя колбаса Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и пр...
Метки: дневник комментарии блог блоги домашняя колбаса |
Печенье "К чаю". |
Метки: печенье |
Торты и десерты без выпечки: 13 простых сладостей без выпечки. |
Начнем, пожалуй, с самого простого и давно известного рецепта — разного рода сладкие «колбаски». Принцип прост — смешали, завернули в пленку, поставили в холодильник.
Метки: торт без выпечки десерты |
