Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 3336 сообщений
Cообщения с меткой

рагу - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Laralaram

Рецепт рагу

Пятница, 19 Января 2018 г. 17:52 (ссылка)


Рецепт рагу от Джейми по мотивам ирландского национального блюда. Рагу из баранины с картофелем.



3183520_Recept_ragy (375x500, 63Kb)



 


Продукты 4 порции



  • 50 г масла сливочного


  • 8 отбивных из баранины 


  • 3 луковицы


  • 2 моркови


  • 2 больших картофелины


  • 6 веточек свежего тимьяна


  • 3 свежих лавровых листа


  • 150 г перловой крупы



А сейчас видео - как приготовить рагу по-ирландски.



3183520_Recept_ragy_poirlandski (333x500, 49Kb)



 


Рецепт рагу очень вкусный!


Мастер класс Рецепт рагу



 


 


 


 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Web-restoran_Jamie

Рецепт рагу

Пятница, 19 Января 2018 г. 16:53 (ссылка)


Рецепт рагу от Джейми по мотивам ирландского национального блюда. Рагу из баранины с картофелем.



5300761_ (375x500, 63Kb)



 


Продукты 4 порции


 



  • 50 г масла сливочного


  • 8 отбивных из баранины 


  • 3 луковицы


  • 2 моркови


  • 2 больших картофелины


  • 6 веточек свежего тимьяна


  • 3 свежих лавровых листа


  • 150 г перловой крупы



А сейчас видео - как приготовить рагу по-ирландски.



5300761_Recept_ragy_poirlandski (333x500, 49Kb)



 


Рецепт рагу очень вкусный!


Мастер класс Рецепт рагу



 


 


 


 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sathia

Овощное рагу с бараниной, рецепт

Четверг, 11 Января 2018 г. 20:38 (ссылка)
https://vkysnoiprosto.ru/ov...ninoy.html






1.

Овощное рагу с бараниной (448x336, 166Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Стёпина

Диетический ужин

Воскресенье, 08 Января 2018 г. 00:33 (ссылка)

Диетический ужин.


Лучшие продукты для диетического ужина

15 вкусных диетических продуктов для позднего ужина. Данные продукты можно употреблять как самостоятельный, вкусный, но диетический ужин или в качестве комплексного блюда.


Клетчатка:


  • смузи из фруктов;

  • овощи/овощное рагу;

  • фасоль;

  • зеленый салат.

  • Белковые продукты:


  • отварная курица/курица на гриле;

  • блюда из индейки;

  • рыба или морепродукты;

  • яйца/диетический омлет.

  • Молочные продукты:


  • нежирный творог/творожная запеканка;

  • нежирный кефир;

  • сыр.

  • Тыквенная запеканка


    Нежирный свежий творог с давних времен считается диетическим продуктом. Поэтому включать диетические блюда из творога в свое ежедневное меню советуют все диетологи мира. Например, в виде тыквенной запеканки. Это своего рода творожный десерт, способствующий скорейшему похудению.


    Нам понадобится:


  • обезжиренный творог — 100 г.;

  • яйцо — 2 шт.;

  • тыква — 100 г.;

  • курага — 50 г.

  • Тыкву трем на мелкой терке, а курагу нарезаем очень маленькими кусочками (чем мельче, тем сочнее будет запеканка).

  • Смешиваем тыкву, курагу, творог и яйца и выкладываем в форму.

  • Запекаем в духовке 30 минут.

  • Такой легкий ужин станет прекрасным завершением дня.



    Диетическое овощное рагу


    Ингредиенты:


  • цукини — 1 шт. (можно использовать кабачок);

  • лук репчатый — 2 гол.;

  • капуста — ¼ гол. (можно использовать цветную или брокколи);

  • баклажан (маленький) — 2 шт.;

  • помидор (средний) — 3 шт.;

  • чеснок — 4 зуб.;

  • базилик — по вкусу.

  • Лук режем на средние кусочки и выкладываем на разогретую на среднем огне (с оливковым маслом), сковороду. Пока жарится лук, на крупной терке трем морковь и сразу добавляем ее на сковороду. Накрываем крышкой.

  • Режем баклажаны средними кусочками и равномерно обжариваем их на второй сковороде (можно их сразу добавить к моркови и луку — на ваш выбор). Цукини режем средними кубиками, добавляем их к моркови и луку. Накрываем крышкой.

  • Не забываем помешивать овощи и добавлять оливкового масла или воды по надобности. Очищаем помидоры от кожуры: помещаем помидоры на несколько минут в сковороду к моркови, переворачиваем, и кожура начнет отслаиваться сама. Даем им остыть. Как только цукини станет мягким, добавляем обжаренные баклажаны и перемешиваем. Накрываем крышкой.

  • Режем в этом время капусту средними кусочками. Добавляем ее к остальным овощам. Тушим рагу минут 5-7, чтобы капуста стала мягкой и только после этого добавляем порезанные на крупные кусочки помидоры. Добавляем чеснок, крупно порезанный. Теперь можно добавить специи и соль по вкусу.

  • Не забываем, что вкус овощного рагу гораздо более интенсивен в горячем виде. Поэтому определите, в каком виде вы хотите подавать это блюдо, и добавляйте специи. Тушим 3-4 минут, добавляем специи по вкусу. На этом этапе можно добавить зелень. Рагу должно настояться 1-2 часа.

  • Главная задача в приготовлении овощного рагу — определить, какие овощи тушатся дольше других. Их необходимо приготовить в первую очередь и постепенно добавлять остальные продукты, чтобы рагу получилось однородным и сочным. Также можно добавить к овощам любое диетическое мясо, например, индейку.


    Используя этот рецепт, вы можете легко и быстро приготовить диетически полезный ужин из любых овощей!

    http://aveslim.ru/pitanie/recepty/dieticheskij-uzhin.html
    Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    Lada_Vitalina

    Рагу с капустой

    Четверг, 04 Января 2018 г. 14:55 (ссылка)

    Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

    Рагу с капустой




    Рагу с капустой



    Наверное, вы уже не один раз готовили рагу с разными продуктами и вам знакомо это вкусное блюдо.  Для вас еще один рецепт рагу, которое предложили здесь: vkusnodoma.net, В нем присутствует и капуста, и картофель. Немного необычно, но можно приготовить и узнать какой вкус будет у этого блюда. Если заинтересовал рецепт, то не проходите мимо, а берите в свою кулинарную копилку.

    ragu_kapusta (680x455, 337Kb)



    Читать далее...
    Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    Olha6

    Рагу из говядины от Гордона Рамзи

    Среда, 03 Января 2018 г. 12:08 (ссылка)


    Автор 



    DSC08165 (700x504, 340Kb)



    Отличное мясное рагу, которое прекрасно согреет в зимние месяцы. Говядина медленно тушится с травами и овощами в красном вине, придающем блюду глубокий цвет и замечательный вкус.

    Читать далее...
    Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    fishkairiska

    Свекольное овощное рагу

    Четверг, 28 Декабря 2017 г. 19:50 (ссылка)


    Овощное рагу со свеклой
    Взять в равных количествах лук и свеклу (по 1 кг, скажем), 2-3 небольших морковины, 2-3 помидора, растительное масло, соль, приправы по вкусу.
    Нарезать мелкими кубиками свеклу и поставить ее на небольшой огонь в глубокой сковородке пассероваться в растительном масле, время от времени помешивая.
    Добавить к ней нарезанную морковь, пусть томятся вместе, вдвоем веселее.
    Тем временем нарезать лук, и его -- так же точно -- в растительном масле на небольшом огне, до прозрачности-золотистости и того самого замечательного запаха жареного лука -- только на другой сковородке.
    Когда лук готов -- соединить.
    Добавить очищенные и нарезанные (или разбитые блендером) помидоры.
    Еще немного протушить вместе, -- а поскольку дело идет к концу -- добавить попутно соль и пряности по вкусу (лично я обычно без пряностей обхожусь). Может, каплю уксуса? -- Яблочного, допустим?
    Подаю рагу холодным. Очень вкусно полить чесночным соусом прямо в тарелке. И, само собой, посыпать зеленью.

    Свеклу недоблюливаю вообще-то за избыток сладости и "душноватость" (как и моркву) -- но здесь все к месту. Очень вкусно.

    Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    просто-Галка

    Как приготовить рагу в казане - рецепт, ингредиенты и фотографии

    Вторник, 19 Декабря 2017 г. 17:51 (ссылка)
    sloosh.ru/pages/5216-ragu-v-kazane.html


    Рецепт блюда «рагу в казане». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления

    Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    Рецепты_блюд

    Овощное рагу с мясом - в любое время года!

    Понедельник, 11 Декабря 2017 г. 16:13 (ссылка)

    Читать рецепты овощного рагу с мясом
    Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    Gloritta

    РАГУ ИЗ КУРИЦЫ В СМЕТАНЕ

    Понедельник, 11 Декабря 2017 г. 10:51 (ссылка)




    Ингредиенты на 6 порций: 



    1 крупная курица весом около 2 кг или аналогичное по весу количество куриных окорочков или бедер 

    700 г картофеля 

    2 средних луковицы 

    2-3 ч.л. сухого тимьяна или 2-3 веточки свежего 

    100 г сметаны 

    1 стакан воды или куриного бульона 

    соль по вкусу 



    Мелко рубим лук. Курицу нарезаем на порционные куски, картофель нарезаем крупно. 



    В сковороде на сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. В несколько заходов обжариваем курицу до золотистой корочки со всех сторон. 



    Перекладываем на тарелку. 



    В кастрюле разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая. около 4 минут, до полупрозрачного состояния. 



    Добавляем обжаренную курицу, тимьян, крупно нарезанный чеснок. Заливаем водой или бульоном так, чтобы жидкость практически полностью покрывало содержимое кастрюли. Уменьшаем огонь и тушим под закрытой крышкой 15-20 минут. 



    Добавляем картофель и соль, тушим до готовности картофеля. 



    За 5 минут до конца готовки добавляем сметану и прогреваем пару минут. 



    Приятного аппетита!

    Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    elenaslava

    Овощное рагу с мясом, капустой, баклажанами и грибами с перцем болгарским.

    Четверг, 30 Ноября 2017 г. 11:06 (ссылка)

    Овощное рагу с мясом



     



     Предлагаю мой   набор овощей и способ приготовления, при котором блюдо получается особенно вкусным. Набор овощей можно использовать разный и разные пропорции. Простая домашняя еда аппетитная, сытная и ароматная!



    5369832__2_ (546x419, 651Kb)



    5369832_0_a6c90_af6386ed_S (72x100, 15Kb)
    Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    Laralaram

    Что можно съесть в декабре

    Среда, 29 Ноября 2017 г. 15:52 (ссылка)


    Все ближе к праздникам и на вопрос "что можно съесть" в это время, так и приходит на ум ответ, что съесть надо сезонные продукты, радующие душу и вкусовые ощущения. 



    3183520_Tyshenaya_govyadina (400x300, 30Kb)



     


    У Джейми Оливера свои предложения на этот счет.


     


    Что можно съесть в декабре


     


    Ну поскольку нас ждет год Собаки, то ей в угоду и начнем с рецепта мяса…


    Мастер класс Джейми Оливера Тушеная говядина 



    Продукты (4 порции)



    • 2 веточки сельдерея


    • 2 средних луковицы


    • 2 моркови


    • оливковое масло


    • 3 свежих или сушеных лавровых листа


    • 500 г нарезанной кубиками говядины


    • 500 мл крепкого пива (в идеале эля)


    • 1 ст. л. муки


    • 1 х 400 г консервированных помидоров 



    И еще десерт...


     


    Клементиновый курд



    3183520_Klementinovii_kyrd (250x334, 20Kb)



     


    Блестящий съедобный рождественский подарок, этот цитрусовый курд наполнен  замечательным ароматом клементинов, как это вкусно на тостах! Это великолепная начинка для классических бисквитов.


    Если вы не купили клементины, замените его на любой другой вид цитрусовых. 


     


    Продукты (выход 2 баночки по 500 мл)



    • 6 средних клементинов 


    • 2 лимона


    • 400 г сахара


    • 300 г несоленого масла


    • 4 крупных яйца


    • 3 крупных яичных желтка



    Готовим



     


     
    Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    Web-restoran_Jamie

    Что можно съесть в декабре

    Среда, 29 Ноября 2017 г. 15:25 (ссылка)


    Все ближе к праздникам и на вопрос "что можно съесть" в это время, так и приходит на ум ответ, что съесть надо сезонные продукты, радующие душу и вкусовые ощущения. 



    5300761_ (400x300, 30Kb)



     


    У Джейми Оливера свои предложения на этот счет.


     


    Что можно съесть в декабре?


    Ну поскольку нас ждет год Собаки, то ей в угоду и начнем с рецепта мяса…


    Рагу



    Продукты (4 порции)


     



    • 2 веточки сельдерея


    • 2 средних луковицы


    • 2 моркови


    • оливковое масло


    • 3 свежих или сушеных лавровых листа


    • 500 г нарезанной кубиками говядины


    • 500 мл крепкого пива (в идеале эля)


    • 1 ст. л. муки


    • 1 х 400 г консервированных помидоров 



    И еще десерт...


     


    Клементиновый курд



    5300761_Klementinovii_kyrd (250x334, 20Kb)



     


    Блестящий съедобный рождественский подарок, этот цитрусовый курд наполнен  замечательным ароматом клементинов, как это вкусно на тостах! Это великолепная начинка для классических бисквитов.


    Если вы не купили клементины, замените его на любой другой вид цитрусовых. 


     


    Продукты (выход 2 баночки по 500 мл)



    • 6 средних клементинов 


    • 2 лимона


    • 400 г сахара


    • 300 г несоленого масла


    • 4 крупных яйца


    • 3 крупных яичных желтка



     


    Готовим



     


     
    Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

    Следующие 30  »

    <рагу - Самое интересное в блогах

    Страницы: [1] 2 3 ..
    .. 10

    LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
    О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda