-Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Alexsandra_Chernova

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.06.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 343

Выбрана рубрика Блюда из овощей.


Другие рубрики в этом дневнике: Хлебопечка(3), Салаты(18), Первые блюда(2), Некулинарное(8), Закуски(11), Горячее(4), Выпечка(3)
Комментарии (0)

Салат Радужный

Дневник

Четверг, 20 Сентября 2007 г. 03:56 + в цитатник
Салат Радужный.
Красные томаты, Оранжевая морковь, Желтый перец, Зеленый укроп и капуста, Все остальные цвета радуги заменили маринованные опята.

Читать рецепт
Рубрики:  Салаты
Блюда из овощей

Комментарии (2)

Закуска из сладкого перца

Дневник

Суббота, 15 Сентября 2007 г. 10:22 + в цитатник
Осень - время овощей. Из болгарского перца можно сделать вот такую незамысловатую закуску. Будет хорошо смотреться и на праздничном столе.
Как готовили
Рубрики:  Салаты
Закуски
Блюда из овощей

Комментарии (0)

Баклажаны со специями и гранатами.

Дневник

Суббота, 15 Сентября 2007 г. 04:28 + в цитатник
Люблю балкажаны. Поэтому не могла равнодушно пройти мимо этого рецепта. Ароматная закуска с зернами граната. Можно хранить всю зиму.
Читаем рецепт
Рубрики:  Закуски
Блюда из овощей

Комментарии (0)

Что за зверь - рататуй?

Дневник

Среда, 12 Сентября 2007 г. 03:21 + в цитатник
Рататуй
 
Благодаря диснеевским аниматорам каждый ребенок знает теперь это слово. Но что же это за зверь такой "рататуй"?  Оказывается вкуснейшая смесь из баклажанов, цукини, перца и помидоров. Пахнет прованскими травами. Ведь родина рататуя - знаменитая французская провинция. Рататуй очень популярное блюдо в Европе. Его едят и горячим, и холодным. Подают как гарнир к мясу и как самостоятельное вегетарианское блюдо.Едям всегда с удовольствием. Есть множество рецептов рататуя, например, французский рататуй, сицилийская капоната, с рисом, с курицей, суповой.
 
Итак, готовим Рататуй.
Читаем рецепт
Рубрики:  Блюда из овощей
Горячее

Метки:  
Комментарии (0)

Салат из жаренных баклажанов

Дневник

Понедельник, 03 Сентября 2007 г. 10:35 + в цитатник
 Быстрый, доступный в продуктах, настоящий осенне - овощной салатик.
Читать рецепт
Рубрики:  Салаты
Блюда из овощей

Комментарии (4)

СалатСтарый город

Дневник

Вторник, 21 Августа 2007 г. 09:42 + в цитатник
Салат "Старый город".
Давно уже смотрела на рецепт этого салатика, добралась таки попробовать.
Рецепт
Рубрики:  Закуски
Блюда из овощей

Комментарии (1)

Салат Охотничий

Дневник

Вторник, 21 Августа 2007 г. 04:47 + в цитатник
Охотничий салат.
 
Надо: 400 гр. свежей капусты
1 морковь
1 луковица
2 зубчика чеснока
200 гр. маринованных огурцов (вместе с маринадом)
1 пучок укропа
0, 5 сладкого перца, лучше красного
Готовим: морковь, лук и чеснок очистить. Капусту порезать мелко, чуть присолить, слегка отжать. Лук порезать кольцами, морковь, перец соломкой, чеснок и укроп измельчить, огурцы нарезать кружочками. Все, кроме укропа сложить в одну посуду и перемешать.
Маринад от огурцов вылить в кастрюлю, довести до кипения, добавить сахар и перец по вкусу. Добавить укроп. Залить горячим маринадом салат, остудить и убрать в холодильник настояться на сутки.
 Вкусный салат. Правда перец был у меня только оранжевый, не хватило поэтому яркости красок. На второй день он стал еще вкуснее. У меня были огурцы без уксуса, на мой взгляд, не хватило кислинки, но это легко можно было исправить с помощью ложки винного укусуса. Салата получилось много.
Рубрики:  Салаты
Закуски
Блюда из овощей

Комментарии (1)

Суп грибной

Дневник

Вторник, 21 Августа 2007 г. 04:41 + в цитатник
Суп грибной.
Рецепт
Рубрики:  Блюда из овощей
Первые блюда

Комментарии (0)

Кабачки тушенные с овощами.

Дневник

Понедельник, 20 Августа 2007 г. 03:18 + в цитатник
Кабачки,тушенные с овощами.
 
Рецепт
Рубрики:  Закуски
Блюда из овощей

Комментарии (2)

СалатМайский

Дневник

Понедельник, 20 Августа 2007 г. 02:27 + в цитатник
Еще один простой и вкусный салатик. Я его люблю делать в любое время года, особенно зимой.
Салат майский
Рецепт
Рубрики:  Салаты
Блюда из овощей

Комментарии (2)

Аджапсандал

Дневник

Среда, 04 Июля 2007 г. 07:00 + в цитатник
Потрясающе аромантое и вкусное блюдо грузинской кухни. Можно кушать как горячее, так и в холодном виде. Советую любителям баклажанов.
Читам рецепт
Рубрики:  Блюда из овощей


 Страницы: [1]