-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЕЛЕНА_ТИМОФЕЕВА

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) WiseAdvice О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.08.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 1116

Комментарии (0)

выпечка

Четверг, 02 Января 2014 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный бисквитный рулет

шоколадный бисквитный рулет с кремом

Супершоколадный на вид и на вкус, с нежным тающим кремом, бисквитный рулет с какао еще аппетитнее и вкуснее, чем рулет с абрикосами! А готовить бисквитный рулет с шоколадным кремом так же просто, как и обычный из светлого теста. Результат же получается поистине шикарным, что подтверждается нашим новым рецептом с пошаговыми фото!

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

рулет

Суббота, 04 Января 2014 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный рулет с маком


Ингредиенты:
-мука — 250 гр. -творог — 125 гр. -сахар — 50 гр.
-соль — щепотка. -растительное масло — 75 мл.
-молоко — 75 мл. -разрыхлитель — 2 ч.л.
Начинка :
-мак — 70 — 100 гр -изюм — горсть. -сахар — 100-150 гр.
-молоко — 2/3 ст. -яйцо — 1 шт.
Приготовление:
Мак высыпаем в ковшик и промываем водой от мусора.
Сливаем по максимуму воду и заливаем молоком.
Ставим на огонь и варим Изюм запариваем кипятком.
Варим мак до полного впитывания молока.
Добавляем сахар и изюм (без воды) Муку просеиваем с разрыхлителем, солью. Добавляем масло, молоко, творог, сахар и замешиваем тесто.
Можно и руками, но миксером удобнее (насадки крючки).
Тесто должно собраться в комок и быть липким.
Стол присыпаем мукой и раскатываем тесто в пласт размером 30 на 20 см.
Разрезаем вдоль на 2 части. Выкладываем маковую начинку,
оставляя по 2 см со всех сторон. Защипываем края у рулетов.
Переплетаем их и кладем в застеленную форму для кекса или противень.
Смазываем яйцом (молоком). Выпекаем при 180 градусах около 45 минут.
Готовность проверяем зубочисткой, должна быть сухая.
Остужаем на решетке и нарезаем.

Источник

Метки:  

 Страницы: [1]