ТОРТ ПРАГА-21 РЕЦЕПТА |
Серия сообщений "ТОРТЫ (КРЕМ)":
Часть 1 - БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ
Часть 2 - ТОРТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС
...
Часть 10 - КЕКС ТЫКВЕННЫЙ.
Часть 11 - ЛЕГКИЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ ТОРТ.
Часть 12 - ТОРТ ПРАГА-21 РЕЦЕПТА
Часть 13 - ТОРТ ,,МУЖСКОЙ ИДЕАЛ,,.
Часть 14 - ТОРТ ,,НАПОЛЕОН,, ( с пломбиром)
...
Часть 24 - Лучшие рецепты коржей для тортов.
Часть 25 - ВИДЕО РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ С ВИШНЕЙ
Часть 26 - Лимонный торт (по рецепту Ирины Аллегровой)
Метки: торты 21 рецептов |
ХЫЧИНЫ С МЯСОМ. |
Хычины с мясом
Высшим гостеприимством хозяйки дома в прошлом считалось приглашение «на хычины». Это одно из самых почётных блюд в списке мучных кушаний карачаево-балкарской кухни. Любое застолье было просто немыслимо без хычина. Трапеза без хычина считается бедной, особенно без хычина мясного
Метки: хычина фарш кефир. |
ЛЕГКИЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ ТОРТ. |
Легкий пирог с консервированными персиками придется по вкусу и взрослым и детям.
Очень легкий, вкусный и супердиетичный торт! Текстура очень нежная, вкус сбалансированный и сам торт выглядит очень ярко и нарядно. А его калорийность порадует тех, кто на диете, да и всех тех, для кого торты и пирожные еда для праздника и угроза фигуре. Такой торт фигуре точно не повредит.
Серия сообщений "ТОРТЫ (КРЕМ)":
Часть 1 - БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ
Часть 2 - ТОРТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС
...
Часть 9 - РЕЦЕПТЫ СМЕТАННОГО ТОРТА.
Часть 10 - КЕКС ТЫКВЕННЫЙ.
Часть 11 - ЛЕГКИЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ ТОРТ.
Часть 12 - ТОРТ ПРАГА-21 РЕЦЕПТА
Часть 13 - ТОРТ ,,МУЖСКОЙ ИДЕАЛ,,.
...
Часть 24 - Лучшие рецепты коржей для тортов.
Часть 25 - ВИДЕО РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ С ВИШНЕЙ
Часть 26 - Лимонный торт (по рецепту Ирины Аллегровой)
Метки: торт диетический |
КЕКС ТЫКВЕННЫЙ. |
Серия сообщений "ТОРТЫ (КРЕМ)":
Часть 1 - БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ
Часть 2 - ТОРТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС
...
Часть 8 - ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ.
Часть 9 - РЕЦЕПТЫ СМЕТАННОГО ТОРТА.
Часть 10 - КЕКС ТЫКВЕННЫЙ.
Часть 11 - ЛЕГКИЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ ТОРТ.
Часть 12 - ТОРТ ПРАГА-21 РЕЦЕПТА
...
Часть 24 - Лучшие рецепты коржей для тортов.
Часть 25 - ВИДЕО РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ С ВИШНЕЙ
Часть 26 - Лимонный торт (по рецепту Ирины Аллегровой)
Метки: кекс тыква |
РЕЦЕПТЫ СМЕТАННОГО ТОРТА. |
Продукты для рецепта сметанного торта:-Мука - 4 стакана,-сливочное масло - 250 гр., -сметана - 1 кг, - сахар - 2 - 2,5 стакана -ванильный сахар - по вкусу, - тёртый шоколад - для украшения, - соль - 1 щепотка. |
|
Муку просейте и разотрите со сливочным маслом до состояния мучной крошки. Добавьте щепотку соли и 2 ст. ложки сахара. Положите ванильный сахар и 250 гр. сметаны. Замесите однородное тесто, заверните его в пищевую плёнку и положите на 2 часа в холодильник.
Отдохнувшее тесто разделите на 5 равных частей. Из 4 частей нужно испечь коржи, а 5-я часть уйдёт на "укрепление крепости", т.е. "брёвнышки".
5-ю часть теста раскатайте тонким слоем и нарежьте из этого теста равные квадратики 6 на 6 см.
Теперь необходимо приготовить крем:
Для приготовления крема, оставшуюся сметану взбейте с оставшимся сахаром до пышности.
Каждый квадратик теста 6 на 6 следует промазать на одной стороне кремом и свернуть в трубочку-"брёвнышко".
Коржи нужно выпекать до золотистого цвета на пергаменте в нагретой до 200 градусов духовке около 20 - 30 минут. После чего остудите.
"Брёвнышки" выпекать так же, как и коржи при той же температуре (тоже на пергаменте).
После того, как "стройматериалы" будут готовы, начинаем собирать крепость:
На первый корж нанесите слой крема, накройте вторым коржом, опять крем и т.д. Когда все коржи будут уложены, на верхний корж насыпьте ещё немного тёртого шоколада (возможно, лучше это будет сделать перед подачей на стол).
Торец торта (вертикальные края) нужно хорошо смазать кремом. Теперь берём "брёвнышко", намазываем одну сторону (ориентироваться нужно по высоте сложенных коржей) и прилепливаем это "брёвнышко" к торцу. Так же поступить и с остальным "стройматериалом". Готовое сооружение так же подмазать кремом, для укрепления "брёвнышек". Наша старинная крепость-башня готова, можно пода ... ан нет, потерпите, нашу "крепость" нужно отправить в холодильник МИНИМУМ на 6 часов. Вот потом и подавайте на стол!
Торт "Старинная крепость" готов!
Приятного аппетита!
Продукты для рецептов сметанного торта:- 2 яйца- 1 стакан сахара - 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня) - 1 стакан кефира или простокваши - 2 ч.л. соды - 1,5 - 2 стакана муки |
|
Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке!), муку. Все перемешать. Тесто негустое, свободно стекает с ложки! Можно сделать 2 коржа, но я беру противень с высокими бортиками и выпекаю сразу. Выпекать минут 20-25. Каждый корж разрезать на 2 части (всего получается 4 коржа). Коржи можно пропитать сиропом или водичкой, смешанной с вареньем. Крем только сметанный! 0,5 литра сметаны взбить с 0,4 стакана сахара.
Украсить на свой вкус.
Продукты для рецепта сметанного торта:Тесто1 стакан воды; 250 грамм сливочного масла; 1,5 стакана муки; щепотка соли; 4 яйца Крем 0,5 стакана сметаны 0,5 стакана сахара |
|
Кипятим воду, добавляем масло, ждем когда закипит, всыпаем муку и соль, замешиваем тесто, даем ему остыть и вводим по одному яйца.
Тесто выкладываем в шприц или кондитерский мешок и делаем полосочки из теста прямо на противень (смазывать не надо, масла много) .
Выпекаем в духовке при 180 градусов около 20-25 минут,но духовку не открывайте, а то опадут.
Готовим крем: 0.5 литра сметаны, любой жирности (кому как позволяет фигура), 0.5 стакана сахара (кто любит послаще, пробуйте на вкус). Я сделала немного по-своему : 300 граммов сметаны 15% жирности и 250 граммов сыра «Маскарпоне», можно обойтись совершенно без сыра!!!!! Варьируйте кому как нравится, можно деревенскую сметану. Главное - ее должно быть много, 0.5 литра или больше, смотрите сами, но чем жирнее сметанка, тем вкуснее и сметана не должна быть слишком жидкая.
Теперь берем форму, где будем собирать наш тортик. Емкость выстилаем пищевой пленкой, на дно для украшения выкладываем любые любимые фрукты. Затем выкладываем половину смеси из заварнушек и крема, затем остатки фруктов, а потом вторую часть смеси из крема и заварнушек. Ставим пропитываться 5 часов при комнатной температуре и 2-3 часа в холодильнике. При подаче на стол торт сметанный перевернуть на тарелку и убрать пленку.
Продукты для рецепта сметанного торта:185 гр. муки113 гр. сливочного масла 2-3 ст. ложки ледяной воды 1 ч. ложка 9% уксуса Крем 500 гр. мягкого творога 120 гр. белого шоколада 2 ст .ложки сметаны для 1-го клубничного слоя 150-200 гр. клубники 1 ст. ложка лимонного сока 1\4 стакана воды 4 ст. ложки сахара 2 ст. ложки крахмала для верхнего клубничного слоя 250 гр. клубники 0.5 пакетика красного желе для тортов 1 ст. ложка сахара 100 мл. воды |
|
Масло порезать кубиками, добавить муку, порубить чтобы получилась крупная крошка, влить уксус и постепенно воду, пока тесто не замесится, по необходимости добавить еще муки, из теста сформовать шар, убрать в холодильник минимум на 1 час.
Духовку нагреть на 200 градусов, формочки смазать маслом, из теста раскатать круги, переложить в формы, сформовать бортики, сверху положить пергамент и насыпать любые бобовые или рис для груза, выпекать 15 минут, затем груз убрать, дно пиров наколоть вилкой, выпекать еще 5 минут, готовые формочки остудить на решетке.
Творог смешать с растопленным шоколадом и сметаной, взбить, охладить минут 30 в холодильнике.
Для первого клубничного слоя клубнику порезать, смешать в кастрюльке с лимонным соком, водой, сахаром и крахмалом, помешивать довести до кипения, варить примерно 1 минуту, пока масса не загустеет и не станет прозрачной, остудить полностью.
В остывшие заготовки выложить слой крема, затем клубничный слой.
Для верхнего слоя клубнику порезать, выложить сверху на пироги, желе приготовить как указано на упаковке, горячим желе полить верх пирогов, убрать торт сметанный рецепт в холодильник на несколько часов.Вместо творожного крема я использовала 200 мл. жирных сливок, нагрела их с шоколадом пока он не растворился, остудила, затем взбила добавив 1 пакетик закрепителя сливок
Приятного аппетита!
Серия сообщений "ТОРТЫ (КРЕМ)":
Часть 1 - БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ
Часть 2 - ТОРТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС
...
Часть 7 - КИЕВСКИЙ ТОРТ.
Часть 8 - ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ.
Часть 9 - РЕЦЕПТЫ СМЕТАННОГО ТОРТА.
Часть 10 - КЕКС ТЫКВЕННЫЙ.
Часть 11 - ЛЕГКИЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ ТОРТ.
...
Часть 24 - Лучшие рецепты коржей для тортов.
Часть 25 - ВИДЕО РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ С ВИШНЕЙ
Часть 26 - Лимонный торт (по рецепту Ирины Аллегровой)
Метки: торты |
ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ. |
Серия сообщений "ТОРТЫ (КРЕМ)":
Часть 1 - БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ
Часть 2 - ТОРТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС
...
Часть 6 - ПЛЯЦОК ВКУСНЫЙ т.е. ТОРТ ВКУСНЫЙ
Часть 7 - КИЕВСКИЙ ТОРТ.
Часть 8 - ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ.
Часть 9 - РЕЦЕПТЫ СМЕТАННОГО ТОРТА.
Часть 10 - КЕКС ТЫКВЕННЫЙ.
...
Часть 24 - Лучшие рецепты коржей для тортов.
Часть 25 - ВИДЕО РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ С ВИШНЕЙ
Часть 26 - Лимонный торт (по рецепту Ирины Аллегровой)
Метки: торт йогурт |
,,ЛОЖНЫЕ ГРИБЫ,, ВКУСНЯЧИЕ ПИРОЖКИ. |
жареные пирожки "Ложные грибы" - это вкуснятинка, а с такой интересной начинкой вообще сказка!
Я просто обожаю выпечку, если есть время, готовлю сложные блюда, когда нет – попроще. Радости моей не было предела, когда я нашла здесь рецепт жареных пирожков, уж очень интересная и простая начинка там была. Предлагаю и вашему вниманию вариант простой и очень вкусной начинки, напоминающей СОЛЕНЫЕ ГРИБЫ.
Метки: пирожки грибы картофель морковь огурец соленый |
100 РЕЦЕПТОВ КОТЛЕТ. |
Серия сообщений " БЛЮДА ИЗ ФАРША.":
Часть 1 - МЯСНАЯ БУЛКА
Часть 2 - КОТЛЕТЫ С ЗЕЛЕНЬЮ И СПЕЦИЯМИ
...
Часть 6 - МЯСНЫЕ КЕКСИКИ С НАЧИНКОЙ.
Часть 7 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ.
Часть 8 - 100 РЕЦЕПТОВ КОТЛЕТ.
Часть 9 - ОчЕнЬ ЛеНиВыЕ ПиЛьМеНи.
Часть 10 - МЯСНЫЕ ЗРАЗЫ ПО- ФРАНЦУЗСКИ.
...
Часть 28 - Очень вкусные Колдуны...!
Часть 29 - 2 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕФТЕЛЬ
Часть 30 - Пельмени по Корейски В СКОВОРОДКЕ.
Метки: блюда котлеты |
24 БЛЮД С ТВОРОГОМ. |
Серия сообщений "БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА, ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТВОРОГА":
Часть 1 - ТВОРОЖНЫЕ КОЛОБКИ.
Часть 2 - 24 БЛЮД С ТВОРОГОМ.
Часть 3 - ТВОРОЖНИКИ.
Часть 4 - ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ, 2 РЕЦЕПТА.
Часть 5 - СЫРНИКИ "ТЕ САМЫЕ"- РЕЦЕПТ, КОТОРЫМ ХОЧЕТСЯ ПОДЕЛИТЬСЯ!
Часть 6 - ПОПРОБУЙТЕ! ЛИМОННЫЙ ТВОРОГ — ЕДА ДОЛГОЖИТЕЛЕЙ !
Часть 7 - Вареники Ленивые с Творогом - Ну, оОчень вкусные
Метки: блюда творог. |
КИЕВСКИЙ ТОРТ. |
Серия сообщений "ТОРТЫ (КРЕМ)":
Часть 1 - БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ
Часть 2 - ТОРТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС
...
Часть 5 - ТОРТ БИСКВИТНЫЙ.
Часть 6 - ПЛЯЦОК ВКУСНЫЙ т.е. ТОРТ ВКУСНЫЙ
Часть 7 - КИЕВСКИЙ ТОРТ.
Часть 8 - ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ.
Часть 9 - РЕЦЕПТЫ СМЕТАННОГО ТОРТА.
...
Часть 24 - Лучшие рецепты коржей для тортов.
Часть 25 - ВИДЕО РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ С ВИШНЕЙ
Часть 26 - Лимонный торт (по рецепту Ирины Аллегровой)
Метки: торт орехи масло |
ПОМОЖИМ СВОИМ СУСТАВАМ. |
Поможем своим суставам
Сильные боли в суставах доставляют массу неприятностей и дискомфорта. На помощь приходит народная медицина, благодаря которой можно в домашних условиях самим сделать лекарство.
Метки: медицына рецепты |
ПЛЯЦОК ВКУСНЫЙ т.е. ТОРТ ВКУСНЫЙ |
Серия сообщений "ТОРТЫ (КРЕМ)":
Часть 1 - БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ
Часть 2 - ТОРТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС
...
Часть 4 - В ЧЕМ СИКРЕТ ВКУСНОГО ТОРТА?
Часть 5 - ТОРТ БИСКВИТНЫЙ.
Часть 6 - ПЛЯЦОК ВКУСНЫЙ т.е. ТОРТ ВКУСНЫЙ
Часть 7 - КИЕВСКИЙ ТОРТ.
Часть 8 - ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ.
...
Часть 24 - Лучшие рецепты коржей для тортов.
Часть 25 - ВИДЕО РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ С ВИШНЕЙ
Часть 26 - Лимонный торт (по рецепту Ирины Аллегровой)
Метки: торт кокос орехи мак |
ПРИКОЛЬНОЕ ПОЗДРАВЛЕНИЕ с 23ФЕВРАЛЯ. |
Метки: флэшка 23февраля |
ЭТИ КЛАВИШИ КЛАВИТУРЫ НАДО ЗНАТЬ. |
|
Метки: уроки |
ОСВАЕВАЕМ КОМПЬЮТЕР. |
Я не особо продвинутая в компьютерном плане. Иногда столько вопросов, как и что сделать на компе, а ответов нет. Вот нашла для себя шпаргалочку и хочу с вами ею поделиться. Может быть и вы здесь найдёте ответы на ваши вопросы. |
Метки: уроки компьютер |
САЛАТ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ. |
Я опять к Вам с праздничным салатом. Встретился мне рецепт салата и он мне очень понравился по ингредиентам . Так что, в копилочку к праздничку, а ещё лучше сделать раньше , попробовать и тогда уже точно он украсит праздничный стол. Да и оформление тоже прекрасное.
Метки: салат к празднику |
ПОДБОРКА БЛЮД И САЛАТОВ К ПРАЗДНИКУ |
Для меня этот день всегда будет праздником.Помню еще в школе мы мальчишкам дарили подарки,хотя они о армии еще ничего не знали.Но это было как то интересно,весело.накрывали для мальчишек сладкий стол,затем школьная дискотека)))))
Предлагаю вам подборку блюд для праздничного стола.
Метки: блюда салаты |
ЛУЧШИЕ СОРТА ТОМАТОВ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА. |
|
Метки: сад/огород томаты |
БУЖЕНИНА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. |
Сделать буженину в домашних условиях очень легко, а получается она намного вкуснее магазинной.
Вам потребуется:
- 1,5 - 2 кг свинины, лучше окорок или шейку.
- 1 большая головка чеснока
- соль и специи: черный перец горошек, черный перец молотый и лавровый лист.
Серия сообщений " РУЛЕТЫ МЯСНЫЕ И ОВОЩНЫЕ, (ЗАКУСКИ) ,БУТЕРБРОДЫ":
Часть 1 - РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ.
Часть 2 - ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ,,БУКЕТ,,
...
Часть 4 - ЛЕГКИЙ, НЖНЫЙ КУРИЫЙ РУЛЕТ.
Часть 5 - ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА В ЛАВАШЕ
Часть 6 - БУЖЕНИНА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.
Часть 7 - СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ С КОЛБАСОЙ И МАРИНОВАННЫМОГУРЦОМ.
Часть 8 - МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ (просто супер!)
...
Часть 18 - "Праздничный мясной рулет"
Часть 19 - 7 рецептов рулетиков из баклажанов
Часть 20 - Паштеты и намазки для аппетитных бутербродов
Метки: домашяя буженина |
РЕБРЫШКИ ПО-МЕКСИКАНСКИ. |
Серия сообщений "БЛЮДА / КУЛИНАРНАЯ БРОДИЛКА.":
Часть 1 - НАСТОЯЩИЙ БИГОС
Часть 2 - ПИЛЬМЕНИ ВОСТОЧНЫЕ
...
Часть 4 - АРОМАТНОЕ РАГУ
Часть 5 - СВИНЫЕ КАРМАШКИ.
Часть 6 - РЕБРЫШКИ ПО-МЕКСИКАНСКИ.
Часть 7 - РАГУ ПО ТАТАРСКИ
Часть 8 - ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАСТОЯЩЕГО УЗБЕКСКОГО ПЛОВА.
...
Часть 25 - ГОТОВИМ 7 УЖИНОВ: МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ, ПИЦЦА С КОПЧЕНОСТЯМИ И САЛАТ С ВИНОГРАДОМ
Часть 26 - ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Часть 27 - Бродилочка -КУЛИНАРНАЯ ( используем прокрутку)
Метки: кулинария свиные ребрышки |