-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_Воскресенских

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.01.2012
Записей: 13738
Комментариев: 156
Написано: 14121

Выбрана рубрика Грибы.


Соседние рубрики: Холодные блюда и закуски.(40), Торты(93), Супчики(9), Соусы, подливки и тд...(9), Салаты(139), Рыбные супчики(1), Рулеты(18), Пирожки, чебуреки, булочки и т.д(69), Пироги(124), ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ, МАНТЫ, ХИНКАЛИ, ХАНУМ(6), Овощи(21), Нарезка на праздничный стол и оформление блюд(6), Напитки(7), Запеканки(43), Десерты(17), ГОТОВИМ ДЕТКАМ(4), выпечка(80), Вторые блюда(19), Блюда из телятины(1), Блюда из рыбы(41), Блюда из мяса(57), Блюда из курицы(34)

Другие рубрики в этом дневнике: ШЬЕМ ЭЛЕГАНТНЫЕ СУМОЧКИ.(5), шторы в интерьере(22), ШКОЛА МАСТЕРСТВА. ВЯЗАНИЕ(192), ШИТЬЕ(230), Шикарные "фоны" для ваших работ(5), ШАЛИ, ШАРФЫ, ПАЛАНТИНЫ И ТП(362), Шаблоны для росписи,трафареты(18), Цветы МК(131), Хатха-йога. Базовый курс [Видео] DVDRip(1), УКРАШЕНИЯ СВОИМИ РУКАМИ(57), СТИХИ(29), СОЛЕНОЕ ТЕСТО(11), СВАДЕБНЫЙ ПЕРЕПОЛОХ(23), САМЫЕ РАЗНЫЕ СУМОЧКИ(240), САД И ОГОРОД(129), РУКОДЕЛОЧКИ(34), РИСУНКИ ДЛЯ ВЫШИВКИ(1), РЕЦЕПТЫ ДЛЯ КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ(21), РАМКИ ДЛЯ ФОТО(2), РАЗНОЕ(110), ПРОГРАММЫ(9), ПРИЧЕСКИ(26), Полезные, красивые мелочи(6), познавательное и интересное(37), Поздравления на все случании(2), ПОДУШЕЧКИ(65), ПОДЕЛКИ, СУВЕНИРЧИКИ И Т.Д.(285), ПОДЕЛКИ МАСТЕР-КЛАСС(67), ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ(22), ПЛЕТЕНИЕ(10), ПЛЕДЫ(47), ПЕЧВОРК(64), МУЗЫКА (21), мотивы со схемами крючек(62), МОЛИТВЫ(36), Милые игрушки(375), мастер-класс(26), мастер класс(45), ЛОСКУТНОЕ ШИТЬЕ(91), Лепка(6), кулинария(1080), Комнатные растения(12), КОВРИКИ (139), КНИГИ(49), Квилинг(10), КАК ЗАРАБОТАТЬ(10), ИРЛАНСКОЕ КРУЖЕВО(119), ИЗЯЩНОЕ РУКОДЕЛИЕ.(76), ИДЕИ ДЛЯ ИНТЕРЬЕРА(28), Идеи для вдохновения (только фото)(37), заготовки(454), ЗАГОВОРЫ(3), ЖУРНАЛЫ(397), ДЖИНСОВЫЕ ПЕРЕДЕЛКИ.(31), Декупаж.(11), ГАДАНИЯ(1), ВЯЗАННЫЕ ПОДАРОЧКИ, БЕЗДЕЛУШКИ(71), ВЯЗАННЫЕ ГОЛОВНЫЕ УБОРЫ(982), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(1100), Вязание малышам(1770), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(3307), Вязание для солидных дам(219), Вязание для мужчин(22), ВЯЗАНАЯ БИЖУТЕРИЯ(6), ВЯЗАЛОЧКИ(543), Вяжем крючком. Идеи и схемы.(555), ВЫШИВКА(161), все о здоровье(222), ВСЕ ДЛЯ КОМПЬЮТЕРА(22), Все для домохозяйки(58), ВИДЕО.МАСТЕР КЛАСС(133), Брюггское кружево(9), БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ(57), Альбомы(6), Азбука Лирушника(13), (0), (8)
Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные опята на зиму. Рецепт очень простой, а главное быстрый.

Рассказываю как приготовить маринованные грибы за час!!!
Уже начинается сезон опят и я предлагаю вам сделать на зиму вкусные заготовки из этих грибов, а именно маринованные опята по очень простому рецепту. Самыми вкусными получаются совсем маленькие опятки. Хрустящие, ароматные, похожие на гвоздики. Как приятно выставить на празничный стол зимой- грибочки, заправленные лучком и растительным маслом!
IMG_0273 копия (668x501, 230Kb)
Есть их можно уже через пару дней, но постараемся сохранить их до зимы, чтобы долгими зимними вечерами вспоминать за столом лето.

Из чего готовить маринованные опята
Рубрики:  кулинария/Грибы

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе с грибами и сливками


куриное филе (500x349, 51Kb)

Ингредиенты:
Куриное филе - 1 кг
Шампиньоны - 8 штх
Сливки - 350 мл
Чеснок 3-4 зубчика
Сыр 200-300 гр
Немного петрушки
Праванские травы - по вкусу

Приготовление:
Филе курицы режем крупными кусочками, грибы "пластинками". Курицу и грибы кладём в сковороду и обжариваем на сливочном масле.
Пока жарится курица и грибы готовим сливки: В глубокой тарелке давим чеснок, трём туда сыр, добавляем мелко порезанный укроп, заливаем сливками, добавляем немного прованских трав и перемешиваем. Как потушилась курица и грибы, сливаем от них выделившийся сок (не весь а так чтобы ещё осталось немного на ваше усмотрение) и заливаем туда наши сливки, тушим на маленьком огне ещё минут 10. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  кулинария/Вторые блюда
кулинария/Грибы
кулинария/Блюда из курицы

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 06:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ланарте [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный суп с грибами

DSC00842 (700x394, 288Kb)

Уже многие делились секретом приготовления своего сырного супа, сегодня я хочу предложить свой рецепт.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Грибы

Комментарии (0)

Лисички в сметане

Суббота, 27 Октября 2012 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лисички в сметане



Лисички тушеные в сметане

Ингредиенты:

5 стаканов лисичек
100 гр. соленого сала
400 мл не жирной сметаны
2 луковицы
3 ложки растительного масла
3 ложки муки
100 гр плавленного сырка

Способ приготовления:

Промытые и осушенные грибы поместить на сухую сковороду и тушить, пока появится сок (около 15 минут). На другой сковороде разогреть растительное масло, добавить измельченное сало, когда обжарится добавить нашинкованный лук, позже туда же поместить грибы. Всё посыпать мукой, хорошо перемешать. Влить сметану и дать закипеть. После чего по ложке добавить сыр. Уменьшить огонь и тушить 10 минут. Сдобрить солью и перцем, мускатным орехом, добавить зелень петрушки и чабрец.



Рубрики:  кулинария/Грибы

Комментарии (0)

Запеканка из маслят. Рецепт сезона.

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения alenka46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из маслят. Рецепт сезона.

Запеканка из маслят. Рецепт сезона.

Вот и грибной сезон наступил. Рецептов из грибов- великое множество, но  у нас в семье  есть несколько проверенны и очень вкусных . Предлагаю Вашему вниманию грибную запеканку

 

запеканка маслята (534x379, 65Kb)

Ингредиенты: 300 г маслят, 2 яйца, немного сухарей, 30 г сливочного масла, 2 стакана молока, соль, перец, 100 г муки, 50 г тертого сыра, 50 г топленого масла.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Грибы

Комментарии (0)

Грибной суп

Суббота, 09 Июня 2012 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Настя_Ли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной суп

Сварила сегодня на обед простой и вкусный супчик с опятами

4322961__4802 (500x395, 54Kb)

 

Рецепт очень простой и готовится суп довольно быстро.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Грибы

Комментарии (0)

Суп-пюре из картофеля и шампиньонов

Вторник, 24 Апреля 2012 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ispanija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп-пюре из картофеля и шампиньонов

DSC02715 (700x525, 214Kb)
Состав:

500 гр шампиньонов
500 гр картофеля (4 средних)
2 луковицы
500 мл молока (или сливок)
укроп
соль, специи
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Грибы

Комментарии (0)

Блюда из грибов.

Пятница, 13 Апреля 2012 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из грибов.

 

alt
 

В этом разделе представлены рецепты блюд из грибов. Все рецепты являются проверенными, то есть, по этим рецептам реально были приготовлены и сфотографированы блюда. Рецепты блюд из грибов включают в себя пошаговое описание процесса приготовления и фото готовых блюд. Кроме того, во многих рецептах процесс приготовления сопровождается пошаговыми картинками.

 

блюда из грибов | овощной салат с сырыми шампиньонами - рецепт с фото   блюда из грибов | картошка, запеченная с грибами - рецепт с фото   блюда из грибов | фаршированные шампиньоны - рецепт с фото
овощной салат с сырыми шампиньонами   картошка, запеченная с грибами   фаршированные шампиньоны
         
блюда из грибов | пирог из слоеного теста с колбасой и грибами - рецепт с фото   блюда из грибов | пицца с ветчиной и грибами - рецепт с фото   блюда из грибов | блины с ветчиной и грибами - рецепт с фото
пирог из слоеного теста с колбасой и грибами   пицца с ветчиной и грибами   блины с ветчиной и грибами
         
блюда из грибов | кулебяка из слоеного теста с капустой и грибами - рецепт с фото   блюда из грибов | суп грибной из шампиньонов - рецепт с фото   блюда из грибов | щи из свежей капусты с грибами - рецепт с фото
кулебяка из слоеного теста с капустой и грибами   суп грибной из шампиньонов   щи из свежей капусты с грибами
         
блюда из грибов | свинина с картошкой и грибами - рецепт с фото   блюда из грибов | свинина с грибами - рецепт с фото   блюда из грибов | рулеты из свинины с грибами - рецепт с фото
свинина с картошкой и грибами   свинина с грибами   рулеты из свинины с грибами
         
блюда из грибов | тушеная курица с грибами - рецепт с фото   блюда из грибов | рыба, запеченная в рукаве с грибами - рецепт с фото   блюда из грибов | маринованные грибы по-корейски - рецепт с фото
тушеная курица с грибами   рыба, запеченная в рукаве с грибами   маринованные грибы по-корейски
         
блюда из грибов | рис с грибами - рецепт с фото   блюда из грибов | жареная картошка с грибами - рецепт с фото   блюда из грибов | запеченные шампиньоны с сыром - рецепт с фото
рис с грибами   жареная картошка с грибами   запеченные шампиньоны с сыром
Рубрики:  кулинария/Грибы

Комментарии (0)

Грибная пора! Вторые блюда , Домашние заготовки , Закуски , Соусы , Супы

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибная пора! Вторые блюда , Домашние заготовки , Закуски , Соусы , Супы

Грибная пора! Вторые блюда , Домашние заготовки , Закуски , Соусы , Супы !

Вторые блюда , Домашние заготовки , Закуски , Соусы , Супы

Вторые блюда , Домашние заготовки , Закуски , Соусы , Супы

Лисички

Вторые блюда , Домашние заготовки

Маслята

Вторые блюда , Домашние заготовки

Опята

Вторые блюда , Домашние заготовки , Закуски

Подберезовики

Вторые блюда , Домашние заготовки

Подосиновики

Вторые блюда , Домашние заготовки

Строчки, сморчки

Вторые блюда , Домашние заготовки

Шампиньоны

Закуски , Салаты , Вторые блюда , Соусы , Супы

Рубрики:  заготовки/Грибы
кулинария/Грибы

Комментарии (0)

Рецепты грибных блюд

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения POCTOB [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/Грибы

Комментарии (0)

Крем-суп из шампиньонов

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем-суп из шампиньонов



Читать далее
Рубрики:  кулинария/Грибы

Комментарии (0)

Рецепты из опят

Среда, 04 Апреля 2012 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты из опят.

Опята появляются в конце августа, а собирать их можно до осенних морозов. По многочисленности плодовых тел опенок осенний превосходит все съедобные шляпочные грибы. Грибы годятся для жарки, варки, засола, маринования и сушки. Из всех пластинчатых, кроме рыжиков и груздей, опенок самый вкусный гриб, особенно если грибы пожарить, добавить в суп, замариновать или засолить. Цвет у солено-маринованных грибов буроватый или бурый, чешуйки сохраняются. Перед готовкой грибы надо перебрать, залить соленой водой и подержать так несколько часов.

1 2
1 2
 
     
 

 

Рубрики:  кулинария/Грибы


 Страницы: [1]