-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НастурциЯ_13

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1384

Комментарии (0)

Очень вкусный нежный медовый бисквит

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения inessav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный нежный медовый бисквит

5146885_getImage_54 (587x377, 118Kb)

Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении!

Ингредиенты:

Яйца — 6 шт.

Сахар — 160 г

Мед — 2 ст. л.

Мука — 190 г

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Самый простой бисквит, который всегда удаётся ...

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый простой бисквит, который всегда удаётся ...

Такого высоченного бисквита у меня ещё не получалось!!! Даже когда я пекла бисквит по классическому рецепту, там где надо тщательно отделять белки от желтков, взбивать до умопомрачения… здесь этого не требуется, что весьма удобно, а результат превосходит самые смелые чаяния!

самый-простой-бисквит-e1347993648926 (545x408, 46Kb)
0041 (50x50, 31Kb)И ничего не бойтесь — иначе бисквит не получится!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Самый пышный и вкусный бисквит.

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый пышный и вкусный бисквит.

Рецепт самого пышного бисквита.

--_1_~1 (466x700, 225Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Кассата – традиционный сицилийский десерт

Суббота, 25 Мая 2013 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения X-dranik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кассата – традиционный сицилийский десерт, состоящий из двух легких бисквитных коржей с начинкой на основе творожного крема

http://www.povarenok.ru/recipes/show/22165/



Кассата – традиционный сицилийский десерт, состоящий, как правило, из двух легких бисквитных коржей с начинкой на основе творожного крема (вариантов огромное множество). Готовить несложно, получается очень вкусно.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Бисквит высокий и нежный. Без духовки!!!

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Velessa_JeM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит высокий и нежный. Без духовки!!!


Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в  Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий  бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.


P.S: Кто решится  попробовать и будет готовить этот бисквит в первый раз,посоветую готовить 1/4 порции-т.е. 3 яйца,0,5 ст. сахара,0,5ст. муки и печь в кастрюле диаметром 16-18см.




ДЛЯ ТЕСТА:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (1)

Торт в кружке

Дневник

Понедельник, 04 Июня 2012 г. 18:59 + в цитатник

Ингредиенты:
Мука – 4 столовые ложки
Сахар – 3 столовые ложки
Яйца – 1 шт
Масло сливочное – 3 столовые ложки
Молоко – 3 столовые ложки
Растительное масло – 3 столовые ложки

Способ приготовления:
В большую кружку положить муку, сахар, добавить яйцо и все хорошо перемешать.
Добавить молоко, растопленное сливочное масло и растительное масло.
Все хорошо взбить до однородной массы. Выпекать в микроволновой печи в течении 2-3 минут на максимальной мощности.
Быстрый и сладкий десерт готов! Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Бисвит "Накрахмаленная тучка"

Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит "Накрахмаленная тучка" или бисквит на крахмале

Автор этого безглютенового, воздушно-пушистого, легкого и нежного чуда-бисквита
Юленька-Юся)*8*(юсЯ , за что ей низкий поклон!!!
Это теперь мой любимый бисквит. Какой же он невесомый!!!

Чем-то напоминает безе!


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Легкие бисквиты

Вторник, 27 Марта 2012 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкие бисквиты

 

Оригинальность этих бисквитов в том, что в их состав не входят яйца.
  

 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (0)

ТОРТ (бисквитный)

Суббота, 24 Марта 2012 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения arina19972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Tres leches»

DSC_3673 (700x463, 99Kb)
Ингредиенты:
Для бисквита:
400 гр муки
450 гр сахара
1 чашка молока,
5 яиц,
100 г несолёного сливочного масла,
10 г разрыхлителя теста,
щепотка соли,

для пропитки:
400 мл сгущёнки,
350 мл концентрированного молока,
250 гр жирных сливок,
стручок ванили.
Пощаговый рецепт....
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Тортик с фруктами

Дневник

Воскресенье, 08 Января 2012 г. 15:59 + в цитатник

Ингредиенты:

500 гр. сметаны
1 ст. сахара
3 ст. ложки желатина
300 гр. бисквита (покупного или приготовленного по любому рецепту)
клубника, виноград, смородина, киви (возможны и другие ягоды)

Способ приготовления:

3 ст. ложки желатина заливаем половиной стакана холодной кипяченой воды приблизительно на 30 минут (до разбухания).
Сметану взбиваем с сахаром. Желатин подогреваем до растворения (не доводя до кипения) и вводим в сметану тонкой струйкой, помешивая.
Глубокую миску застилаем пищевой пленкой и на дно выкладываем ягоды, далее слой поломанного на маленькие кусочки бисквита, опять слой ягод и т.д. Все заливаем сметанно-желатиновой смесью.Ставим в холодильник на 2 часа. Торт аккуратно переворачиваем на блюдо.
Если миска очень глубокая, слои заливаем по мере укладывания.
Для сластен: кислые ягоды присыпать сахарной пудрой.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Фантазия"

Дневник

Пятница, 04 Марта 2011 г. 12:31 + в цитатник

 

Торт бисквитный с масляным кремом  
 

*** Бисквит:

5 яиц, стакан сахара, стакан муки.

Взбиваем яйца , постепенно добавляя сахар, минут 15-20. Потом добавляем муку, взбиваем и выливаем тесто в форму для выпечки.

Выпекаем в духовке со средним жаром около 40 минут (готовность попробовать спичкой)

*** Крем:

200 г сливочного масла, стакан сахара, 70-100 г воды.

Сахар с водой доводим до кипения или полного расстворения, постоянно помешивая, остуживаем.

Размягченное масло взбиваем, постепенно добавляя остуженный сироп.

По желанию можно разделить крем на части и добавить пищевой краситель ( у меня добавлен какао-порошок 1-2 чайных ложек)

Готовый бисквит разрезаем вдоль пополам. Смазываем кремом и "рисуем" с помощью кондитерского шприца, насколько хватит фантазии)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

 Страницы: [1]