-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Собственной персоной
Собственной персоной
23:07 18.02.2011
Фотографий: 1

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Юкрейн

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.01.2011
Записей: 3463
Комментариев: 80
Написано: 3571

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Картофель с грибами,луком,сыром,мясом от Олька Толькина
Часть 2 - Как я проводила мастер класс по лазанье!
Часть 3 - Куриные грудки в панировке
Часть 4 - Рагу из желтого гороха и курицы
Часть 5 - Телятина по-французски для СВЧ
Часть 6 - Мясной батон...
Часть 7 - Фальсомагро - жемчужина итальянской кухни!
Часть 8 - Жаркое "Русь" в горшочке. Станет хитом на вашей кухне!
Часть 9 - Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!
Часть 10 - Божественный завтрак!
Часть 11 - Жаренная курочка в нежно-кукурузном соусе "Жар-Птица на отдыхе!"
Часть 12 - Кисло-сладкая свинина «Гобаджоу» Экзотично и несложно!
Часть 13 - Два способа приготовления шашлыка из курицы
Часть 14 - Бутербродный торт с курицей и сыром
Часть 15 - Картофельная запеканка-рулет
Часть 16 - Турецкие лепешки - Гёзлеме
Часть 17 - Мясной рулет в тесте
Часть 18 - Куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Часть 19 - Наггетсы – вкусное блюдо из курицы своими руками.

Выбрана рубрика Мясные блюда.


Соседние рубрики: ЧАИ(8), ХЛЕБ,ХЛЕБЦЫ(0), ХЛЕБ,ХЛЕБЦЫ(1), уксус(1), Тортики , печенье(47), тесто(1), супы(13), СОУСЫ(88), Соления(0), Салаты(31), Рыбные блюда(2), ОВОЩНЫЕ блюда(5), Напитки(24), Конфеты(9), Картофель(23), Для сладкоежек(58), Выпечка(71), ВСЕ ИЗ МОЛОЧНОГО(4), Варенья очень много(6), Бутеры, сендвичи и т. д.(8), блюда из ОВОЩЕЙ(7)

Другие рубрики в этом дневнике: ШТОРЫ(23), ШИТЬЁ(297), ШАПОЧКИ, ШЛЯПКИ, КЕПКИ(50), ЧТО МОДНО(11), ЦВЕТЫ СВОИМИ РУКАМИ(69), ХИРОМАНТИЯ(1), ФОНЫ(0), УКРАШАЕМ ОДЕЖДУ, ОБУВЬ(21), УБОРКА(4), СУМКИ(148), СВАДЬБА и все для нее(44), РУКОДЕЛИЕ(664), РИСУЕМ(162), РЕЦЕПТЫ КРАСОТЫ(179), ПСИХОЛОГИЯ(2), ПОХУДЕНИЕ(2), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(1), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(9), НОВОСТИ(4), НЕ УМНЫЕ РИСКОВАННЫЕ ЛЮДИ!(0), МЫЛО, СОЛЬ, БОМБОЧКИ(47), МУЗЫКА(18), МОДА(8), МЕБЕЛЬ(64), ЛЕПКА(144), КУЛИНАРИЯ(394), КУКЛЫ(57), КОНСЕРВАЦИЯ(0), КИЕВ(1), КАРТИНЫ(45), КАРМА, СУДЬБА, САМОРАЗВИТИЕ(23), ИСКУССТВО(280), ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО(315), ЗДОРОВЬЕ(215), ДОМ(19), ВЯЗАНИЕ(240), ВЫШИВКА(65), ВСЕ ИНТЕРЕСНОЕ(34), ВСЕ ИНТЕРЕСНОЕ(64), ВЕЧЕРНИЕ ПЛАТЬЯ(52), ВАЛЯНИЕ(13), БУДЕМ КРАСИВЫ(53), БОЛЕРО(7), БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ(5)

Картофель с грибами,луком,сыром,мясом от Олька Толькина

Понедельник, 21 Февраля 2011 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель с грибами,луком,сыром,мясом от Олька Толькина

В протвень наливаем оливковое масло.Режем лук полукольцами.Мясо режем кубиками, перчим, солим(немного добавляю майонеза в мясо,чтобы мягче было).Режем кубиками грибы-шампиньоны.Картофель тоже режем, солим, перчим.Всё это дело выкладываем в этой последовательности, смазываем майонезом хорошо и трём на тёрку сыр.Ставим в разогретую духовку блюдо и готовим 1ч.45 мин при t 180 градусов.
 (604x452, 105Kb)

Как я проводила мастер класс по лазанье!

Четверг, 07 Июля 2011 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я проводила мастер класс по лазанье!

Однажды похвасталась подруге , что готовлю дома лазанью. Так она меня пригласила к себе провести мастер класс!

Получилась вот такая красотища!

Весь процесс засняли на фото и получилась целая книга фоток!!!

Девочки, учимся готовить  лазанью дома !

Заранее спасибо за комментарии!


Куриные грудки в панировке

Вторник, 12 Июля 2011 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные грудки в панировке



Все гениальное – просто! Преимущества этого блюда в том, что при приготовлении практически не используется жир, поскольку филе готовится в духовке на решетке. И именно поэтому может считаться диетическим. Такая облегченная курочка прекрасно подойдет на ужин.

Читать далее...

Рагу из желтого гороха и курицы

Вторник, 12 Июля 2011 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рагу из желтого гороха и курицы



Ингредиенты:

* 300 гр сваренного желтого гороха
* 4 небольшие картофелины, почищенные и порезанные на маленькие кубики
* 1 большая долька чеснока
* 1 маленькая луковица
* 2 куриных окорочка, мясо отделенное от костей и порезанное на маленькие кусочки
* 400 мл горячего куриного бульона
* 2 ст. ложки оливкового масла
* морская соль
* свеже-молотый перец

Читать далее...

Телятина по-французски для СВЧ

Вторник, 12 Июля 2011 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Телятина по-французски для СВЧ



Ингредиенты:

телятина 1 кг
лук 3 шт
морковь 2 шт
шампиньоны шляпки 6-10 шт
сметана или сливки 250 г
бекон или окорок 2 кусочек
лимон (цедра из 1/2 шт)
мука
вода 0.5 стакан
чеснок 1 ст. ложка
соль по вкусу
перец по вкусу

Читать далее...

Мясной батон...

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Lina_Korm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной батон...

Мясной батон... Автор Марина Чеусова

Это совершенно простое, вкусное и беспроигрышное блюдо!!!

Особенно , когда лень возиться с котлетами!

И к тому же этот батончик отлично смотрится и на праздничном столе. А уж сколько вкусных фантазий можно воплотить!

И не счесть... 

В это раз делала так:

1,5 куриного фарша+пару-тройку ложек манки+1 яйцо и 1 желток+мелко порезанные слалкий перец

и лук порей+измельчённые зелень и репчатый лук+соль и молотая смесь разноцветных перцев.

Хорошо вымешала и разложила в формы (у меня две кексовые).

 Накрыла бумагой для выпечки (можно фольгой ) и в разогретую до 180гр.духовку примерно на час.

Вытащила, сверху уложила полоски разного сыра (у меня был трёх видов), посыпала сухими прованскими травами

и ещё запекла минут 15, пока сыр не расплавился.

Очень вкусно и в горячем и в холодном виде.


Фальсомагро - жемчужина итальянской кухни!

Пятница, 07 Октября 2011 г. 04:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фальсомагро - жемчужина итальянской кухни!


Фальсомагро – это очень популярное и даже, не побоюсь этого слова и не преувеличу, культовое блюдо итальянской кухни, имеющее для итальянца, наверное, примерно такое же значение, как и ростбиф для англичанина с единственной поправкой, что для ростбифа нужен добротный кусок мяса, а фальсомагро готовится из того что есть. Как и многие знаменитые блюда итальянской кухни, фальсомагро возникло не от избытка, а от недостатка и даже бедности. Мясо стоило дорого, семьи большие, но как же обойтись без воскресного семейного обеда с коронным блюдом... Вот итальянские хозяйки и изобрели способ соединить несоединимое. В результате и появилась такая жемчужина. Готовится блюдо, конечно, не быстро, но это вкусно! И еще очень ценно как идея. Столько простора для фантазии и столько вариантов... Готовить - не переготовить!
читать рецепт

Жаркое "Русь" в горшочке. Станет хитом на вашей кухне!

Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 03:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое "Русь" в горшочке. Станет хитом на вашей кухне!


Этим рецептом со мной поделилась одна моя знакомая, которая заполучила его от своей подруги, проработавшей долгие годы поваром в советском ресторане. Отсюда и столь громкое название, отсюда и технология полного обжаривания, позволяющая приготовить блюдо в сжатые сроки. Жаркое было абсолютным хитом в ресторане, очень надеюсь, что оно станет хитом и на вашей кухне. Попробуйте! Вкусно!
читать рецепт

Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!

Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!

читать рецепт

Божественный завтрак!

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Божественный завтрак!


Думала попробую этак один бутер но было так ВКУСНО , что я умяла их все 4 штуки было бы больше съела бы все )))
Пробуйте на завтрак с кофе или чаем ммммммммм......!!!!!
читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ОВОЩНЫЕ блюда

Жаренная курочка в нежно-кукурузном соусе "Жар-Птица на отдыхе!"

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаренная курочка в нежно-кукурузном соусе "Жар-Птица на отдыхе!"


Курица получится необыкновенно мягкой, а соус густой и нежный.
Очень вкусно в остывшем виде.
читать рецепт

Кисло-сладкая свинина «Гобаджоу» Экзотично и несложно!

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 04:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кисло-сладкая свинина «Гобаджоу» Экзотично и несложно!


Одно из самых популярных блюд китайской кухни. Собственно, ничего сложного в нем нет...
читать рецепт

Два способа приготовления шашлыка из курицы

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 02:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два способа приготовления шашлыка из курицы

m0125 (400x600, 120Kb)

m0123 (523x405, 112Kb)

Читать далее...

Бутербродный торт с курицей и сыром

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 02:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутербродный торт с курицей и сыром

 Бутербродный торт с курицей и сыром

rrrrk032 (582x510, 141Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Бутеры, сендвичи и т. д.

Картофельная запеканка-рулет

Суббота, 30 Июня 2012 г. 02:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~

Этот рецептик делал мой папа, когда постился. Только он делал его с гороховым пюре. А я в свою очередь решила добавить мяска и немножко переделать по-своему вкусу.

Ингредиенты для "Картофельная запеканка-рулет"

Рецепт "Картофельная запеканка-рулет"

1336781380_RCitaemPdalxSeID4 (220x59, 4Kb)

Турецкие лепешки - Гёзлеме

Суббота, 30 Июня 2012 г. 02:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Это так вкусно , Вы даже не представляете . Срочно советую приготовить !

турецкие лепешки гёзлеме

Читать далее...

Мясной рулет в тесте

Среда, 15 Января 2014 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Romellina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:
- 50 г сливочного масла
- 1 нарезанная крупная луковица
- 1 зубок чеснока
- 2 столовые ложки рубленой петрушки
- 700 г свиного фарша
- 2 чайные ложки горчицы
- 1 яйцо
- 450 г слоеного теста
- 3 сваренных вкрутую яйца
- соль, перец

мясной рулет с яйцом

Читать далее...

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 05:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Состав:
-500 гр. куриного филе
-1 луковица
- 1 яйцо
-3 зубчика чеснока
-200 мл сливок
-150 гр. твердого сыра

Способ приготовления:

Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать
(отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко)
Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо
Хорошенько перемешать.
Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму.
(я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик)
                                                                                       
Читать далее...

Наггетсы – вкусное блюдо из курицы своими руками.

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Наггетсы (634x411, 25Kb)

Некоторое время назад маленькие куриные котлетки в хрустящей панировке стали появляться в фаст-фудах, но на самом деле такие наггетсы легко и просто можно приготовить дома своими руками – это идеальное блюдо для закуски, по вкусу такие куриные котлетки придутся и взрослым, и детям.

Далее>>>


 Страницы: [1]