-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в рыбка65

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.11.2010
Записей: 14969
Комментариев: 208
Написано: 15186

Люля-кебаб в духовке - Простые рецепты

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 07:21 + в цитатник
cook.mihalko.org/lyulya-kebab-v-duhovke/
Как приготовить люля-кебаб в домашних условиях. Если у вас осталось немного фарша можно приготовить люля-кебаб в духовке.
Рубрики:  кулинария/горячее

Метки:  

Процитировано 1 раз

Готовим на скорую руку. Подборка

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим на скорую руку. Подборка

Нажми на картинку

 

Великолепная закуска "Помидоры с сыром"

 

Горячий бутерброд в духовке

3731083_1_4_ (450x450, 95Kb)

Помидоры, запеченные с ветчиной и сыром

3731083_1_22_ (604x453, 65Kb) 

Перец с сырной начинкой и яйцом

3731083_1_jpeg_11_ (700x525, 266Kb) 

вкуснейшая ЗАПЕКАНКА с куриным филе, помидорами и сыром

3731083_1__jpg_png_jpg_png_jpg_jpeg_jpg_gif_2_ (700x463, 61Kb) 

Воздушные сырники из духовки

3731083_1__jpg_png_jpg_png_jpg_jpeg_jpg_gif_7_ (625x605, 121Kb) 

Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить

3731083_1_jpg_jpeg_jpg_jpeg_3_ (604x453, 87Kb) 

Чесночная картошка

3731083_1_jpg_jpeg_jpg_jpeg_jpg_gif_jpg_jpeg (470x312, 66Kb) 

Яичный коблер - восхитительный завтрак для всей семьи

3731083_1_7_ (480x367, 74Kb) 

Картофель к новогоднему столу, ОЧЕНЬ вкусный картофель!

3731083_1_4_ (540x409, 37Kb) 

Пять рецептов наивкуснейших сырников

3731083_1 (604x453, 116Kb) 

БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША

Готовим на скорую руку. Подборка 5

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post280858111/

Рубрики:  кулинария/горячее
кулинария/закуски

Метки:  

Шашлык на пиве для праздничного пикника

Четверг, 27 Февраля 2014 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык на пиве для праздничного пикника

3925311_kartinka_dnya_shashliki (500x328, 80Kb)Для тех же, кто собирается провести праздник на природе под вкусные шашлычки и при этом не прочь  поэкспериментировать, предлагаю рецепт шашлыка в пиве. Мясо у такого шашлычка после приготовления получается сочным и главное - очень мягким, а аромат заставит не только гостей, но и всех невольных свидетелей вашей готовки, завистливо глотать слюнки!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/горячее

Метки:  

Иногда жульен можно съесть вместе с кокотницей

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иногда жульен можно съесть вместе с кокотницей

11 (550x395, 225Kb)

Откровенно говоря, не знаю, откуда и когда "приплыли" в наш обиход и общепит жульены - в том виде, в каком мы к ним привыкли. Просто не интересовался, поскольку не являюсь почитателем этого вида горячей закуски. Что-то мне в этих жульенах откровенно не нравилось. Скорее всего сам процесс "закусывания". Ну, выскреб из кокотницы чайной ложкой некую - иногда вкусную, иногда нет - субстанцию, а закусить, в принципе, и нечем. На днях я решил таки закусить не только жульеном, но и кокотницей заодно. Вот в этом случае все сразу стало на свои места, особенно если жульен -  грибной. 


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/горячее

Метки:  

Пельмени "Пионы"

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени "Пионы"

4303628_319935_1321026428m2fh (580x435, 98Kb)

Увидела такое чудо, и была поражена, я думаю и вы не останетесь равнодушны.... пробуйте... творите...

На первый взгляд они кажутся слишком сложны и повторить такое невозможно, но вы ошибаетесь, просмотрев этот пост с пошаговыми фото,  у Вас с первого раза получится сделать эти прекрасные цветы...

Радуйте и удивляйте своих родных и близких... Вдохновения Вам, удачи и добра!!!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/горячее

Метки:  
Цитата сообщения LediLana

Куриные мешочки с сюрпризом

Цитата

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 12:19 + в цитатник
Просмотреть видео
1202 просмотров
Куриные мешочки с сюрпризом

Есть ещё один рецепт начинки мешочков

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/горячее

Метки:  
Комментарии (0)

Плов в тесте.

Среда, 04 Декабря 2013 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов в тесте.

рецепт плов с курицей особенный плов

Это действительно плов, хотя он и очень похож на каравай. Просто этот плов с курицей по особенному рецепту!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/горячее

Метки:  

Курица в кефире

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения tancha1259 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в кефире

Продуктов минимум, а вкус - ну просто изумительный!

Ингредиенты:
- 1 курица
- 0,5-0,75 л кефира
- соль, приправы для курицы

Курицу промыть, разрубить на порционные куски.

Затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы.

Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.

Затем переместить курочку в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180*С около часа до румяной корочки.

Рубрики:  кулинария/горячее

Метки:  

Как запечь курицу на бутылке

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как запечь курицу на бутылке

Если у вас намечается торжество, вы заранее продумываете меню и очень хотите удивить своих гостей оригинальным и вкусным блюдом, запеките курицу на бутылке в духовке. Такая жареная курочка подойдет для украшения любого праздничного стола, как для именин, для детского дня рождения, так и других праздников

Kuritsa-na-butyilke1 (531x447, 173Kb)

 

Рецепт приготовления курицы на бутылке

 

 

Рубрики:  кулинария/горячее

Метки:  

Пирог с фрикадельками!!

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения надюша_з [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с фрикадельками!! Ну очень вкусно!

rscBIyoFxpw (604x403, 99Kb)

Продукты:
-3 яйца
-150 гр. муки
-250 гр. сметаны
-1 ч. ложка разрыхлителя
-½ ч. ложка соли
-150 гр. сыра
-500 гр. фрикаделек
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/горячее

Метки:  

Картофель "фри", приготовленный в духовке.

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "фри", приготовленный в духовке.

Все же любят картофель фри, согласитесь? Только вот у нас осело слово - вредно. Но если уж сильно любите его, то по такому рецепту можно приготовить и от души поесть и взрослым и детям. Знакомьтесь с рецептом- картофель фри, приготовленный в духовке.

getImage (16) (492x364, 84Kb)

Ингредиенты:

5-7 шт картофеля среднего размера

2 яичных белка

паприка, соль по-вкусу 

Приготовление с сайта  SBinfo.ru/1374047515

 Картошку нужно помыть, почистить и порезать брусочками толщиной 1 см. Яичные белки взбить с солью до мягких пиков. Выложить белки в порезанный картофель и хорошо перемешать, чтобы каждый брусочек был в белке. Противень застелить пекарской бумагой и выложить на него картофель. Сверху картофель посыпать паприкой. Поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать до румяной корочки. Картофель “Фри” нужно есть сразу в горячем виде.

 

Интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  кулинария/горячее

Метки:  

Тарталетки из картофеля

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Imra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки из картофеля

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

5087732_tartaletki (604x350, 111Kb)

Рецепт
Рубрики:  кулинария/горячее

Метки:  

Зразы детям «Весёлые ёжики»

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Tia_Karera [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зразы детям «Весёлые ёжики»

Ингредиенты:

котлетный фарш + начинка фаршированным яйцом

Приготовление:

Зразы можно готовить с разными начинками.
В этом рецепте мы приготовим зразы, начиненные фаршированными яйцами.
Сварим яйца «вкрутую» и, разрезав их пополам, выберем из них желтки.

Желтки разминаем вилкой, добавляем к ним тертый сыр, тертую вареную морковь, раздавленный чеснок, немного сметаны (или майонеза) и подсаливаем по вкусу.
Этой смесью наполняем половинки яичных белков.
tuqjswbnY7o (350x263, 31Kb)
Попарно соединяем наполненные смесью половинки белков — у нас получились фаршированные яйца.


Готовим обычный мясной котлетный фарш с луком, солью, перцем и размоченным в воде хлебом (но не в молоке — об этом см. в конце рецепта).
Фарш хорошенько разминаем до получения пластичной массы. Затем фарш следует немного выбить, скатывая его в шар и с силой бросая об стол (раз 10-15) — котлеты из выбитого фарша более сочные.
Берем кусочек фарша и разминаем его в небольшую лепешку, достаточную, чтобы завернуть в нее яйцо.
Закатываем яйцо в фарш, придаем зразе немного продолговатую форму и слегка обваливаем в разболтанном яйце.
WbfYMv3RlYQ (350x263, 26Kb)
YR223xZkOzA (350x263, 20Kb)

Немного вытягиваем мордочку будущему «ежику» и вставляем «глазки» и «носик» или из черного перца, или вырезанные из маслинки или из горбушечки черного хлеба.
«Носик» приподнимаем немного вверх, чтобы ежик не получился сердитый, уткнувшийся носом в землю.
Вставляем в «ежиков» «иголочки» из вермишелек.
umnOJ-AWpd0 (350x358, 33Kb)

Маленьким детям эти вермишельки уже на тарелочке надо вытащить и положить рядом.
Детям постарше поджаристые вермишельки очень нравятся, и они хрустят ими, как сухариками.

Ёжики готовы к отправке в духовку.
4a7cfYYzZ6w (350x269, 43Kb)

Готовых «ежиков» выкладываем на гарнир и сразу подаем к столу.
Зразы получаются красивые на разрезе и очень сочные за счет расплавившейся начинки из сыра и сметаны (майонеза).
erzTtdRVZAo (600x450, 88Kb)
Рубрики:  кулинария/горячее

Метки:  

ШИКАРНЫЕ БЛЮДА ИЗ БАКЛАЖАН

Вторник, 27 Августа 2013 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШИКАРНЫЕ БЛЮДА ИЗ БАКЛАЖАН

 4979645_PP_010001500x341 (500x341, 96Kb)4979645_PP_050026500x333 (500x333, 80Kb)

 4979645_rp248835_step_by_step (300x231, 54Kb) 4979645_recept022500x411 (500x411, 104Kb)

4979645_4a52c3 (550x482, 190Kb) 4979645_img0022_1_1_ (450x300, 86Kb)

 4979645_00z02500x648_1_ (500x648, 165Kb)4979645_img0755_12 (299x450, 42Kb)

Анимашки Еда
Рубрики:  кулинария/горячее
кулинария/закуски

Метки:  

Манты "Роза Ханум"

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения prostoromashka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манты "Роза Ханум"


Из яичного теста, кроме рулета, можно так же приготовить манты "Роза Ханум"

Предлагаю мастер-класс:





На полоску теста выложить фарш


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/горячее

Метки:  

Курица с инъекциями белого вина и сливок

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с инъекциями белого вина и сливок - такие блюда редко забываются!

9l (400x267, 46Kb)
Ооо, эта курица! Она волшебная, просто волшебная эта курица! Признаться, когда в первый раз ее готовила, такого результата никак не ожидала - нежнейшее мясо, даже грудка, которая часто бывает суховатой. Какой-то абсолютно волшебный запах. К чему я все это? А к тому, что приготовите эту курицу, угостите друзей, а они потом начнут через недельку звонить и рецепт просить, потому что такие блюда редко забываются. А приятно, когда рецепт начинают просить и удивляются, что он не такой и сложный, как казалось.




 

Курица в сливочном соусе с белым вином, тимьяном, шалфеем и чесноком.
Рубрики:  кулинария/горячее

Метки:  

«Эта рыбка в банке ...» - вкус упоительный, если не сказать — умопомрачительный!

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Эта рыбка в банке ...» - вкус упоительный, если не сказать — умопомрачительный!

Эта вкусная и простая в приготовлении рыба готовится в собственном соку в обычной стеклянной банке на плите. Рыба, тушеная в банке — это очень вкусная и простая еда, напоминающая густой суп — рыбную похлебку с овощами. Овощи придают рыбе особый вкус. А запах этой рыбы в собственном соку — упоительный, если не сказать — умопомрачительный!
img_600 (600x400, 39Kb)
Все-таки еда может быть одновременно полезной и вкусной - рыба в собственном соку. А еще это, наверное, самый чистый и простой способ приготовление рыбы.
fish5-5 (85x85, 7Kb)Причем вкуснотища получается неимоверная!
Рубрики:  кулинария/горячее

Метки:  

Простое китайское тесто

Понедельник, 08 Июля 2013 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простое китайское тесто

ленивые пельмени5 (600x401, 179Kb)

Из этого теста можно варить пельмени и вареники, жарить пирожки и делать пиццу.
Для китайского теста:
 
2.5 ст. муки пшеничной
2 ст.л. масла растительного
вода
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/горячее

Метки:  

Куриные котлеты с кукурузными хлопьями.

Понедельник, 08 Июля 2013 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты с кукурузными хлопьями.

Larisa25642129513708.8a6db5671e2d9d92170443d3dd074cd72653 (282x211, 12Kb)

Существует очень много рецептов котлет. Сегодня , я предлагаю Вам, познакомиться с одним из рецептов- это куриные котлеты с кукурузными хлопьями. Рецепт очень лёгкий и простой. Котлеты получаются очень вкусными. Если кто то ещё не знаком с этим рецептом, то попробуйте приготовить.

Ингридиенты
куриный фарш — 500 г
лук — 1 шт.
яйца — 1 шт.
соль
перец черный молотый
приправа для курицы
кукурузные хлопья — 100 г
масло растительное для жарки


Способ приготовления по материалам сайта:   SBinfo.ru/1373199127


Лук мелко режем. Половину хлопьев замачиваем в 100 мл теплой воды. В идеале, хорошо бы замочить хлопья в курином бульоне, но и в воде нормально, если нет такого. Смешиваем замоченные хлопья и лук с фаршем, добавляем яйцо, соль, перец, приправляем. Хорошо вымешиваем и отбиваем фарш. Оставшиеся кукурузные хлопья перетираем руками в крошку. Мокрыми руками формируем котлеты. Обваливаем их в кукурузной крошке. Жарим на разогретом масле на умеренном огне до готовности. 

 

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  кулинария/горячее

Метки:  

Горячие блюда из курицы. Подборка 15

Суббота, 08 Июня 2013 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие блюда из курицы. Подборка 15

Нажми на картинку

 

куриные отбивные "Салют" - просто объедение какое-то

 

Обед в фольге

 

плов с куриными сердечками

 

Другие" нежнейшие и пушистые куриные отбивные - все просто, быстро и легко, но очень вкусно!

 

Куриные сердечки в нежном пикантном соусе

 

самые ВКУСНЫЕ и НЕЖНЫЕ куриные бедрышки

 

куриные рулетики-шашлычки

 

Курица под помидорами и сыром

 

Рецепты птицы-гриль

 

Картофель,запеченный,2 рецепта - с курицей и постный

 

Два варианта вкуснейшей картофельной запеканки с курицей!

 

Конкильони (Conchiglioni) с куриным фаршем

Горячие блюда из курицы. Подборка 14

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post277989908/

 

 3731083_tikva (500x375, 58Kb) Начался дачный сезон. Как вкусно приготовить то, что выросло y вас на даче?

Рецепт - запечённая тыква и много других интересных  рецептов на сайте 

Recepty-vkusa.com 

 

Рубрики:  кулинария/горячее

Метки:  

 Страницы: [11] 10 9 ..
.. 1