Катлама - узбекские луковые лепёшки |
Несмотря на простоту, необычайно вкусное блюдо! Даже нелюбители лука не останутся равнодушными! Улетают эти лепешечки в прямом смысле слова буквально за 5 минут. И хороши как с чаем, так и с бульоном, борщом, да и сами по себе. Как горячие, так и холодные.
Метки: кулинария |
6 рецептов вкусного теста! |
1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
Метки: кулинария |
Яблочный пирог в деревенском стиле |
Метки: кулинария |
кекс с изюмом |
Метки: кулинария |
Пирог "Корзинка с персиками" |
Пирог неимоверно простой, на тот случай когда срочно хочется вкусненького или гости на пороге.
Метки: кулинария |
Тесто на пиве |
Тесто, приготовленное на пиве, годится для любой выпечки со сладкой или несладкой начинкой, можно сказать, оно не только универсальное, но и простое, и практичное.Можно делать любые пироги и пирожки, печенье, пиццу и т.д. Изделия из такого теста получаются великолепными, они просто тают во рту. По вкусу и консистенции тесто похоже на слоёное. Дрожжей в это тесто не нужно, их роль выполняет пиво.Способ 1Тесто на пиве. Что нужно:Один стакан пива,200 г сливочного масла или маргарина,0,5 ч.л соли,муки столько, сколько возьмет тесто.
Метки: кулинария |
Красивые булочки к чаю |
Можно использовать разную начинку: маковую (мак+сахар) и сахар+корица+орехи.
Для приготовления этих плетенок вы можете использовать то тесто, которое вам больше нравится.
Ну, а у кого с дрожжевым тестом проблемы, попробуйте приготовить его вот по такому рецепту.
Метки: кулинария |
Куличи - рецепты приготовления. |
Метки: кулинария |
Подборка рецептов самсы |
Метки: кулинария |
Насыпной яблочный пирог |
Насыпной яблочный пирог
Ингредиенты:
1 ст. манки
1 ст. муки
1 ст. сахарного песка
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. корицы
2 ч. л. крахмала
1-1,5 кг яблок (кисленьких)
корица, орехи, мак (по желанию)
Способ приготовления:
1. Смешать все сухие ингридиенты.
2. Яблоки очистить от кожицы, натереть на крупной тёрке, сок не сливать. Добавить по желанию мак или орехи (можно и без них).
3. Форму застелить пергаментом.
4. Насыпать ровным слоем на дно несколько ложек сухой смеси, сверху выложить такой же по толщине слой тёртых яблок. Сверху насыпать слой сухой смеси. Потом - яблоки. И так повторять слои, пока не закончатся яблоки. Последний слой - сухая смесь (слегка посыпать).
Кстати, на слои яблок я ложила пару изюминок, а верх пирога немного присыпала маком.
5. Разровнять верх и выпекать в разогретой до 180°C духовке около 40-50 минут. Резать пирог следует только остывшим.
Примечание: чем дольше пирог стоит в холодильнике - тем он вкунее
Метки: кулинария |
Блины в микроволновке |
Метки: кулинария |
Пирог или кекс на фанте. |
Вы,наверное, представляете уже , какой запах будет у этой выпечки? Пирог или кекс на фанте получается очень , очень ароматным, очень вкусным, а приготовление у него самое простое. Результат порадует, можете не сомневаться. Вы можете его выпекать в форме пирога или в форме кекса.
Метки: кулинария |
ВЫСОКИЙ НЕЖНЫЙ БИСКВИТ ДЛЯ ТОРТА |
Высокий, нежный бисквит для торта (Без духовки)
ДЛЯ ТЕСТА:
<<
Метки: кулинария |
Фытыр по- Египетски |
Это такой чудо пирог, даже не пирог, а вкуснючее пироженое, это безумно вкусно, дорогие мои кулинарочки,даже нет слов как описать эту восточную сладось
Метки: кулинария |
невероятно вкусный и невозможно простой торт "День и ночь" без выпечки |
Одним слово : торт- просто и вкусно!
Метки: кулинария |
Интересная фигурная выпечка (вкусная) |
Хочу поздравить Вас с предстоящими праздниками и пожелать Вам всего самого прекрасного и доброго!!!!!!!!... а я к вам с новыми находками с просторов интернета на одну из моих самых любимых тем, фигурная выпечка...
может кого и вдохновит на что-то более грандиозное...
я думаю деткам очень понравятся такие булочки!!!
Метки: кулинария |
Печенье с кремом тоффи. |
Печенье с кремом тоффи - это такое вкусное лакомство. Да, немножечко с ним придётся повозиться, но оно этого стоит. Готовится не сложно и ингредиенты простые. Прочитав рецепт, Вы сами поймёте, что сможете его приготовить легко. Знакомьтесь с рецептом.
Метки: кулинария |
Печенье - Кофе с лимоном |
Метки: кулинария |
Чебуреки с картофельно - сырной начинкой по домашнему. |
Очень понравился рецепт теста. Такие чебуреки с картофельно - сырной начинкой по домашнему, ни чем не хуже , чем с мясной начинкой, особенно для любителей картошечки. Попробуйте, если у кого нет такого рецепта, то приготовьте их и убедитесь в том, что это, действительно, очень вкусно. У меня такой рецепт уже был в дневнике, но так как у меня сегодня в планах испечь именно их, то я публикую этот рецепт ещё раз .
Метки: кулинария |
Безе в микроволновке «Облака-а-а-а, белокрылые лошадки-и-и-и…» |
Огромная благодарность автору: Светинька
Метки: кулинария |
