-Я - фотограф

Цветные водопады. Ниагара

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ева_рукодельница2

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 3590

Комментарии (3)

Шоколадный десерт (быстро и просто)

Пятница, 25 Марта 2011 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный десерт (быстро и просто)

 


4vkusa.ru/blog/43657300241

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Желейный вишневый торт (десерт)

Воскресенье, 26 Декабря 2010 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейный вишневый торт (десерт)

рецепт десерта желейный вишневый торт

Этот торт, в отличие от многих других десертов, практически не вреден для фигуры и очень вкусненький! К тому же этот торт он очень приятен в жаркие дни своей прохладой. Далее собственно сам рецепт торта или десерта (называйте как хотите) с описанием и картинками.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Фигурный зефир

Среда, 08 Декабря 2010 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фигурный зефир

Фигурный зефир

 

Что нужно:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Суфле «Снежное»

Пятница, 03 Декабря 2010 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суфле «Снежное»

 



Суфле «Снежное»
 
Необходимые продукты:
клубника - 8 ягод
сахар - 1/2 стакана
желатин - 2 ст. ложки
яичный белок - 2 шт.
сок лимонный - 1 ст. ложка
цедра 1 лимона
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Айсинг и всё о нем- украшаем новогодние торты

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения klassika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Айсинг и всё о нем- украшаем новогодние торты


 

Айсинг Royal Icing — белковая рисовальная масса, её не используют в качестве крема, а только для изготовления объёмных украшений. Изготавливают шаблоны, рисуют узоры, получаются кружева сладкие и съедобные, потом высушивают и хранят в коробках от конфет или в пластмассовых в сухом месте. Айсинг боится влаги и нельзя хранить в холодильнике. Так же не дружит со сметанным, сливочным кремом. Такие украшения можно сажать только на белковый крем. 

 (350x408, 14Kb)

МК далее....

Серия сообщений "МАСТЕР-КЛАСС":
Часть 1 - Мастер-класс. Мозаика
Часть 2 - Искусственный бонсай
...
Часть 98 - Видео-МК по разным видам рукоделий
Часть 99 - Тарелка в японском стиле
Часть 100 - МК - декупаж. ламинирование
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Тартуффо (Tartuffo)

Понедельник, 29 Ноября 2010 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тартуффо (Tartuffo)

Тартуффо (Tartuffo)



Этот итальянский десерт представляет собой шарики мороженого, обычно имеющие в себе начинку (орешки, печенье или ещё одно мороженое другого вкуса). Просто и со вкусом!

Рецепт

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Сладкоежкам посвящается 2

Понедельник, 29 Ноября 2010 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкоежкам посвящается 2

Сладкоежкам посвящается 2


Предлагаю Вашему внманию небольшую подборку легких и между тем очень вкусных рецептов, которые могут стать как прекрасным дополнением Вашего новогоднего меню, так и украсить любой будний день.

Смотрим

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Твороженный десерт.

Воскресенье, 28 Ноября 2010 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Твороженный десерт.


Нашла простой рецептик интересного десерта.И делюсь с вами.
0,5 кг - творог
0,2-0,3кг 15 %сметана
1-1,5 ст.сахара
2 пачечки(30 гр.)-желатин(если "гости на пороге" то можно и 3 пачки -быстрей застынет)
Персики или др.фрукты -консервированные.Можно натуральные.

Приготовление десерта:
Персики,бананы или другие фрукты режем.Выкладываем в форму.
Желатин замачиваем и растворяем.
Половину сахара взбиваем со сметаной(или сливками),половину перетираем с творогом,соединяем вместе, вливаем желатин, заливаем в форму с фруктами или отдельные формочки.
При подаче хорошо бы полить это дело протертой клубникой,вишней или малиной.
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

БЕЛО-ЧЕРНЫЙ десерт.

Четверг, 25 Ноября 2010 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЛО-ЧЕРНЫЙ десерт.

БЕЛО-ЧЕРНЫЙ десерт.Ингредиенты: шоколад черный 100 гр. и белый 100 гр., сливки 300 гр., желатин 20 гр.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Бланманже

Среда, 24 Ноября 2010 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бланманже

Бланманже


 Недавно в одной дореволюционной кулинарной книге натолкнулась на рецепт бланманже – желейного десерта из сливок. Рецепт пришлось немного осовременить. И вот, что у меня получилось. Я приготовила кофейное бланманже. Можно сделать просто сливочное бланманже, шоколадное (с какао), миндальное… Вариантов много. Оригинал рецепта прилагаю.

Рецепт

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Грушевый «штрудель» в чашке с ванильным мороженым

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грушевый «штрудель» в чашке с ванильным мороженым

Дрожащей ложечкой протыкаем тонкое тесто — то за сюрприз нас ждет?

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Творожное желе

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное желе


 

 

Смотрим Далее больше...>>
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

желе "Топленое Молоко"

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

желе "Топленое Молоко"

 (500x375, 124Kb)
Желе из топлёного молока с шоколадом

Рецепт с «Кулинара» от мамы Елены. Очень вкусное желе. Готовится быстро и просто.

рецепт желе
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Хрустящие, ароматные цукаты в шоколаде

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие, ароматные цукаты в шоколаде

Хрустящие, ароматные цукаты в шоколаде
картинка

Все мои домашние любят апельсины, мандарины, лимоны и поэтому у нас остается целая гора кожуры,  вот и появилась идея приготовить вкусные конфетки деткам, а себе потрясающе ароматный, густой сироп к чаю...
Смотрим рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Мандариновый мармелад

Среда, 17 Ноября 2010 г. 02:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мандариновый мармелад

Мандариновый мармелад
картинка
это замечательное лакомство готовить очень просто!

Читать далее
 

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадные шарики

Среда, 17 Ноября 2010 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные шарики




Вот такими шоколадными шариками можно украсить торт или другую выпечку.
Хотите научиться как,пожалуйста

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Яблочный тирамису

Среда, 17 Ноября 2010 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный тирамису




3 яблока
500 г маскарпоне
100 г печенья савоярди
1 лимон
3 ст.л. коричневого сахара
1 ст.л.миндального ликера или рома или коньяка + пару капель миндального ароматизатора(по желанию)
2 ст. л. сливок
50 г горького шоколада
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Яблочный тирамису

Среда, 17 Ноября 2010 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный тирамису




3 яблока
500 г маскарпоне
100 г печенья савоярди
1 лимон
3 ст.л. коричневого сахара
1 ст.л.миндального ликера или рома или коньяка + пару капель миндального ароматизатора(по желанию)
2 ст. л. сливок
50 г горького шоколада
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

"Плавающий остров"

Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Плавающий остров"

 
Очень вкусный десерт.Делать не просто быстро, а ОЧЕНЬ быстро и легко.Опять же это чудесный вариант куда деть оставшиеся от какого-нибудь там майонеза белки))

3 белка
100 г сахара(можно меньше)
5 кубиков белого пористого шоколада
100 г малины и клюквы(замороженные)

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Горячий шоколад с зефиром

Суббота, 13 Ноября 2010 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячий шоколад с зефиром

ХОРОШЕЕ,ВКУСНОЕ НАСТРОЕНИЕ...НЕ БЫСТРО,А ОЧЕНЬ БЫСТРОПрименять при  скверной, грозящей простудами погоде и после, долгой прогулки по осеннему лесу.

 

1. Крупно порубите по 200 г горького и молочного шоколада. Молоко разогрейте и, помешивая, растопите в нем шоколад. Можно добавить немного сахара.

2. Покрошите 50 г горького шоколада и растопите на водяной бане. Обмакните в него зефир и дайте стечь. Наколите на шпажки и подавайте к шоколаду.

Читать далее...

Метки:  

 Страницы: [2] 1