Невероятно вкусный и нежный творожник. Обилие мака, нежная начинка и хрустящая корочка - всё, что нужно для прекрасного настроения!!! Начинка ну просто фантастическая! Пирог высокий, аппетитный, большой) мне всегда в выпечке нравится сочетание нежных и хрустящих текстур! Очень рекомендую этот рецепт для всех любителей творожников! 

 

 

масло сливочное 130 г

 

сахарный песок 100 г

 

 

сахарный песок 150 г

 

масло сливочное 100 г

 

творог 250 г

 

яйцо 1 шт.

 

мак молотый  150 г

 

манная крупа

 

Растереть в крошку муку, холодное сливочное масло и сахар.

Взять 2/3 крошки и уложить на дно разъемной формы 24 см, утрамбовать руками и убрать в холодильник.