Нежные, ароматные, сочные, натуральные, - достоинства этих куриных котлет из рубленного филе можно перечислять долго. Но лучше не размышлять и нахваливать, а приготовить это блюдо самим. Тем более что приготовить их не составит труда. Котлетки делаются очень просто и быстро! А для их приготовления потребуется минимум затрат, времени и усилий!

 

филе куриное — 400 г 

яйцо — 1 шт. 

1. Куриное филе нарежем мелкими кусочками, хлеб также нарежем мелкими кубиками.

2. Смешаем в миске филе, хлеб, сметану, яйцо и специи.

3. Затем добавим муку

и хорошо перемешаем наш фарш, чтоб все ингредиенты распределились равномерно.

4. Разогреваем растительное масло на сковороде и выкладываем по 1 столовой ложке фарша. Жарим с каждой стороны по 5-7 минут (не передерживайте).

5. Выкладываем готовые котлеты на бумажное полотенце и можно подавать, например, с картофельным пюре.

Приятного теплого семейного аппетита!
 url] style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font-size: 13px; vertical-align: baseline; color: rgb(181, 10, 10); text-decoration: none; font-family: Arial, Verdana, Tahoma; line-height: 13px; background-color: rgb(245, 243, 231);">[url="http://www.1001eda.com/rublennye-kotlety-iz-kurinogo-file-zagadka-recept-s-poshagovym-foto

опубликовано в рубрике на радость мясоедам