Еще один способ приготовления свинины - вкусно, быстро, оригинально, не смотря на простоту ингредиентов... Хрустящая картофельная корочка думаю понравится многим, а внутри корочки мягкая свинина!



Свинина - 800 г,
картофель - 4 штуки,
яйцо - 1 шт.,
мука - 2 ст.л.,
растительное масло для жарки,
соль, специи - по вкусу.

Мясо нарезать как на шницели.
Картофель почистить и натереть на крупной терке. Отжать с картофеля воду, добавить в него яйцо, муку и специи.
Полученной картофельной массой облепить каждый шницель с обеих сторон.
Жарить на масле до готовности.
helphousewife.ru
Совершите путешествие в Чехию и откройте для себя как будто бы знакомые, а на самом деле новые грани этой удивительной страны, которая своей природной красотой и историческими достопримечательностями привлекает туристов всего мира.
Побывав здесь однажды, хочется приехать сюда снова и снова.