Малоизвестные цитрусовые

Четверг, 30 Апреля 2015 г. 08:15 + в цитатник

Помимо известных нам лимона, апельсина, мандарина и некоторых других, существует еще, как минимум 10 видов цитрусовых, подробнее о них в этой подборке.

Скрестив мандарин и грейпфрут получили агли

Произрастает в основном во Флориде (США)

Бергамот — результат скрещивания цитрона и померанца

Его почти не употребляют без предварительной обработки. Из него варят джем, повидло, варенье.

Гаянима произрастает в Индии

Это кислый фрукт, поэтому иногда его используют при мариновании.

Клементин получил своё название по имени отца Клемано

— священника, который и вывел этот фрукт

Его часто путают с мандарином.

Натсудайдай — получен путём скрещивания померанца и помело

Распространён в Японии.

Пальчиковый лайм имеет разноцветную мякоть,

по форме похож на огурцы. Произрастает в Австралии.

Понкан — фактически это мандарин, но очень сладкий и сочный

Из его листьев заваривают вкусный чай

Хассаку относится к мандаринам, но больше похож на апельсин

Во вкусе присутствует умеренная горчинка. Произрастает в Японии.

Наранхилл — растение из Южной Америки

Это очень красивое растение—кустарник. Срез плода напоминает помидор, а вкус — смесь ананаса, клубники и маракуйи.

Ферония имеет крупные плоды,

достигающие 12 см в диаметре, с грубой кожурой

Несмотря на малопривлекательный вид, это очень вкусный фрукт. Произрастает в Индии.

Наука и жизнь

Рубрики:

Кулинарные рецепты, домашняя кухня, рецептик, еда
Интересное на планете
Природа, пейзажи

Метки: цитрусовые редкие виды

Процитировано 14 раз
Понравилось: 14 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post360755577/">РњР°Р»РѕРёР·РІРµСЃС‚РЅС‹Рµ С†РёС‚СЂСѓСЃРѕРІС‹Рµ</a><br/>
	
		РџРѕРјРёРјРѕ РёР·РІРµСЃС‚РЅС‹С… РЅР°Рј Р»РёРјРѕРЅР°, Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅР°, РјР°РЅРґР°СЂРёРЅР° Рё РЅРµРєРѕС‚РѕСЂС‹С… РґСЂСѓРіРёС…, СЃСѓС‰РµСЃС‚РІСѓРµС‚ РµС‰Рµ, РєР°Рє РјРёРЅРёРјСѓРј 10 РІРёРґРѕРІ С†РёС‚СЂСѓСЃРѕРІС‹С…, РїРѕРґСЂРѕР±РЅРµРµ Рѕ РЅРёС… РІ СЌС‚РѕР№ РїРѕРґР±РѕСЂРєРµ.
	
		
	
		РЎРєСЂРµСЃС‚РёРІ РјР°РЅРґР°СЂРёРЅ Рё РіСЂРµР№РїС„СЂСѓС‚ РїРѕР»СѓС‡РёР»Рё Р°РіР»Рё
	
		РџСЂРѕРёР·СЂР°СЃС‚Р°РµС‚ РІ РѕСЃРЅРѕРІРЅРѕРј РІРѕ Р¤Р»РѕСЂРёРґРµ (РЎРЁРђ)
	
		
	
		&nbsp;
	
		Р‘РµСЂРіР°РјРѕС‚ &mdash; СЂРµР·СѓР»СЊС‚Р°С‚ СЃРєСЂРµС‰РёРІР°РЅРёСЏ С†РёС‚СЂРѕРЅР° Рё РїРѕРјРµСЂР°РЅС†Р°
	
		Р•РіРѕ РїРѕС‡С‚Рё РЅРµ СѓРїРѕС‚СЂРµР±Р»СЏСЋС‚ Р±РµР· РїСЂРµРґРІР°СЂРёС‚РµР»СЊРЅРѕР№ РѕР±СЂР°Р±РѕС‚РєРё. РР· РЅРµРіРѕ РІР°СЂСЏС‚ РґР¶РµРј, РїРѕРІРёРґР»Рѕ, РІР°СЂРµРЅСЊРµ.
	
		
	
		Р“Р°СЏРЅРёРјР° РїСЂРѕРёР·СЂР°СЃС‚Р°РµС‚ РІ РРЅРґРёРё
	
		РС‚Рѕ РєРёСЃР»С‹Р№ С„СЂСѓРєС‚, РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ РёРЅРѕРіРґР° РµРіРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓСЋС‚ РїСЂРё РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРёРё.
	
		
	
		РљР»РµРјРµРЅС‚РёРЅ РїРѕР»СѓС‡РёР» СЃРІРѕС‘ РЅР°Р·... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post360755577/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Anjutozka обратиться по имени Четверг, 30 Апреля 2015 г. 08:39 (ссылка)

Donnarossa, почти все эти цитрусовые я пробовала, сейчас всё можно купить в гипермаркете, но я специально не покаупала, а ошибочно принимала за классические... .
Почти все эти гибриды не очень вкусные, по сравнению с оригиналами, кислые, много косточек... .

Ответить С цитатой В цитатник

Четверг, 30 Апреля 2015 г. 13:07ссылка

Donnarossa

Добрый день, Анна Филатовна! У нас в Мытищах я не видела таких, разве что в Зелёном Перекрёстке, куда я не хожу из-за дороговизны. Но клементины ела, не понравились, просто сладкие и всё. Мандарины в сто раз вкуснее. Ну а бергамот - только в чае, аромат которого я обожаю .

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени