-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению 5 друзей 5 друзейСписок друзей с описанием. Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях. Содержание подписи может быть любым - от признания в любви, до
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в белка28

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.02.2009
Записей: 4920
Комментариев: 68704
Написано: 123187

Кулинария

Дневник

Понедельник, 06 Апреля 2015 г. 10:19 + в цитатник

Кулинария

Очень красивый журнал с множеством рецептов. В конце журнала пасхальные рецепты: куличи, пасха, десерты.


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пирог

Вторник, 14 Октября 2014 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения _Ирвин_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...притащилась...

...с работы просто без сил... вымоталась, выжалась как лимон... ужин естессно готовить надо... а вчера еще папа прислал целый пакет лука порей, который надо куда то девать, поэтому у нас неделя французской кухни... и вот такой пирог мужу на завтрак, который но начал есть уже на ужин... к слову сказать пирог вкусный очень!...

...французскийкишслукомпорей...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пирог

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Irinuchi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

а еще.....

сегодня был КИШ [мясной пирог]
готовила впервые, если честно еще не пробовала, какой
получился на вкус, но по цвету и аромату - идеально... :))

collage (700x350, 376Kb)

рецепт.....

Метки:  

Яблочный пирог "Нежность"

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ananta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог "Нежность"

Этот пирог необыкновенно нежный и  тающий во рту:) Остановится невозможно

Пекла 2 раза и каждый по разным рецептам. Оба варианта хороши!

сравнить результаты

apple pie (700x350, 51Kb)

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Записки повара

Среда, 06 Ноября 2013 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Марусины_записки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Записки повара

Очередной раз делюсь подпиской на читаемое чтиво.На этот раз ЖЖ.Это Оксана (Ксю) Путан .
На меня завораживающе действует все что связано с технологией приготовления продукта.Я тот человек,который не понимает что такое мультиварка?Это что там за "помои в общем котле"?Гермитично приготовленная каша,это я еще понимаю.
Но(дальше цитирую и подкатом больше открытий как и самом блоге)"Тем, для кого готовка это необходимость без удовольствия, часто не вникают, не понимают структуры продукта. Даже такие элементарные вещи, как разное время приготовления картофеля и моркови в одном блюде – проходят мимо их понимания. И вермишель в супе они будут варить «до готовности», не думая о том, что в снятой с плиты кастрюле с супом, процесс «варки» ещё продолжается какое-то время."

60224649_IMG_1398 (466x699, 213Kb)

more
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вкусные хрустяшки

Вторник, 22 Октября 2013 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Доманская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные хрустяшки

Расскажу вам рецептик ну оооочень вкусных хрустяшек! Правильней - вафлей, потому что делаются они в электровафельнице, которую мне ещё на днюху подарила подруга. И вот только недавно у меня до неё руки дошли... всё не до того было, думала, что долго делать, и мороки много. Но тут мне стыдно стало перед подругой и я всё - таки взялась печь вафли. Всё! Теперь моё семейство только на них и сидит! Оказалось, совсем не сложно и крайне быстро, а так вкусно, что пока до конца всё не схрумаешь - не успокоишься.
Сначала, конечно, в нет полезла за рецептами, а мы так особенно сладкое не любим, муж просил сделать типа "соленики", а в нете везде сладкие вафли. Кое - где наткнулась на рецепт с сыром. О! То что и надо! Попробовала так, потом переиначила (как всегда), поменяла пропорции, добавила приправки и теперь мы каждый день наслаждаемся офигенной вкусняшкой, очень на чипсы похоже, хотя чипсы рядом не стояли со своей вредностью. Иногда по несколько раз за день пеку))) К супу, вместо хлеба в бутрики, просто погрызть, мужу на работу даю, и что самое важное - они пекутся без жира! Вафельница имеет антипригарное покрытие, т.е. масло туда капать не надо. Так что, кто ещё не имеет такой классный гаджет - купите не пожалеете!
А вот вам фото и рецептик:


1382001848_DSC_9537 (700x464, 211Kb)

Рецепт
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Нежный ягодный пирог

Четверг, 27 Сентября 2012 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный ягодный пирог.


Давно я не пекла пироги, наверное уже месяца 2 точно, так что сегодня с утра я уже точно знала, что вечером побалую мужа вкуснейшим ягодным пирогом с грецкими орехами.

Рецепт этот очень простой и очень удачный! Не получится он просто не может - я вам гарантирую!

Удобно, что взять можно любые ягоды: чернику, бруснику, малину, клубнику, клюкву и т.д. Так же будет вкусно если начинкой использовать абрикосы или персики.


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Манговое настроение

Дневник

Вторник, 31 Июля 2012 г. 12:44 + в цитатник

Манговое настроение

 



Ингредиенты:

Измельчённое манго - 2 стакана
Сахар - 1 стакан

 

ДАЛЕЕ
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Ужин

Четверг, 14 Июня 2012 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Эласия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ужин четвертый

Мы только что по-ужинали и могу заверить что все получилось весьма вкусно. Не смотря на то, что наши сковородки пора менять и вместо нормального блендера я пользуюсь старенькой взбивалочкой))

:candy: Вкусный красный рис

читать дальше

:candy: Блинчики с яблочной начинкой

читать дальше

:candy: Соус из авокадо
читать дальше

Ужин готов!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

"Хрустящий" пирог с грушами и грецким орехом

Понедельник, 30 Января 2012 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Хрустящий" пирог с грушами и грецким орехом.

Все, хватит ленится, и пора снова браться за блог, тем более что рецептов у меня накопилось огромное множество.

Этот пирог я делала буквально на днях и от него уже давно остались одни лишь фотографии. Я довольно-таки часто его готовлю, даже чаще чем простую шарлотку, а все потому что он настолько прост, что не получится не может!

рецепт внутри.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Картинки для кулинарного блокнота

Дневник

Пятница, 28 Октября 2011 г. 15:28 + в цитатник

Картинки для кулинарного блокнота

 



ДАЛЕЕ
Рубрики:  Открытки (скрапбукинг), коллажи/Отрисовки, бумага, теги, картинки для декупажа

Метки:  

Морковные кексики

Дневник

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 11:26 + в цитатник

Морковные кексики

Недавно решила испечь кексики. Долго искала рецепт и остановилась на морковных кексах. Получилась потрясающе нежная и воздушная выпечка.

Морковки, которые украшают кексы можно сделать самим из мастики.


РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Торт-суфле сливочно-сырный

Вторник, 28 Декабря 2010 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-суфле сливочно-сырный

Торт-суфле сливочно-сырный

картинка
Рецепт конечно не мой. Увидев рецепт у меня возник вопрос какой вкус у сырного торта?
Ответ: сливочный! Очень вкусно и необычно!

Рецепт

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат

Дневник

Суббота, 25 Декабря 2010 г. 22:54 + в цитатник

Салат "Братец Кролик"



Для приготовления такого салата, нам необходимо:

• 4-5 варёных яиц;
• 1 небольшая луковица (лучше белая);
• 500грамм отварного куриного филе (можно чуть меньше);
• 3-4 маринованных огурчика;
• 200грамм тёртого сыра;
• 3 чёрных маслины (глаза и нос);
• соль, перец и майонез.
• 2 маленьких листочка пекинской капусты или 2 вычищенных половинки огурца (ушки нашего зайца).

Лук, курицу, огурцы и желтки яиц надо нарезать мелкими кубиками (белки будут шубкой кролика, их натереть на мелкой тёрке), добавить половину натёртого сыра (оставшуюся часть оставить так же на шубку кролика). Посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать и выложить на блюдо, формируя кролика. Посыпать тёртым белком, а сверху тёртым сыром. Вставить ушки, глазки и носик. Можно ещё на блюде сделать "полянку" из зелени и посыпать кролика любимыми травками, например - прованскими.


http://www.happycook.ru/publ/39-1-0-267

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Еще парочку рецептов новогодних салатов

Суббота, 18 Декабря 2010 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще парочку рецептов новогодних салатов

Казалось бы, уже столько на ЛиРу было выложено рецептов для новогоднего стола, но все рано многие из нас еще в поиске. Для тех кто до конца не определился с меню моя небольшая подборка рецептов салатов. Надеюсь, пригодятся. 


Смотрим рецепты

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вкусная красота от Andrea Cheah

Дневник

Суббота, 11 Декабря 2010 г. 14:27 + в цитатник



Галерея
 

 

Иногда, совсем не обязательно знать рецепты блюд, а достаточно наслаждаться их красотой, брать себе на вооружение новые идеи оформления.


ДАЛЕЕ
Рубрики:  Фотографии, цифровое искусство
Кулинария

Метки:  

И снова немного рецептов для новогоднего стола

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И снова немного рецептов для новогоднего стола

И снова немного рецептов для новогоднего стола


Рецепты

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Cotton and Crumbs / Tracy James

Дневник

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 14:22 + в цитатник

Cotton and Crumbs / Tracy James


Сайт

Tracy James 33 года, живёт в Англии. Её страсть - это торты!
Вообще, считается, что
лучший в мире марципан изготавливают в немецком городе Любек. Там его делают по старинному рецепту, тайну которого не открывают никому. 

 Мастерское оформление из марципана от Tracy James делает  торт настоящим произведением кондитерского искусства.


ДАЛЕЕ
Рубрики:  Фотографии, цифровое искусство

Метки:  

Крем-брюле

Среда, 03 Ноября 2010 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем-брюле

Крем-брюле
картинка

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Слоёные корзиночки "Восторг"

Дневник

Суббота, 16 Октября 2010 г. 11:37 + в цитатник

Слоёные корзиночки "Восторг"


Потрясающе вкусное блюдо, от которого Ваши гости придут в восторг. Познакомилась я с этим рецептом уже давно (нашла в журнале) и теперь всегда готовлю.



Понадобится:
2 упаковки замороженного слоёного теста, сушёная фасоль для выпекания.

Для начинки:

5 картофелин, 200 г варёных креветок, 1-2 апельсина, 200 г майонеза, зелень, листья салата, оливки, маслины, маринованные овощи и помидоры для украшения.

ДАЛЕЕ
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [5] 4 3 2 1