Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 8321 сообщений
Cообщения с меткой

аджика - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
света_М

ЯННИМ (ВКУСНАЯ И ПОЛЕЗНАЯ КОРЕЙСКАЯ ПРИПРАВА)

Четверг, 30 Июня 2016 г. 23:00 (ссылка)

Это цитата сообщения raduzka Оригинальное сообщение

ЯННИМ (ВКУСНАЯ И ПОЛЕЗНАЯ КОРЕЙСКАЯ ПРИПРАВА)





Янним (вкусная и полезная корейская приправа)




 




















Открываю тайну вкуса корейских блюд - все дело в приправе, которую, как не ищи в магазинах, не найдешь! Эта корейская приправа - янним - придает особый колорит и аромат салатам, а уж про жгучий и в то же время пряно-приятный вкус и говорить не стоит!





























Продукты

Чеснок - 1 кг

Перец острый - 600 г

Перец болгарский красный - 400 г

Соль - около 0,5 кг





Храниться эта красота может годами (если заготовили слишком много), не портится корейская приправа совершенно. Я стараюсь делать такую заготовку раз в два-три года, что поделаешь, лень-матушка раньше нас... ну, и дальше по тексту!..


 







































 


Фото приготовления рецепта: Янним (секретная корейская приправа)) - шаг №1

Чеснок - 1 кг, перец острый (у меня в этот раз был о-о-очень острый, который маленький с тонкой мякотью, а вообще-то я люблю острый перец, который длинный такой, закрученный, мне кажется он более "нажористый"))) - 600 г, перец болгарский красный - 400 г.

Образно говоря, соотношение перца к чесноку 1:1, а вот остроту готового продукта можно регулировать, заменяя некоторое количество горького перца на болгарский.


Фото приготовления рецепта: Янним (секретная корейская приправа)) - шаг №2

Чеснок я замочила в воде на ночь (так он чистится проще!).


Фото приготовления рецепта: Янним (секретная корейская приправа)) - шаг №3

Горький перец в этом году почистила от семян, можно и не чистить, но экипировка у меня была непробиваемая, поэтому я смело расправилась с перцовыми внутренностями! 

Это была самая сложная часть работы. Дальше все просто.


Фото приготовления рецепта: Янним (секретная корейская приправа)) - шаг №4

Перемалываем все ингредиенты на мясорубке.


Фото приготовления рецепта: Янним (секретная корейская приправа)) - шаг №5

Перемешиваем.


Фото приготовления рецепта: Янним (секретная корейская приправа)) - шаг №6

И добавляем соль.


Фото приготовления рецепта: Янним (секретная корейская приправа)) - шаг №7

Соль жалеть не надо, на это количество чеснока и перца я высыпала почти половину пачки.


Фото приготовления рецепта: Янним (секретная корейская приправа)) - шаг №8

Вот и все. Теперь по банкам, и в кладовку. В банки кладем приправу не до самого верха, а "по плечики" - составляющие приправки подружатся и выделят еще немного сока, так пусть лучше он останется в банке!


Фото приготовления рецепта: Янним (секретная корейская приправа)) - шаг №9

А вот самый вкусный корейский бутерброд.


Фото приготовления рецепта: Янним (секретная корейская приправа)) - шаг №10


Эта корейская приправа повышает иммунитет, убивает болезнетворных бактерий, способствует расщеплению холестерина и устранению холестериновых бляшек в сосудах и др., и пр.! 

Ну, а проще говоря, янним - это ВКУСНО и ПОЛЕЗНО.



 



На здоровье!



 



 



http://turizst.ru/blog/43794776432/YAnnim-(vkusnaya-i-poleznaya-koreyskaya-priprava)?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_38&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1





 



Серия сообщений "- аджика, приправы, специи":

Часть 1 - Необычный рецепт АДЖИКИ...из кабачков!
Часть 2 - Аджика из красного перца
...
Часть 15 - КЕТЧУП "БАРЫШНЯ"
Часть 16 - СПЕЦИИ, ДЕЛАЮЩИЕ НАС МОЛОЖЕ!
Часть 17 - ЯННИМ (ВКУСНАЯ И ПОЛЕЗНАЯ КОРЕЙСКАЯ ПРИПРАВА)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sisto200 (Автор -vk2015)

Вяжем для малышей крючком.

Вторник, 28 Июня 2016 г. 10:29 (ссылка)


 




d (700x536, 312Kb)d2 (700x403, 231Kb) d1 (420x696, 236Kb)




 



4907394_Besplatnayadostavkaminielektricheskiebitovieshveiniemashinidvoinoiskorostsblokompitaniyamelkayabitovayasartoriallytransformatora_jpg_350x350 (298x350, 20Kb) 4907394_Vytolshenie38mmkrasochnieyprygoilenti5yardimnogo12cvetovrezinkastreichlyamkiRemen_jpg_350x350 (350x350, 50Kb) 4907394_Goryachayarasprodajakamvolnosypermyagkiegladkiinatyralnogoshelkasherstyanoipryajidlyavyazaniyasviterapryaja_jpg_350x350 (350x350, 43Kb)



Алиэкспресс - рай для рукодельниц



4907394_fb778c0672fb51dfe239fe19234fb757 (255x193, 40Kb)



https://vk.com/schtora





 






Препарат Липоксин, для избавления от лишнего веса очень прост в применении. Тем не менее, эффективность средства доказана специалистами. Рассмотрим, как работает препарат. Содержащиеся в Липоксине компоненты:  https://vk.com/topic-57920576_33604693


 




Превью KfyLFJGUPGw (313x474, 135Kb)Превью lipoksin (700x350, 225Kb)Превью LOTAAiJSk7o (604x418, 149Kb)Превью LRdAkEYpUdc (604x539, 241Kb)Превью LYBZVz8V3JA (604x453, 138Kb)

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галя_В

Кабачковая аджика.

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 08:46 (ссылка)


Кабачковая аджика на зиму.



Если вы любите аджику, предлагаю заготовить кабачковую аджику на зиму. Очень вкусная "штука" получается. Горький перец регулируйте по вкусу. Такую аджику можно подавать и к мясу, и просто в качестве закуски, например, на ломтике хлеба. Из данного количества продуктов получится 2 пол-литровые баночки аджики.



Для приготовления кабачковой аджики на зиму понадобится:

кабачки (средние, не крупные) - 0,5 кг;

перец сладкий болгарский - 80 г;

морковь - 80 г;

чеснок - 1 головка;

помидоры свежие - 250 г;

перец горький - 0,5-1 шт.;

паста томатная - 2 ст. л.;

масло растительное - 30 г;

соль - по вкусу;

сахар - 20-30 г;

уксус 9% - 15-20 мл.



Кабачки нарезать средними кусочками (если кабачки не молодые, кожуру можно снять).



Также нарезать очищенные сладкий болгарский перец и морковь.



Помидоры нарезать на 2-4 части, у горького перца удалить хвостик.

Далее кабачки, перец, морковь и помидоры перекрутить на мясорубке.



Смесь перемешать и поставить на огонь. После закипания варить овощи 20 минут, постоянно помешивая. Затем добавить соль, сахар, томатную пасту, мелко нарезанный горький перец (перец, в зависимости от того какую остроту аджики вы хотите получить, освободить от семян или использовать с семенами, в последнем случае - будет острее), влить растительное масло. Перемешать и варить на медленном огне еще 10 минут. 



Добавить измельченный чеснок, проварить 5 минут.



Далее влить уксус, кабачковую аджику перемешать, дать закипеть и сразу же выключить газ. Разложить готовую аджику по стерилизованным баночкам и закатать. Перевернуть и укутать до полного остывания. 



Хранить замечательную, очень вкусную кабачковую аджику, приготовленную на зиму, можно в городской квартире.5616174_wBORPaXrkJo (509x525, 144Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Pepel_Rozi

Острая аджика из кабачков: нереально вкусная!

Суббота, 25 Июня 2016 г. 11:57 (ссылка)


4403711_kd4K85atfA (600x445, 178Kb)



О-очень вкусная!

  

   Ингредиенты:



далее
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<аджика - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda