хот дог - Самое интересное в блогах

Светлана_Ч

Булочки для хот-дога

Вторник, 18 Января 2022 г. 22:26 (ссылка)

Булочки для хот-дога

Булочки для хот-дога

Еда на любой Вкус

Это не просто хлебные булочки, а настоящая воздушная румяная выпечка с тонкой не хрустящей корочкой. Булочки для хот-дога из них идеальные, метод скручивая теста придает мякишу особую мелкопористоть и пышность, а хотите такие булочки и вместо пресного хлеба приготовьте.

Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах 👇

Тесто на булочки для хот-дога:

Опара:

молоко теплое - 250 мл = 1 стакан* + 3,5 ст.л.

мёд (сахар) - 10 г (5) г = 1 ч.л.

мука пшеничная - 120 г = 6 ст.л. с небольшой горкой

дрожжи сухие - 5 г = 1 ч.л.

Читать далее

Мало кто готовит, а зря! Хлеб, Булочки больше не куплю! Просто раскатываю тесто, сворачиваю. Как Пух - YouTube

Метки: хлеб булочки интересный рецепт хл булочек видео рецепты рецепты от Еда на любой Вкус тесто на молоке хлеб булочки для хот-дога хот дог мойва на природу

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Светлана_Ч

Необычный хот дог

Пятница, 10 Июля 2021 г. 00:12 (ссылка)

Необычный хот дог

Необычный хот дог

Вкусная Вкуснятина

Сегодня рецепт необычного хот дога в духовке, для которого нам понадобятся охотничьи колбаски, сыр, формы для запекания и другие ингредиенты, которые вы точно найдете у себя в холодильнике.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Луковица 2 шт.

Сыр 150 г

Соль

Яйца 3 шт.

Сливочное масло 50 г

Растительное масло 50 мл

Молоко 300 мл

Мука 300 г

Сода 1 ч л

Уксус 1 ст. л

Охотничьи колбаски 2 шт.

Формы 8-30 см

В разогретой духовке до 180° на 30 минут

Такого СУПЕР ХОТ ДОГА вы еще не пробовали! - YouTube

lovely Woman

Метки: хот дог не сладкие пироги тесто на молоке тесто без дрожжей быстрые рецепты к завтраку видео - рецепты мои рецепты рецепты от Вкусная Вкуснятина **

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

OPero

15 неожиданных блюд, которые можно приготовить в вафельнице

Четверг, 30 Января 2020 г. 14:56 (ссылка)

1. Бекон

Читать далее...

Метки: макароны вафельница торт крендели печенье выпечка булочки бутерброды закуски перекусы хот дог пицца чизбургер сэндвич омлет бекон

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Valentinka24

Хот-доги с мясным фаршем

Воскресенье, 10 Ноября 2019 г. 20:00 (ссылка)

6175155_qZdlP4Ldbcg (700x468, 182Kb)

К этому виду «быстрой еды» можно относиться по-разному, но нельзя не признать его всемирной известности и популярности. В одной только Америке сосисок для хот-догов продают почти на два миллиона долларов в год, и каждый американец в среднем съедает по 60 хот-догов в год. В нашей стране эта еда тоже очень распространена. Классический хот-дог это, конечно, сосиска в булке, но есть и вариации. Одна из них - хот-дог с фаршем. Такая закуска получится более сытной, а приправа улучшит ее вкус. Многое будет зависеть от качества булочки. Научитесь печь их сами!

Ингредиенты:

Булка для хот-догов 4шт

Фарш 400гр

Сыр Моцарелла 4шт

Лук репчатый 1шт

Лук зеленый 1пуч

Чеснок 1зубч

Паста томатная 350гр

Перец чили молотый 1ч.л.

Горчица столовая 2ч.л.

Вода 50мл

Сахар щепотка

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Масло оливковое для жарки

Приготовление:

Лук режем мелкими кубиками и обжариваем на оливковом масле и обжариваем до прозрачности около 4-5 минут, периодически помешивая. Затем добавляем пропущенный через пресс чеснок и готовим еще минуту.

Затем выкладываем фарш и продолжаем обжаривать.

Добавляем горчицу, перец чили и томатную пасту.

Добавляем воду. Солим, перчим по вкусу и тушим около 15 минут, периодически помешивая.

Тем временем лук режем колечками.

Палочки Моцареллы раскладываем по надрезанным булочкам.

Затем выкладываем мясной фарш с соусом и посыпаем луком.

Приятного аппетита!

Метки: хот дог рецепты

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

watson71

Хот-дог «Фирменный, домашний»

Суббота, 30 Марта 2019 г. 23:33 (ссылка)

Автор рецепта: Денис

Рейтинг:

Время приготовления: 10 мин.

Рецепт хот-дога «Фирменный, домашний»

Скорее всего, вряд ли найдётся хоть один человек, который не пробовал столь распространённый вид фаст-фуда, как хот-дог. И когда чаще всего мы его употребляем? Конечно же пробегая впопыхах и вечной спешке мимо уличных киосков быстрого питания. Но что, если попробовать приготовить его самостоятельно, дома – в качестве перекуса или быстрого завтрака?

Читать далее...

Метки: хот дог рецепт булочки сосиски закуски морковь свинина сыр кетчуп

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Светлана_Ч

* Трубочки из сдобного дрожжевого теста. Видео .*

Вторник, 12 Февраля 2019 г. 06:02 (ссылка)

Трубочки из сдобного дрожжевого теста. Видео .

Ð ÐµÑ†ÐµÐ¿Ñ‚: Ð¢Ñ€ÑƒÐ±Ð¾Ñ‡ÐºÐ¸ Ð¸Ð· ÑÐ´Ð¾Ð±Ð½Ð¾Ð³Ð¾ Ð´Ñ€Ð¾Ð¶Ð¶ÐµÐ²Ð¾Ð³Ð¾ Ñ‚ÐµÑÑ‚Ð°

Автор: Липач Галина

Описание: Попробуйте испечь, трубочки из сдобного дрожжевого теста. Трубочки можно начинить любой начинкой, как салатом, так и сделать красивый хот - дог. Получается очень интересная и красивая подача. Можно сделать и сладкий вариант с творожным кремом.

Ингредиенты для "Трубочки из сдобного дрожжевого теста":

Мука пшеничная / Мука — 500 г

Яйцо куриное — 2 шт

Молоко — 170 мл

Вода — 50 мл

Дрожжи — 2 ч. л.

Сахар — 2 ч. л.

Соль — 1 ч. л.

Масло сливочное — 50 г

Кунжут