Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (20 шт.)


----- Меренга: -----

• 130 г - белков (4 шт. от средних яиц)

• 250 г - сахара, ваниль

• 10 г - крахмала (1 ст.л. без горки)

• 10 г - лим. сока (щеп. лим. кислоты)



----- Курд: -----

• 4 желтка от средних яиц

• 70 г - сахара

• 5 г - кукурузного крахмала

• 60 г - лимонного сока, цедра

• 60 г - сливочного масла



----- Крем: -----

• 300 г жирных сливок от 30%

• 1 ст.л. сахара, ваниль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• Зефир белый - 150 гр

• Белый шоколад - 200 гр

• Сливочное масло - 50 гр

• Ириски - 200 гр

• Сливки 20% - 50 гр (3 ст.л)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 2 яйца

• 50 г - сахара

• 10 г - ванильного сахара

• щепотка соли

• 70 г - муки

• 10 г - разрыхлителя

• 30 г - сливочного масла, растопленного

• 100мл молока


Хорошо все смешать

-------------------------------------------------------------------------

• ~ 800-900 г - яблок, очищенных от кожуры и сердцевины


Нарезать тонкими ломтиками, аккуратно смешать с тестом

Смажьте форму сливочным маслом и присыпьте мукой

Выпекать при 180°С 35 минут

----------------------------------------------------------------------------

Для крошки: 100 г муки


• 1 ч. л. - ванильного сахара

• 50 г - сахара

• 50 г - мягкого сливочного масла

Измельчить все в однородную крошку (можно руками)

------------------------------------------------------------------------------

Выпекать еще 20-25 минут до золотистого цвета.

Украсить кокосовой стружкой, дайте пирогу полностью остыть,
разрезать на порции.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (20 шт.)


----- Меренга: -----

• 130 г - белков (4 шт. от средних яиц)

• 250 г - сахара, ваниль

• 10 г - крахмала (1 ст.л. без горки)

• 10 г - лим. сока (щеп. лим. кислоты)



----- Курд: -----

• 4 желтка от средних яиц

• 70 г - сахара

• 5 г - кукурузного крахмала

• 60 г - лимонного сока, цедра

• 60 г - сливочного масла



----- Крем: -----

• 300 г - жирных сливок от 30%

• 1 ст.л. - сахара, ваниль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 2 полных яйца

• 2 яичных желтка

• 100 г сахара (1/2 стакана)

• 10 г ванильного сахара

• 50 г муки (1/2 стакана)

• 2 яичных белка

• 60 г сахара (1/4 стакана)



Все тщательно перемешать

Противень 40 * 30 см

Выпекать ~ 10 минут при 180 ° С.. Дайте пирогу остыть



• 2 яйца

• 30 г - сахара (2 столовые ложки)

• 25 г - муки (2 столовые ложки)

• 80 мл - воды (1/3 стакана)

• 80 мл - молока (1/3 стакана)

• 40 г - сахара (1/5 стакана)

• 2 чайные ложки - растворимого кофе

Довести до кипения. Варить на медленном огне до загустения

Накрыть пищевой пленкой и дать остыть до комнатной температуры.



Нагреть 60 мл - сливок

• 60 г - шоколада


Подождите 1 минуту и перемешайте


• 80 мл - воды

• 2 чайные ложки - растворимого кофе

• 1 чайная ложка - сахара

Нагрейте, пока сахар не растворится

• 150 г - сливочного масла комнатной температуры

Постепенно добавляйте кофейные сливки комнатной температуры.

Вынуть остывший корж с пергамента

Обрежьте края. Пропитать торт сиропом. Смазать шоколадной глазурью

Покройте кофейным кремом. Разрезать на 4 одинаковые полоски
свернуть в рулон по одному

Остаток крема использовать для украшения

Убрать в холодильник на несколько часов (по желанию)

Украсить какао

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Залейте кипятком 200 г - миндаля. Варить 1 минуту

Слить воду с миндаля и очистить его. Сушить на сковороде на среднем огне



• 400 г - сгущенного молока

• 1 ст. ложка - какао без сахара

• 80 г - темного шоколада


Варить на среднем огне до загустения. Отрегулируйте плотность по своему вкусу
не готовьте слишком долго. Все хорошо перемешать положить на пергамент
Сформируйте колбасу в горячем виде.

Поставить в прохладное место, чтобы сладкая колбаса остыла.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 380 г - сгущенного молока

• 3 ст. ложки - какао


Хорошо перемешать


• 400 г печенья


Добавить 2-3 раза


• 80 г сливочного масла, растопить


Форма конфеты. Нарезать арахис. Украшаем сладости арахисом.

Поставить в холодильник на 10 минут.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 350 г - печенья

• 4-5 столовых ложек какао

• 50 г - сливочного масла растопить (1/4 стакана)

• 250 мл - теплого молока (1 стакан 2 столовые ложки)

В зависимости от типа печенья вам может потребоваться немного больше или немного меньше молока. Все хорошо перемешать



• 230 мл - жирных сливок (1 стакан)

• 40 г - сахарной пудры

• 120 г - маскарпоне (1 стакан)


Отложите половину крема для украшения. Добавьте в состав крема 2-3 столовые ложки кокоса. Выложите массу на пергамент и раскатайте прямоугольник размером ~ 35 * 25 см.

Свернуть рулон. Убрать в холодильник на 3-4 часа.

Во вторую половину крема положить 2-3 столовые ложки какао.

Украсить рулет

Я использовала коктейльную вишню и свежие листья меты

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• Цедра - 1 лимона

• Сок - 1 лимона

• 500 мл - молока

• 30 г - ванильного пудинга

• 3 ст. ложки - кукурузного крахмала



Варить на среднем огне до загустения



• Лимонный сок

• 30 г - сахарной пудры


Хорошо смешать


Поместите в холодильник, чтобы остыть украсить как хочешь

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 200 г шоколадного печенья

• 120 г сливочного масла, растопить



Форма 18-20 см.

поставить форму на время в холодильник



• 400 г сливочного сыра, маскарпоне

• 50 г сахарной пудры

• 200 г белого шоколада растопить и охладить до комнатной температуры

• 300 г сливок 33-36%



поставить в холодильник на несколько часов
украсить как хочешь, я украсила стружкой из белого шоколада

Нежнейший кремовый торт готов!

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 1 яйцо

• 1 столовая ложка - сахара

• щепотка соли

• 125 мл - молока

• 1/2 ч. ложки - ванильного сахара

• 1 ст. ложка - растительного масла

• 70-80 г муки

• 1 ст. ложка - какао



Обжарить тонкие блины с двух сторон



Сливочная начинка:

• 250 г творога / любой несоленый мягкий сливочный сыр

• ~ 30-50 г сахарной пудры

• 50-100 мл сливок (в зависимости от творога был творог влажный, добавила 50 мл)




Начинка:

• малина и банан



Убрать в холодильник на 1 час.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Низкокалорийный, легкий, вкусный и простой в приготовлении десерт! Без выпечки. Хорошо подойдет вместо торта на праздник

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (7 порций)


• 160 г - овсяного печенья

• 30 г - сливочного масла


• 400 г - сметаны (йогурт)

• 300 г - кефира, ваниль

• 120 г - сахара (по вкусу)

• 15 г - желатина + 100 г воды


• Ягоды/фрукты

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Нежнейший "КРЕМОВЫЙ" десерт без выпечки! Можно использовать любые фрукты и ягоды по сезону.

РЕЦЕПТЫ:

• 1 л - молока

• 120 г - сахара (можно больше)

• 100 г - кукурузного крахмала

• Ваниль


• 300 г - клубники

• 200-300 г бананов (2 шт)

• 460 г - йогурта (сметаны)


*По желанию можно добавить крошку печенья/бисквита, кусочки фруктов или ягод

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash