|
|
mega-san
Апельсиновые булочкиПятница, 29 Марта 2024 г. 10:32 (ссылка)
Апельсиновые булочки
Floret_charm
АПЕЛЬСИНОВЫЕ БУЛОЧКИВторник, 23 Августа 2022 г. 06:18 (ссылка)
rss_mister_migell
Апельсиновые булочкиЧетверг, 03 Декабря 2020 г. 09:33 (ссылка)
Ингредиенты на 12–15 шт: Для теста:
Для начинки:
Приготовление: 1. В чаше смешиваем дрожжи и 1 ч. л. сахара. 2. Молоко разогреваем и вливаем в дрожжи с сахаром. Всё перемешиваем и даём постоять, пока дрожжи не начнут работать. 3. Отдельно взбиваем яйцо и оставшийся сахар. 4. Соединяем дрожжи и яичную смесь, перемешиваем. 5. Постепенно добавляя муку, замешиваем тесто (оно будет прилипать к рукам). 6. Сливочное масло растапливаем в микроволновке, даём слегка остыть и вливаем в тесто. Руками вымешиваем тесто, муку не добавляем. Накрываем тесто полотенцем и даём подняться в течение часа. 7. Смешиваем все ингредиенты для начинки. 8. Тесто делим на 12–15 частей. Из каждой части раскатываем овал, с помощью ножа делаем надрезы (листайте карусель). 9. Смазываем тесто начинкой. Скручиваем по диагонали. Заворачиваем сначала один край, затем другой. 10. Выкладываем булочки на пергамент или коврик для выпечки. Смазываем яйцом. Выпекаем 25 минут в духовке при 180 °C. 11. Готовые булочки можно полить остатками начинки. Приятного аппетита!
LediLana
Как приготовить апельсиновые булочкиВоскресенье, 16 Августа 2020 г. 06:08 (ссылка)
|
Метки: апельсиновые булочки рецепт выпечка тесто | Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: булочки булочки к чаю домашние булочки апельсиновые булочки рецепт булочек выпечка к чаю | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Для приготовления понадобится: Яйцо - 1 шт.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Ванилин - 1 гр
Вода - 70 мл
Молоко - 100 мл
Сахар - 2 ст. лож.
Дрожжи сухие - 2 ч. лож.
Апельсин - 1 шт.
Соль - 0,5 ч. лож.
Сливочное масло - 60 гр
Мука - 450 гр
Мак - 3 ст. лож.
Приступаем к приготовлению:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Соедините воду и молоко, подогрейте в микроволновке буквально несколько минут до теплого состояния, добавьте дрожжи и 1 ст. л. сахара. Перемешайте и оставьте на 10–15 минут до появления пенной шапочки.
3. В глубокую миску насыпьте муку, добавьте желток, ванилин, соль, оставшийся сахар и мягкое сливочное масло.
4. Апельсин хорошо помойте и снимите с него цедру, она нам понадобится чуть позже. Разрежьте его пополам и выдавите весь сок, нам понадобится 100 мл. Добавьте сок к муке и остальным ингредиентам, влейте сюда же подошедшую опару.
5. Замесите мягкое и чуть липкое тесто. Если необходимо, можно в процессе добавить немного муки.
6. Накройте миску полотенцем и уберите в теплое место примерно на 1,5 часа. За это время оно должно хорошо увеличиться в размерах.
7. Переложите тесто на присыпанную мукой поверхность и раскатайте в форме прямоугольника толщиной около 5 мм. Посыпьте сверху апельсиновой цедрой, маком и сахаром по вкусу.
8. Сложите тесто втрое, внахлест с обеих сторон к середине.
9. Слегка пройдитесь по тесту скалкой и разрежьте поперек на равные полоски шириной около 3–4 см.
10. Каждую полоску теста перекрутите по спирали 3–4 раза и соедините концы вместе. Готовые булочки-"веночки" выложите на противень, застеленный пергаментом. Накройте полотенцем и оставьте на 20 минут. Смажьте желтком или оливковым маслом и выпекайте при 180 C около 25 минут.
11. Апельсиновые булочки с маком готовы. Подавайте их с горячим чаем или молоком, нежные и воздушные, они не оставят вас равнодушными.
Метки: КУЛИНАРИЯ рецепт апельсиновые булочки Цитаты | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Для приготовления понадобится:
Яйцо - 1 шт.
Ванилин - 1 гр
Вода - 70 мл
Молоко - 100 мл
Сахар - 2 ст. лож.
Дрожжи сухие - 2 ч. лож.
Апельсин - 1 шт.
Соль - 0,5 ч. лож.
Сливочное масло - 60 гр
Мука - 450 гр
Мак - 3 ст. лож.
Приступаем к приготовлению:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Соедините воду и молоко, подогрейте в микроволновке буквально несколько минут до теплого состояния, добавьте дрожжи и 1 ст. л. сахара. Перемешайте и оставьте на 10–15 минут до появления пенной шапочки.
3. В глубокую миску насыпьте муку, добавьте желток, ванилин, соль, оставшийся сахар и мягкое сливочное масло.
4. Апельсин хорошо помойте и снимите с него цедру, она нам понадобится чуть позже. Разрежьте его пополам и выдавите весь сок, нам понадобится 100 мл. Добавьте сок к муке и остальным ингредиентам, влейте сюда же подошедшую опару.
5. Замесите мягкое и чуть липкое тесто. Если необходимо, можно в процессе добавить немного муки.
6. Накройте миску полотенцем и уберите в теплое место примерно на 1,5 часа. За это время оно должно хорошо увеличиться в размерах.
7. Переложите тесто на присыпанную мукой поверхность и раскатайте в форме прямоугольника толщиной около 5 мм. Посыпьте сверху апельсиновой цедрой, маком и сахаром по вкусу.
8. Сложите тесто втрое, внахлест с обеих сторон к середине.
9. Слегка пройдитесь по тесту скалкой и разрежьте поперек на равные полоски шириной около 3–4 см.
10. Каждую полоску теста перекрутите по спирали 3–4 раза и соедините концы вместе. Готовые булочки-"веночки" выложите на противень, застеленный пергаментом. Накройте полотенцем и оставьте на 20 минут. Смажьте желтком или оливковым маслом и выпекайте при 180 C около 25 минут.
11. Апельсиновые булочки с маком готовы. Подавайте их с горячим чаем или молоком, нежные и воздушные, они не оставят вас равнодушными.
Метки: рецепт апельсиновые булочки | Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: Апельсиновые булочки булочки сладкая выпечка | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Булочки готовятся оочень просто и довольно быстро! Сдобные, легкие такие. Очень ароматные и супер воздушные!
Ингредиенты:
Метки: рецепт булочки апельсиновые булочки | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Следующие 30 » |
<апельсиновые булочки - Самое интересное в блогахСтраницы: [1] 2 3 .... 10 |
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |