|
|
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Картофельные палочки с сыромЧетверг, 06 Июля 2023 г. 09:49 (ссылка)
Картофельные палочки с сыром — простое блюдо, которое пользуется большой популярностью у начинающих кулинаров. Но и при подготовке праздничного стола об этом удивительном рецепте нельзя забывать, ведь палочки получаются аппетитными и нежными, а усилий и времени для приготовления требуют совсем немного. И сегодня мы расскажем, как приготовить эту чудесную закуску, которая подходит и к первым блюдам вроде супа или борща, и даже к пиву. Причем палочки хороши и в горячем, и в холодном виде. ИНГРЕДИЕНТЫ 5–6 картофелин 100–120 г бекона 200 г твердого сыра 1 ст. л. сметаны растительное масло, петрушка, черный молотый перец, соль по вкусу ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПАНИРОВКИ 2 яйца немного муки и панировочных сухарей ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СОУСА 200 г сметаны 2–3 зубчика чеснока ПРИГОТОВЛЕНИЕ Картофель очисти и отвари до готовности, измельчи в однородную массу.
Солнечный__мир
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМЧетверг, 25 Июня 2020 г. 11:44 (ссылка)Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ
МирАлин
Картофельные палочки с сыромВторник, 26 Мая 2020 г. 08:00 (ссылка)
|
Метки: Картофельные палочки с сыром рецепт картофель сыр | Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: горячие блюда вторые блюда закуски Кулинария горячие блюда/вторые блюда картофельные палочки с сыром | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель – 5 шт.
сыр – 100 гр.
яйцо – 1 шт.
панировочные сухари – 50 гр.
соль
перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Картофель натираем на мелкой терке.
Сыр нарезаем на небольшие брусочки.
В картофель добавляем черный молотый перец, соль и все тщательно перемешиваем.
В отдельной тарелке взбиваем яйцо.
Далее начинаем формировать картофельные палочки. Берем небольшое количество, формируем из него лепешку.
В середину кладем кусочек сыра и заворачиваем.
Затем обмакиваем в яйце и панировочных сухарях. Теперь осталось обжарить картофельные палочки во фритюре.
В кастрюлю наливаем достаточное количество растительного масла.
Его хорошо подогреваем и выкладываем картофельные палочки.
Обжариваем их с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые палочки выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
Гарнир готов, всем приятного аппетита!
ВИДЕО РЕЦЕПТ
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Замечательный рецепт необычного гарнира, который может подаваться как гарнир к мясу, а может как отдельное блюдо. Отличная закуска, которая подойдет и на праздник, и на повседневный ужин.
Метки: Картофельные палочки с сыром | Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: картофельные палочки с сыром горячие закуски | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты:
варёный картофель — 5 средних
твердый сыр — 100 г
яйца — 2 штуки
панировочные сухари — 100 г
растительное масло (для жарки)
чёрный молотый перец, соль
Приготовление:
Очищенный картофель отвариваем и натираем на мелкой терке. Солим и перчим, по желанию добавляем специи.
Нарезаем сыр «брусочками».
Взбиваем яйца вилкой.
Формируем влажными руками картофельные палочки, в середину кладем сыр, обмакиваем в яйцо, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем со всех сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
Подаем картофельные палочки горячими.
Метки: кулинария еда рецепт картофельные палочки с сыром | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Картофельные палочки с сыром
Хрустящая корочка, картофель и мягкий сыр внутри. Вкусно)
Ингредиенты:
●5 средних варёных картофелин
●2 яйца
●100 г панировочных сухарей
●100 г твёрдого сыра
●растительное масло (для жарки)
●чёрный молотый перец, соль
Приготовление:
Картофель почистить, отварить, натереть на мелкой терке. Посолить, поперчить (можно добавить любимые специи).
Сыр нарезать "брусочками".
Яйца взбить вилочкой.
Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обмакнуть в яйцо, обвалять в панировочных сухарях и обжарить со всех сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми.
Приятного аппетита!
Чтобы купить красивую, качественную,по хорошим ценам женскую, мужскую и детскую обувь, достаточно зайти на сайт ellenashoes.com.ua и здесь выбрать понравившийся товар и оформить заказ с доставкой. В каталоге есть также одежда, подарки, сумки и даже бытовая техника. Ellena Shoes - интернет магазин для всех.
Метки: Картофельные палочки с сыром | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты:
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Картофель вареный — 5 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Панировочные сухари — 100 г
Твердый сыр — 100 г
Мука — 2–3 ст. л.
Чёрный молотый перец, соль — по вкусу
Растительное масло (для жарки)
Специи:
Кориандр (по желанию)
Куркума (необязательно)
Кайенский перец, фенхель (по желанию)
Можно добавить свои любимые специи по вкусу!
Приготовление:
1. Картофель отварить в мундире, почистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.
2. Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать.
3. Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова!
4. Сыр нарезать брусочками.
5. Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с (!) 4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
6. Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми с вашим любимым соусом.
Метки: КУЛИНАРИЯ рецепт картофельные палочки с сыром Цитаты | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Следующие 30 » |
<картофельные палочки с сыром - Самое интересное в блогахСтраницы: [1] 2 3 .... 10 |
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |