-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mir_interesen

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.06.2011
Записей: 1756
Комментариев: 108
Написано: 3067


Кексы закусочные с сыром, ветчиной и шампиньонами

Суббота, 31 Марта 2012 г. 11:34 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной Кексы закусочные с сыром, ветчиной и шампиньонами

 

 

Кексы закусочные с сыром, ветчиной и шампиньонами

Такие кексы «на зубок» прекрасно подойдут для вечеринок, фуршетов, банкетных столов.
 
Кексы закусочные с сыром, ветчиной и шампиньонами Ингредиенты:

 

Для теста:

  • 4 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 300 г кефира
  • 440 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • Соль, молотый черный перец, горчица по вкусу

Для наполнения:

  • 150 г ветчины
  • 150 г сыра
  • 6-7 шампиньонов
  • 1 пучок зеленого лука
Мягкое сливочное масло взбить с яйцами и кефиром:
Кексы закусочные с сыром, ветчиной и шампиньонами
Посолить, поперчить, заправить горчицей. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и перемешать:
Кексы закусочные с сыром, ветчиной и шампиньонами
В полученное тесто добавить измельченные лук, сыр, ветчину, грибы и перемешать:
Кексы закусочные с сыром, ветчиной и шампиньонами
Полученной массой наполнить на 2/3 смазанные маслом формочки:
Кексы закусочные с сыром, ветчиной и шампиньонами
Поместить в духовку, нагретую до 200 градусов:
Кексы закусочные с сыром, ветчиной и шампиньонами
Выпекать около 25 минут:
Кексы закусочные с сыром, ветчиной и шампиньонами
Слегка остудить и освободить от формочек:
Кексы закусочные с сыром, ветчиной и шампиньонами

http://harch.ru/headline/keksy-zakusochnye-s-syrom-vetchinoj-i-shampinonami

Рубрики:  Рецепты/Выпечка
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку