(и еще 1089137 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
блог блоги бумага выпечка вязание газетные трубочки гриб десерт дневник елка елочка комментарии крючок курица лавровый лист лед лепим лепка маска мед мозоль мыло мыловарение остеохандроз пенопласт пирожный ангел платье плетенье подмор проволока против волос пчелы резинка рецепт рецепты рукоделие сарафан сливки сливочное масло сметана сода сумки талая вода тапочки температура у ребенка тильда торт шить шитье шоколад
Панакота |
Дневник |
1 ч.л.(с горкой)желатина замочить в небольшом количестве воды.
200 мл сливок 18-30% жирности,1 ст.ложка сахара,ванилин-довести до кипения,варить,помешивая,несколько минут,добавить желатин,размешать до полного растворения.Немного повзбивать смесь миксером.Разлить в формы и поставить в холодильник до застывания.
Малину(в моем случае-замороженую) размять с сахаром,оставив несколько целых ягод.
Перед подачей каждую формочку на несколько секунд опустить в горячую воду, перевернуть панакоту на тарелку. Полить малиновым соусом и украсить целыми ягодами.
Это минимальня порция,обычно я делаю из 500 мл сливок(остальные продукты соответственно увеличиваются в 2,5 раза)
Метки: рецепты десерт сливки |
Страницы: | [1] |