Лучший в мире торт.

На свое день Рождения я делала национальный норвежский торт "Verdens beste" (лучший в мире) и знаете, он действительно оправдывает свое название, потому что это один из самых вкусных тортов, который я когда-либо пробовала.
"Verdens beste" очень популярен в Норвегии и часто его готовят на важные торжества, такие как свадьбы, юбилеи, крещение и т.д.

Ничего сверхсложного в приготовлении нету, но повозится немного придется, зато уверяю вас, что впечатление, которое останется после того как вы попробуете это чудо норвежской выпечки, с лихвой компенсирует все ваши труды.

Этот торт не только очень вкусный, но и безумно красивый.



рецепт лучшего в мире торта тут

куриные отбивные "Салют" - просто объедение какое-то

До чего же вкусно и аппетитно это блюдо, а готовится очень просто!.. Отбивные из куриной грудки получаются очень сочными. Красивая форма подачи и изумительный вкус – вот девиз этого блюда!

Готовится проще простого!

Стильное серое пальто с ажурным узором

далее

Филейная салфеточка. Схема

Филейная салфеточка

Ровно дышу ко всякого рода салфеточкам, но эта понравилась очень. Даже связать захотелось.

Схема

Небесное тирамису

Небесное тирамису



Ингредиенты:

2 чашки эспрессо или крепкого кофе комнатной температуры
2 столовых ложки вина или темного рома
2 яйца, белки и желтки разделить
1/4 стакана сахара-песка
250 г сыра маскарпоне
1/2 стакана жирных сливок для взбивания, охлажденные
20 шт печенья савоярди
какао для посыпки

Приготовление:

Пасхальный мясной рулет

Пасхальный мясной рулет



Этот мясной рулет как нельзя лучше подходит для того, чтобы приготовить его на пасхальный стол. Рубленое мясо и яйца в качестве начинки являются самым лучшим сочетанием.

Для приготовления мясного рулета по этому рецепту возьмите:

1,5 кг свиного фарша
100 г бекона
150 мл газированной воды
3 луковицы
5-6 зубчиков чеснока
2 ст л. панировчных сухарей
3 яйца
соль, перец по вкусу
молотый мускатный орех
1 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. горчицы
2 ст. л. петрушки

Для начинки и украшения
300 г бекона
6-8 сваренных яиц
свежая петрушка

Куриные грудки "по-французски"

Куриные грудки "по-французски"



Ингредиенты:

куриное филе - 500 г
сыр - 100 г
сметана - 4 ст. ложки
майонез - 4 ст. ложки
шампиньоны - 200 г
репчатый лук - 1 шт.
сливки - 100 г
соль, перец - по вкусу
сливочное масло - для жарки

Приготовление:

Сытный пирог — это потрясающе!

Сытный пирог — это потрясающе!



Ингредиенты:

-4-5 картофелин
-2 луковицы
-1 окорочок
-2 яйца
-100 г сметаны (кефира)
-100 г майонеза
-1 ст.муки
-0,5 ч.л. соды

Шаль "Дружба"

Читать далее...

БЕЖЕВЫЙ КАРДИГАН ОТ ALEXIS WINSLOW

Читать далее...

Филе курицы в сырной шубке

 

Читать далее...

Торт "Интрига"

Торт "Интрига"



Для приготовления нам понадобится:

Для бисквита:
10 яиц;
350гр сахара;
250 гр муки;
150гр крахмала;
12 ст.л воды;
15гр ванильного сахара;
2.5 ч.л разрыхлителя;


Для крема:
500 гр сливочного масла;
300 гр сгущенного молока;
2 ст ложки какао-порошка;

Готовим бисквит:

блинный пирог "Мясная избушка" - держим себя в руках...даже сытый не откажется

Блины пекутся так быстро, что можно есть их каждую неделю. А что, если поэкспериментировать и сделать целый блинный торт из 15-20 блинов? И сытно, и вкусно, и необычно.
Вроде и простые блины, фаршированные вашей любимой начинкой, но поданные таким вот оригинальным способом, они станут настоящим украшением стола.Вот такая горячая сочная и очень аппетитная «Избушка под золотистым снегом» обязательно придется по вкусу всем вашим гостям! По вкусу мягонькое-мягонькое в хрустящей корочке слоеного теста!

Идею пирога увидела в интернете. Приготовлен он был из теста фило, что, увы, не всем доступно, правда, автор рецепта предлагала заменить его на слоеное, но я засомневалась, что оно пропечётся, поэтому заменила тесто на блинчики. Начинку жареного фарша заменила на отварную курицу, добавив сыр и сливки. «Закутала» всё в слоёное тесто. Получился очень сытный и вкусный пирог.
Итак приступим:

мясные оладьи на скорую руку - не блинчики и не котлеты, а вот такие мясные оладьи, нежные, мягкие, сытные

Это очень легкий рецепт мясных оладий, не требующий фактически никаких серьезных финансовых или временных затрат. Все быстро и очень просто.

Обязательно запишите рецепт этихихих вкуснейших мясных оладьев

постные грибные ЧЕБУРЕКИ очаруют изысканным вкусом

Горячие чебуреки так и манят своим аппетитным ароматом. Кстати, отказываться от них не нужно, даже если вы постуете. Начинку ведь можно сделать не только из мяса! Давайте приготовим в пост вкусные постные чебуреки.

постные чебуреки - лучшее решение в Великий пост

очень вкусное куриное филе в картофеле - куриный шницель только сразу с гарниром

Куриное филе в картофеле получается очень сочным, мягким и нежным. Потому что картофельная оболочка не дает вытекать вкусным мясным сокам.

Рекомендую попробовать...

КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА фото-мастер-класс

 

 

Читать далее...

Техника красивой выпечки

 Подборка картинок по технике красивой выпечки.

Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое  всем им спасибо за чудесные идеи.

2.


Читать далее

Без заголовка

 

 

ЯСвета 
Какая классная сеточка! Я попробовала связать. Получилось. Значит так: число петель делится на 3, плюс 2 кромочные, плюс 1 петля. Вяжем первый ряд: 1 кромочная,* дальше три петли провязываем так -первую петлю снимаем и через нее вытягиваем следующие две петли и провязываем их лицевыми, накид*. Второй ряд все изнаночные. Третий ряд: кромочная, 2 лицевые, * дальше опять петлю снимаем, через нее протягиваем две петли и провязываем их лицевыми, накид*. Получается в шахматном порядке. Супер сеточка! Никуда не перекашивается, не тянется. Здорово получается! Попробуйте. Себе захомячила.
ladysday 
приведенная картинка взята из записи этого журнала:
http://littlecottonrabbits.typepad....the-saddle.html 
описание сетки: 
набрать 32 петли
1 ряд: *провязать 3 лицевых, ввести левую спицу в первую из этих петель и протащить через неё вторую и третью петли, сделать накид*, повторять до конца ряда
2 ряд: изнаночные петли
3 ряд: 1 лицевая, *накид, 3 лицевых, ввести левую спицу в первую из этих петель и протащить через неё вторую и третью петли,* повторять до конца ряда. в конце ряда 2 лицевых
4 ряд: изнаночные петли
повторять с 1 по 4 ряды

Салат "Обжорка"

 

Читать далее...

Домашние шоколадные конфеты с орехами

Домашние шоколадные конфеты с орехами

Рецепт домашних шоколадных впечатлит не только вас, но и всех гостей-дегустаторов! Это неповторимый вкус и аромат! А калорийность домашнего шоколада меньше покупного где-то на 200 ккал.

Понадобится: 10 столовых ложек какао, 100 г сливочного масла, 12 столовых ложек сахара, 2 чайные ложки муки, 10 столовых ложек молока, половина чайной ложки ванильного сахара, молотые или цельные орехи.

Какао и сахар смешаем, добавим 2 столовые ложки молока и размешаем до однородности. Вольем оставшееся молоко. Поставим кастрюлю на умеренный огонь и доведем до кипения, все время помешивая. После закипания какао добавим сливочное масло, уменьшим огонь и доведем смесь до кипения. Снимем кастрюлю с огня и через мелкое ситечко введем муку. После полного растворения муки еще раз доведем смесь до кипения. Снимем с плиты и дадим  слегка остыть. Добавим ванильный сахар и тщательно перемешаем. Разольем шоколад по формочкам (например, для льда), смазав их сливочным маслом. В шоколад  добавим измельченные или цельные орехи (миндаль, фундук, грецкий).

А здесь читайте как приготовить какао и другие сладкие лакомства. 3 рецепта приготовления какао и 4 рецепта вкусных сладостей для гурманов и сладкоежек. Трюфельные пряники, шоколадная картошка, ежики со сгущенкой и трюфели с алкоголем.

Салат "Чебурашка"

http://hochu.ua/cat-house/cook/retsepty/article-26774-salat-cheburashka/

 

Радуем близких необычным салатом. 

Ингредиенты для салата:

200 г отварной курицы,
2 соленых огурца,
1 свежий огурец,
2 яйца,
50 г грецких орехов,
50 г зеленого лука,
150 г маринованных грибов.

Читать далее...

Салат "Убей меня нежно"

Название ему дано такое потому, что салатик получается калорийный. А на деле это вкуснейший салат с жареными крабовыми палочками, они в салате хрустящие с отчётливым вкусом рыбки, таким тонким, приятным.

 

Читать далее...

Tie Back Shell (Knit.1 spring/summer 2009)

Пряжа 

Zitron / Skacel Collection Samoa (100% хлопок; 106м/50г)

Читать далее...

Болеро из Heartfelt

Пряжа

Rowan Big Wool (100% мериносовая шерсть, 80м/100г) или на Ravelry

 

Читать далее

Ring of Cables

Пряжа

Malabrigo Worsted (100% мериносовая шерсть, 192м/100г) или на Ravelry

 

Читать далее

Розовое болеро

Milanese Shower Bolero (Loop-d-Loop Lace)

Пряжа

Blue Sky Alpacas Worsted Cotton (100% хлопок; 137м/100г)

Читать далее...

НЕЖНОЕ БОЛЕРО ИЗ МОХЕРА КРЮЧКОМ

Читать далее...

Modell 8 Solocashmere by Lana Grossa - Linea Rossa 6 2010 г

Читать далее...

Жилет

http://www.stranamam.ru/photo/2843457/

Летняя маечка.

Летняя маечка связана крючком. Действительно, она как снежинка - лёгкая и нежная. Мотив крючком очень лёгкий, так что она вяжется быстро и легко. 

 

Читать далее...

Домашний шоколад - сладкоежкам посвящается)

Вы знаете, что запах шоколада в доме создает неповторимое ощущение спокойствия, уюта и умиротворения? А его вкус и вовсе божественный!

А ведь на самом деле все до элементарного просто))

Ингредиенты:

• какао — 100 Грамм
• сахара — 1 Чайная ложка
• сливочного масла — 50 Грамм
• молока — 2 Ст. ложка

Читаем дальше))

Болеро из ленточного кружева

  источник: http://klubo4ek.com/

        Размер: 46.

   Вам потребуется: 300 г хлопчатобумажной пряжи Ymart (cotton soft)» (100 % хлопок, 100 г/600 м), крючок № 2.

    Выполнение работы

Модель выполнена из ленточного кружева. Ширина ленты около 9 см.Перед началом работы выполните лекало переда, спинки и половинки рукава в натуральную величину, как показано на рис. 1.

Спинка. Свяжите 5 лент по схеме № 1. Все ленты должны иметь нечетное количество мотивов-вееров. Каждая связанная лента имеет не ровные поперечные края, а слегка скошенные, что нужно учитывать при определении длины лент. Именно этот край и позволяет связать детали заданной формы. Свяжите две ленты (нижняя и верхняя) длиной 38 см по меньшему продольному краю ленты, две ленты длиной 46 см по большему продольному краю. Длину одной ленты (второй снизу) определите путем примерки по лекалу. Все ленты соедините между собой в процессе вязания.

Правая полочка. Свяжите пять лент по схеме № 1, соединяя их между собой в процессе вязания. Все полосы, кроме 3-й, вяжите с нечетным количеством мотивов-вееров в ленте. Третья лента должна иметь четное количество мотивов-вееров и в отличие от всех остальных должна иметь форму параллелограмма (противоположные стороны параллельные). Все остальные ленты имеют форму трапеции. Длину лент определите по лекалу.

Левая полочка. Вяжите симметрично правой.

Рукава. Свяжите 6 лент по схеме № 1, которые соедините между собой в процессе вязания. Длину лент определите по лекалу. Для оката рукава свяжите 2 ленты, состоящие из 2-х мотивов-вееров, расположите их зеркально друг к другу как показано ни рис. 2.

Сборка. По краю всех деталей соедините свободные края мотивов цепочкой ВП, присоединяя ее СБН или СИ к мотивам ленты. Тем самым вы выровняете край деталей, что облегчит их соединение. Детали сшейте или соедините с помощью крючка.

Воротник. Свяжите две ленты, второй мотив-веер которых должен состоять не из 15 С2Н, а из 9 С2Н. Дальше ленту вяжите по схеме № 1. Воротник присоедините к изделию По краю воротника полочек, нижнему краю изделия и рукавов обвяжите по схеме № 2.

ВЯЗАНОЕ ЖЕНСКОЕ БОЛЕРО RUFFLE EDGE

 http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisaniem/zhakety-koftochki/vyazanoe-zhenskoe-bolero-ruffle-edge.html

 

Вязание на спицах женского болеро Ruffle Edge.

Измерения:

Обхват груди: 81 (86, 91, 97, 102, 107) см.

Обхват груди болеро: 84 (90, 95, 101, 106, 112) см.

Длина: 61 (61.5, 63, 64, 65, 66.5) см.

Материалы:

7 (8, 8, 9, 10, 11) мотков пряжи Debbie Bliss Alpaca Silk DK

Или альтернативная пряжа с шелком для вязания болеро Ruffle Edge.

Спицы 4 мм

Круговые спицы 4 мм длиной 100 см и 40 см.

2 м эластичной ленты для завязок.

Читать далее...

Нежное болеро. Вязание крючком

Жакет с ажурными рукавами

 

Читать далее...

Вязаный жилет спицами

Читать далее...

Жакет с оригинальной застежкой из Patons!


Жакет с оригинальной застежкой из Patons!
Публикую картинки с сайта Patons
http://www.patonsyarns.com/
Описание-перевод из "Мастерицы".
Описание на русском!

Весеннее пальто



из журнала Любо-Дело 3 2009

Ажурный кардиган

ТУТ...

my.mail.ru/community/rukodelie.../6EC9BC039B65193A.html

Пальто крючком


Описание

Белое вязаное пальто

Читать далее...

Снова о болеро

Девочки, спасибо большое всем за похвалу. мне очень приятно.Даже не ожидала))))

Воротник, я да изменила, просто у меня не получился оригинальный. Мой совет всем , кто будет вязать-выбирайте маленький размер , я вязала средний и мое болеро получилось огромным! Я его потом в стиральной машине "сваляла", и оно стало меньше, плотнее и узор стал смотреться лучше. Нитки я брала 100% австралийскую шерсть классическую в 8 сложений.

Вообще вязать сложно было, но стоит попробовать. Это одна из самых необычных и красивых модеей. которые я видела.

Хочу еще вот спинку показать.

Нежный кружевной жакет от итальянских дизайнеров (крючок)

Размер: 44

Вам потребуется: 250 г белой пряжи MondialNilo(100% хлопка, 700 м/150г); крючок № 2

Узоры: Шишечка, Веер, Узор из вееров, Цветок, Узор «сетка»


ОПИСАНИЕ и СХЕМЫ >>>

НЕЖНАЯ "ПАУТИНКА"

Читать далее...

Жакет с закругленными планками


Читать далее...

Болеро на лето

Болеро на лето.

+ читать дальше

Квадратная салфетка

 

Обворожительная, прелестная, великолепная салфетка

 

Размер: 60 х 60 см

Необходимые материалы: около 100 гр хлопчато-бумажной пряжи и крючок № 1,25

            

                           Читать далее:

Вязаная куртка.

Связала себе куртку. Вдохновением была коллекция 2010 года Patrizia Peipe.
Читать далее...