-Цитатник

Снежинки и подвески от Анны Москвичевой - (0)

Анна Москвичева ...

Le Borse di Mirtilla №15 2017 - (0)

Издательство: Sprea SPA Язык: итальянский Журнал посвящен созданию сумок: вязание крючком...

РАДУЖНЫЙ ДЖЕМПЕР НА ОСНОВЕ "БАБУШКИНОГО КВАДРАТА" - (0)

Inside Crochet №132 2021 - (0)

Издательство: Tailor Made Publishing Ltd Язык: английский Журнал по вязанию крючком из Ве...

Вязание крючком. Брюггское кружево для начинающих. Видео, схемы, описания. Продолжение следует... - (0)

Вязание крючком. Брюггское кружево для начинающих. Видео, схемы, описания. Продолжение следует... ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Xymena21

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.11.2010
Записей: 14551
Комментариев: 301
Написано: 15178





Вкусные пирожки с картошкой по бабушкиному рецепту

Суббота, 03 Августа 2019 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные пирожки с картошкой по бабушкиному рецепту

3925311_Pirojki_s_kartoshkoi (700x366, 120Kb)

Казалось бы, такое простое и обыденное блюдо, но именно оно способно насытить в обеденный перерыв, вызвать теплое чувство ностальгии, да и просто подарить гастрономическое удовольствие. Как же нужно приготовить пирожки, чтобы потом ваши дети и внуки хвастались ими в школе? Очень просто! Румяные и аппетитные пирожки с картошкой — любимое лакомство моей бабушки. Она говорит, что весь секрет этого блюда кроется в начинке. Она должна быть яркой и сочной. А вот тесто, наоборот, мягким и нежным. В этом блюде сходятся все характеристики, свойственные идеальным пирожкам. Наслаждайтесь!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные премудрости/выпечка несладкая

Идеальное соединение в круг

Суббота, 03 Августа 2019 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

- наберите нужное количество петель + 1 ☆ распределите набор равномерно по спицам, следите,что бы набор не перекрутился!
- перенесите последнюю набранную петлю на левую спицу.
- первую набранную петлю накиньте на последнюю.
- оденьте последнюю набранную петлю снова на правую спицу и подтяните хвостики.
- накинутая первая петля уже является первой провязанной петлей в первом ряду!
- уберите хвостик на изнанку, вяжите и получайте удовольствие
- порой я сама не могу найти где у меня начало ряда



35201 (700x700, 99Kb)
Рубрики:  Спицами/Узоры, приёмы, техники, уход за вязанными изделиям

Салфетка

Суббота, 03 Августа 2019 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Крючком/Мелочи, отделка, кружева, оборки

Парижская знаменитость: «Карменоль»

Суббота, 03 Августа 2019 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Я порадую вас знаменитым парижским угощением, которое называется «Карменоль» и, приготовив которое, вы почувствуете себя настоящим шеф-поваром. (Я всё ещё лелею надежду, что мои труды по подготовке профессиональных рецептур не останутся пылиться в компе, а уплывут в руки талантливых женщин и мужчин).
Блюдо у нас получится волшебное. Вы точно такого не пробовали, ибо иначе бы не забыли. Восторг гостей обеспечен, даже казан мыть не придётся. Блюдо праздничное, размашистое, поэтому готовим к какой-нибудь симпатичной семейной дате… Покупаем приличный кусок (килограмма на 2,5-3) баранины. Мы её будем мариновать.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинарные премудрости/Мясные блюда

САМЫЕ ЛУЧШИЕ И МУДРЫЕ ЦИТАТЫ ЭРИХА МАРИИ РЕМАРКА

Суббота, 03 Августа 2019 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения komor_valerya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эрих Мария Ремарк: «Самая большая ненависть возникает к тем, кто сумел дотронуться до сердца, а затем плюнул в душу.»
 

35 лучших цитат этого гениального писателя!

Эрих Мария Ремарк — один из самых читаемых немецких писателей, жизнь которого складывалась очень непросто. В возрасте 18 лет он был призван на службу на Западный Фронт, где был ранен в левую ногу, правую руку и шею. Именно этот опыт он взял за основу для написания романа «На Западном фронте без перемен», обличающего жестокость войны, а также нескольких других антивоенных сочинений. Многие другие произведения Ремарка также были основаны на образах и событиях из жизни писателя. В их числе — роман “Три товарища”, прообразом для нескольких героинь которого стала жена Ремарка Ильза Ютта Замбона.

 

Наравне с Хемингуэем и Фицджеральдом Ремарка относят к писателям “потерянного поколения.” Он писал о любви и о войне, о судьбах людей, о воле и вере, и на его бессмертных произведениях выросло не одно поколение.

 

Мы собрали для вас 35 лучших цитат этого гениального писателя, в которых так точно подмечены простые, но такие важные истины.

  1. О счастье можно говорить минут пять, не больше. Тут ничего не скажешь, кроме того, что ты счастлив. А о несчастье люди рассказывают ночи напролет.
  2. Чем меньше у человека самолюбия, тем большего он стоит.
  3. В жизни побеждает только глупец. А умному везде чудятся одни лишь препятствия, и, не успев что-то начать, он уже потерял уверенность в себе.
  4. Пока человек не сдается, он сильнее своей судьбы.
  5. То, чего не можешь заполучить, всегда кажется лучше того, что имеешь. В этом состоит романтика и идиотизм человеческой жизни.
Читать далее...

Серия сообщений "Мудрое чтиво":
Часть 1 - Эти строки следует перечитывать как минимум, раз в неделю!
Часть 2 - 40 жизненных мудростей.
...
Часть 25 - "С любимыми не расставайтесь." Александр Кочетков
Часть 26 - Без заголовка
Часть 27 - САМЫЕ ЛУЧШИЕ И МУДРЫЕ ЦИТАТЫ ЭРИХА МАРИИ РЕМАРКА
Часть 28 - САЙТЫ БЕСПЛАТНЫХ ЭЛЕКТРОННЫХ КНИГ
Часть 29 - Агнешкин день... Настоящей Агнешки...
...
Часть 46 - НОВОЕ ДЛЯ МЕНЯ ИМЯ - ТАТЬЯНА ФЕРЧЕВА (ФЕТА). ДУСЯ И ДРУГИЕ РАССКАЗЫ +18
Часть 47 - Без заголовка
Часть 48 - На подоконнике фикус, кошачий корм и валокордин.Марьяна Высоцкая


Картофель «Торнадо»

Суббота, 03 Августа 2019 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Вот так легко приготовить вкусную картошку с сырной корочкой. Картофель «Торнадо» запекается в духовке, поэтому получается вкуснейший гарнир без лишних жиров и утомительных помешиваний. Даже чистить от шкурки не нужно! Достаточно просто хорошо потереть мелкую картошку щеткой, чтобы очистить от грязи.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинарные премудрости/Блюда из овощей

Баклажаны (кабачки), обжаренные с чесноком и соевым соусом

Суббота, 03 Августа 2019 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x524, 458Kb)

Ингредиенты: 
* 2 шт средних баклажана, 

* 4 зубчика чеснока или по вкусу, 

* 3-4 ст.л. соевого соуса (у меня ТМ Kikkoman, хотя фирмы Heinz нравится больше, просто его не оказалось ... а сейчас купила вообще обычный "Классический" ...), 

* 1 ч.л.сахара или по вкусу, но он придаёт пикантность, сладкого вкуса в готовом блюде совсем не заметно, 

* растительное масло для жарки (теперь стала пользоваться оливковым), 

* немного зелени (у меня укроп, но возможно кто-то и петрушку предпочитает ...). 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные премудрости/Блюда из овощей

Итальянский сливовый кекс с апельсиновым соком

Пятница, 02 Августа 2019 г. 10:51 + в цитатник

 

Рецепт самого нежного кекса без молочных продуктов, но очень воздушного и сочного. Такая выпечка точно поможет справиться с осенней хандрой. Берём на заметку сливовый кекс с апельсиновым соком.

Ингредиенты для теста:

яйцо — 4 штуки;

  • сахар — 1 стакан;
  • ванильный сахар — 1 пакетик;
  • растительное масло — 1 стакан;
  • апельсиновый сок — ½ стакана;
  • мука — 3 стакана;
  • разрыхлитель — 3 чайных ложки;
  • щепотка соли.

Начинка:

  • слива — 9−10 штук;
  • сахар — ¼ стакана;
  • корица — 1 чайная ложка.

Приготовление:

1. Сливы необходимо вымыть, очистить от кожицы по-желанию. Нарезать дольками и перемешать с сахаром и корицей.

2. Яйца, сахар, ванилин, соль, растительное масло, апельсиновый сок смешать венчиком или миксером до однородности с легкой пенкой.

3. Муку смешать с содой или разрыхлителем, просеять, добавить к сахарно-яичной смеси. Аккуратно перемешать снизу вверх, чтобы тесто получилось без комочков.

4. Глубокую форму для запекания смазать любым маслом и присыпь мукой. Тесто и сливы разделить на три части.

5. На дно формы выливаем одну часть теста, поверх выкладываем первый слой слив. Повторяем слои. В самом верхнем слое сливы обязательно уложить кожурой вверх, чтобы не сгорели.

6. Запекать кекс в разогретой до 180° С духовке около 80 мин.

7. Выпеченный кекс оставь в форме на 15 мин, затем перевернуть на блюдо. При желании охлажденный пирог посыпь сахарной пудрой.

Кекс будет проще резать, если сливы очищены от кожуры. Если слива дала много жидкости после смешивания сахара, не сливайте весь сироп. Его можно добавить прямо в тесто, так оно станет еще сочнее и нежнее.

В случае использования сладких слив, в начинку можно добавить чуть меньше сахара.

https://orange-kitchen.ru/vypechka/slivovyj-keks.html

Рубрики:  Кулинарные премудрости/выпечка и десерты

Быстрый Пирог без ВЕСОВ к чаю за 5 минут

Четверг, 01 Августа 2019 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинарные премудрости/выпечка и десерты

Пирожки бомбочки - лучше чем чебуреки

Четверг, 01 Августа 2019 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными!
Состав:
Тесто: Мука — 3,5ст
Вода (кипяток) — 1 ст
Раст. масло — 4 ст.л
Сахар — 1 ч.л
Соль — 1 ч.л
Начинка:
Помидоры — 5 шт
Брынза (или творог) — 200 г
Чеснок — 2 зуб
Зелень Соль
 
Приготовление:
 
Предварительно приготовить начинку.
Помидоры порезать кружочками.
Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить в нее измельченный чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать. Теперь займемся тестом.
В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло.
Воду смешать с мукой и хорошенько вымесить тесто.
Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.
Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.
На томаты выложить начинку.
Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.
Стаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.
Пройтись пальчиками по краям каждой лепешки, чтобы они хорошенько сомкнулись.
Поджарить пирожки в большом количестве раскаленного растительного масла с обеих сторон.
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные премудрости/выпечка несладкая

Курица в медовой глазури (маринад для запекания)

Четверг, 01 Августа 2019 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в медовой глазури (маринад для запекания)

Фантастически вкусно и ароматно! А еще так элементарно, что никаких трудов и проблем маринад не доставит. Еще одно преимущество курицы в этом маринаде это то, что не нужно подавать никаких соусов Ну, может быть, табаско, если хочется чуточку поострее. Хотя, если Вы предпочитаете острые блюда или захотите в этот рецепт внести новизну, то добавьте перец чили, табаско или любой острый соус прямо в маринад. 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные премудрости/Мясные блюда

Без заголовка

Среда, 31 Июля 2019 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из запеченного перца с цуккини - ярко и оригинально

Благодатная пора - сезон свежих овощей в разгаре и блюда с ними сейчас в преимуществе. Чтобы разнообразить свое меню, предлагаю вам этот рецепт - рулетики из запеченного перца с цуккини - легкий в приготовлении, очень яркий и оригинальный, запросто подойдет даже на праздничный стол.

ruletiki-iz-zapechennyh-percev-i-cukkini-500x333 (500x333, 216Kb)

 height=
Рубрики:  Кулинарные премудрости/Блюда из овощей

Без заголовка

Среда, 31 Июля 2019 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки на воде, слоистые, мягкие и постные, жареные на сковороде

Я приготовила лепешки без дрожжей, так как хлеба к обеду в доме не оказалось, а одеваться и идти в магазин не было желающих. Мне нравится этот рецепт лепешек на воде, потому что лепешки получаются слоистые, мягкие и очень вкусные, быстро готовятся и к тому же они постные.



lepeshki-na-vode (500x336, 113Kb)

124641072_lepeshkinavode2 (500x336, 120Kb) 

146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  Кулинарные премудрости/выпечка несладкая

Луковые колечки: хрустящие, с ярким вкусом и ароматом

Среда, 31 Июля 2019 г. 11:28 + в цитатник
ledilana.ru/post458465935/

Луковые колечки: хрустящие, с ярким вкусом и ароматом



Хочу предложить вам рецепт отличных домашних снеков, без добавления усилителей вкуса и прочей ерунды. Луковые колечки получатся в меру солеными, хрустящими, с ярким вкусом и ароматом. Подойдет такая закуска для большой компании!

Ингредиенты:

лук репчатый 2 шт.;

яйца куриные 2 шт.;

сметана 100 г;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные премудрости/Блюда из овощей

Без заголовка

Среда, 31 Июля 2019 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕТРО: ЖУРНАЛ МОД - № 587

Популярный журнал по вязанию представляет великолепную коллекцию авторских женских моделей одежды и аксессуаров, выполненных на спицах или крючком, для летнего сезона.  

Читать далее...
Рубрики:  Крючком/Крючок - схемы - мотивы - узоры

Без заголовка

Среда, 31 Июля 2019 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕТРО: Дуплет. Лето в деревне - 7

Популярный журнал для любительниц изысканного рукоделия с коллекцией авторских моделей для прекрасной половины человечества. Серия выпусков с таким названием основывается на оригинальных моделях одежды и разработках узоров в различных техниках исполнения. 

Читать далее...
Рубрики:  Крючком/Крючок - схемы - мотивы - узоры
Книги, журналы

Без заголовка

Среда, 31 Июля 2019 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения komor_valerya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЩИТЕ ЖЕНЩИНУ... ВНЕ ВРЕМЕНИ ГОДА

Ищите женщину ... вне времени года

Пост придуман спонтанно, исходя из цепочки мнений о фильмах, завязанных лично для меня , на Елене Соловей.. И в качестве моральной поддержи для самой главной  подруги с детства, ухаживающей в настоящий момент за больной мамой, я набросала пару строк...

Это фильм, который цитируется к месту и без оного. Я его люблю и "делайте со мной, что хотите"...

Лёгкий французский детектив обернулся в культ. Достаточно прочитать мемуары Аллы Суриковой, "взявшей" лично меня этим фильмом и "Человеком с бульвара капуцинов"  в полон, что называется. И мне плевать, какие фильмы она ещё снимала... Одного этого достаточно для Аллеи Славы нашей российской.

Энергичная, эмоциональная Софико Чиаурели, способная на многое... Она безуслованая звезда, наравне с другими блестящими Актёрами, задействованными в этом фильме.

Милый угрюмый инспектор, в исполнении незабываемого Леонида Куравлёва, обаятельный в своей сердитости... И, казалось бы, такой "наш", хотя автор пьесы, офигевший от популярности в СССР, казалось бы, согласился с его  "французскостью"

Элегантная, чувственная, аристократичная Елена Соловей...она повторялась, говорили критики.. КТО может изобразить аристократию без нажима, а? Просто пошла, встала в кадр, и прощебетала... Обворожительный голос и невероятная пластика сытой кошки. Рррррррр.

Читать далее...
Рубрики:  Кино

Без заголовка

Среда, 31 Июля 2019 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный маринованный салат с цветной капустой

(500x375, 99Kb)

Маринованные салаты словно созданы для праздничных столов и крепких алкогольных напитков. Исключением не является и этот маринованный салат из цветной капусты: пикантный, яркий и очень вкусный. Это именно то, что нужно!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинарные премудрости/салаты
Кулинарные премудрости/Блюда из овощей

Невероятно аппетитный рецепт глазированных мясных рулетиков

Среда, 31 Июля 2019 г. 10:57 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...458469020/




[color=blue]Сочные, сытные, с тонким ароматом розмарина и чесночка мясные рулеты, приготовленные на гриле, вызовут восторг всех собравшихся за обеденным столом!
Если в вашей семье есть гурманы — приверженцы модных низко-калорийной, низко-жирной, белковой диет, вы поразите их этим сбалансированным и вкусным блюдом. Только дождитесь момента, когда вы впервые приготовите и попробуете ароматный бальзамический соус с розмарином и чесноком… вы будете добавлять его ещё во множество других блюд
Рубрики:  Кулинарные премудрости/Мясные блюда

Без заголовка

Среда, 31 Июля 2019 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовлю без духовки вкуснейший и красивый пирог. Все кто пробовал, в восторге

(500x375, 99Kb)

Не знаю как вам, но мне иногда так хочется несладкой выпечки... Вот и сегодня, приготовил несладкий закусочный пирог. Его не нужна запекать в духовке. Готовил на обычной плите. Результат превзошел ожидание. Обязательно попробуйте и вы и порадуйте своих домочадцев и гостей. Пошли готовить...
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинарные премудрости/выпечка несладкая


Поиск сообщений в Xymena21
Страницы: 728 ... 554 553 [552] 551 550 ..
.. 1 Календарь