Я постоянно получаю просьбы выкладывать максимально простые рецепты с минимумом ингредиентов. Сегодня я в очередной раз выполняю такую просьбу. Этот рецепт очень прост, но несмотря на его незамысловатость, результат получается такой, что пальчики оближешь.

Ингредиенты:

1 курица весом около 1,5 кг
1 ч.л. сухого тимьяна
1 ч.л. сухого розмарина
3/4 ч.л. молотой паприки
0,5 ч.л. черного молотого перца
3 ст. л. растительного масла
соль по вкусу

Курицу моем, разрезаем на части. Кладем в миску.

В небольшой емкости смешиваем травы, пряности, соль и масло.

Заливаем в миску к курице, перемешиваем.

Кладем куски курицы в форму для запекания, ставим в разогретую до 200 градусов духовку и печем около 40 минут - пока курица не станет мягкой, а сок, вытекающий из прокола ножом не будет прозрачным.

Подаем с картофельным пюре.

Приятного аппетита!